Микроволновая печь — незаменимый помощник на кухне, позволяющий быстро разогревать пищу. Однако не все продукты и предметы подходят для использования в этом приборе. Рассмотрим 9 предметов, которые нельзя греть в микроволновке, чтобы избежать порчи продуктов, взрывов, загрязнения и поломки устройства. Знание этих правил поможет сохранить качество пищи и безопасность кухонного оборудования.
Металлические элементы
Использование столовых приборов, металлических емкостей и посуды с серебряной или золотой отделкой в микроволновке запрещено. Это может вызвать искры и повредить устройство.
Не разогревайте еду в фольге: она блокирует микроволны и может вызвать пожар.
Эксперты в области безопасности пищевых технологий предупреждают о ряде предметов, которые не следует помещать в микроволновую печь. Во-первых, металлические предметы могут вызвать искры и повредить устройство. Во-вторых, яйца, помещенные в скорлупе, могут взорваться из-за накопления пара. Пластиковая посуда низкого качества также может выделять токсичные вещества при нагревании. Кроме того, молоко и крем могут легко перегреться и выкипеть, создавая беспорядок. Некоторые виды фруктов, такие как виноград, могут воспламениться, а перца чили — выделять капсаицин, что может вызвать раздражение. Наконец, не рекомендуется разогревать остатки пищи, содержащие много жира, так как это может привести к образованию вредных соединений. Безопасность и здоровье потребителей должны быть на первом месте, поэтому важно следовать рекомендациям специалистов.
https://www.youtube.com/embed/KeN8Lv1Dz-c
Герметичные упаковки
Бутылки, банки и сосуды в вакуумной упаковке (например, детское питание) нельзя разогревать в СВЧ-печи – давление повысится и ёмкость может взорваться. Всегда снимайте крышки и прокалывайте пакеты, а лучше – перекладывайте еду в безопасную посуду.
| Предмет | Причина, по которой нельзя греть в микроволновке | Возможные последствия |
|---|---|---|
| Металлические предметы | Создают искры и могут повредить микроволновку | Пожар, повреждение микроволновки, травмы |
| Посуда с металлическим декором | Металлический декор может вызвать искры | Пожар, повреждение микроволновки, травмы |
| Герметично закрытые контейнеры | Давление может привести к взрыву | Взрыв, ожоги, повреждение микроволновки |
| Яйца в скорлупе | Внутреннее давление может привести к взрыву | Взрыв, ожоги, загрязнение микроволновки |
| Бумажные пакеты/картон | Могут загореться | Пожар, повреждение микроволновки |
| Пластиковая посуда (непригодная для микроволновки) | Может выделять вредные вещества | Отравление, повреждение здоровья |
| Пища в фольге | Фольга отражает микроволны и может вызвать искры | Пожар, повреждение микроволновки, травмы |
| Молочные продукты в плотных упаковках | Перегрев и взрыв | Взрыв, ожоги, загрязнение микроволновки |
| Сухие специи | Могут загореться | Пожар, повреждение микроволновки |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о предметах, которые нельзя греть в микроволновке:
-
Металлические предметы: Металл может вызывать искры и даже пожары в микроволновке. Это происходит из-за того, что микроволны отражаются от металлической поверхности, создавая электрические разряды. Даже небольшие металлические детали, такие как фольга или металлические ручки, могут стать причиной опасной ситуации.
-
Яйца в скорлупе: Греть яйца в микроволновке крайне опасно, так как пар, образующийся внутри скорлупы, не может выйти. Это приводит к тому, что яйцо может взорваться, создавая беспорядок и потенциально повреждая микроволновую печь.
-
Пластиковая посуда: Не все пластиковые контейнеры безопасны для использования в микроволновке. Некоторые виды пластика могут выделять токсичные химические вещества при нагревании, особенно если они не предназначены для использования в микроволновых печах. Лучше использовать контейнеры, помеченные как «микроволновые безопасные».
https://www.youtube.com/embed/wgsv7WsU0wY
Контейнеры из пластика
Многие виды пластика при нагревании выделяют токсины, вредные для здоровья. Рекомендуем не использовать пластиковые контейнеры для разогрева пищи в микроволновках, даже если производитель заявляет об их безопасности. Компании не обязаны тестировать такие товары на безопасность.
Читайте также:
Йогурты и другие молочные продукты в тонких пластиковых стаканчиках выделяют опасные вещества при нагревании и быстро деформируются, что может испортить содержимое.
Яйца и томаты
Эти и другие продукты с оболочкой (в том числе орехи, виноград, неочищенный картофель), способны взорваться под воздействием пара, который быстро скапливается под скорлупой или кожурой и не находит выхода. Подобные эксперименты грозят тем, что внутренние стенки прибора придётся долго и мучительно отмывать.
Упаковка из пенополистирола
Материал обладает отличной теплоизоляцией, поэтому контейнеры из пенопласта часто используют для упаковки еды на вынос. Однако, если блюдо остыло, лучше переложить его в посуду из фаянса, термостойкого стекла или глазурованной керамики. Пенополистирол может выделять вредные вещества, такие как бисфенол-А, что может вызвать отравление.
Бумажные пакеты
Упаковка из бумаги, особенно с типографской печатью, не стоит греть в микроволновой печи. Она легко воспламеняется, а нагретая краска выделяет вредные испарения, способные попасть в пищу. Загореться может даже пакет для приготовления попкорна, если его передержать. Безопасной считается пергаментная бумага для выпечки.
Запрета на использование в микроволновке одноразовой картонной посуды нет, но для длительной готовки она не подходит. А что будет, если разогреть еду в деревянной посуде? Под воздействием микроволн она растрескается, усохнет, а при высоких мощностях – обуглится.
-
Читайте также:
Одежда
Сушить одежду в микроволновке — плохая идея. Материал может деформироваться или загореться, повредив устройство. Если элементы микроволновки некачественные, они могут перегреться и расплавиться.
Это касается и обуви. Высокая температура может повредить кожу и деформировать подошву.
Некоторые продукты
- Мясо не стоит размораживать в печи, так как оно прогреется неравномерно: внутри останется сырым, а края пропекутся.
- Если погреть в микроволновой печи сухофрукты, они не станут мягче, а наоборот потеряют остатки влаги.
- Острый перец при нагревании выделит жгучие химические вещества – попадание пара на лицо негативно скажется на глазах и легких.
- Фрукты и ягоды, размороженные с помощью СВЧ-печи, станут бесполезными, так как в них разрушатся витамины.
Ничего
Не включайте микроволновую печь пустой — магнетрон может перегреться и сломаться. Перед запуском убедитесь, что внутри есть еда.
Разогревайте пищу с удовольствием, следуя рекомендациям. Это продлит срок службы устройства и обеспечит его надежную работу.
Напитки в стеклянной таре
Микроволновая печь стала незаменимым помощником на кухне, однако не все предметы подходят для разогрева в этом устройстве. Одним из наиболее распространенных заблуждений является то, что все виды посуды и напитков можно безопасно помещать в микроволновку. Особенно это касается напитков в стеклянной таре, которые требуют особого внимания.
Стеклянная тара, как правило, считается безопасной для использования в микроволновой печи, но это не всегда так. Во-первых, важно учитывать, что не все виды стекла одинаковы. Например, обычное стекло может не выдержать резких температурных изменений и треснуть или даже разбиться. Это происходит из-за того, что при нагревании стекло расширяется, а при охлаждении — сжимается. Если температура меняется слишком быстро, это может привести к образованию трещин или поломке.
-
Читайте также:
Во-вторых, если в стеклянной таре находится напиток с высоким содержанием сахара или кислоты, это может вызвать дополнительные проблемы. Такие жидкости могут нагреваться неравномерно, что приводит к образованию паровых пузырьков. Когда давление внутри бутылки или стакана становится слишком высоким, это может привести к взрыву, что представляет собой серьезную опасность для здоровья и безопасности.
Кроме того, если стеклянная тара имеет металлические элементы, такие как крышки или украшения, их нельзя помещать в микроволновку. Металл может вызвать искры и даже повредить устройство. Поэтому перед тем как разогревать напитки в стеклянной таре, необходимо убедиться, что она подходит для использования в микроволновой печи и не содержит никаких металлических деталей.
Чтобы избежать неприятных ситуаций, рекомендуется использовать специальные контейнеры, предназначенные для микроволнового разогрева. Они обычно имеют маркировку, подтверждающую их безопасность. Также стоит помнить, что перед разогревом напитков в стеклянной таре лучше всего оставить немного свободного пространства, чтобы избежать образования избыточного давления.
В заключение, хотя стеклянная тара может быть использована в микроволновке, необходимо соблюдать осторожность и учитывать все вышеперечисленные факторы. Это поможет избежать неприятных инцидентов и обеспечит безопасное использование микроволновой печи.
Вопрос-ответ
Почему нельзя греть металлические предметы в микроволновке?
Металлические предметы могут вызывать искры и даже пожары в микроволновой печи. Это происходит из-за того, что микроволны отражаются от металла, что может привести к повреждению устройства и опасным ситуациям.
Можно ли разогревать яйца в скорлупе в микроволновке?
Нет, яйца в скорлупе нельзя разогревать в микроволновке, так как при нагревании внутри яйца образуется пар, который может привести к его взрыву. Лучше всего варить яйца на плите или использовать специальные контейнеры для микроволновки.
Почему нельзя использовать пластиковую упаковку для разогрева пищи?
Некоторые пластиковые упаковки могут выделять токсичные вещества при нагревании, что может быть опасно для здоровья. Лучше использовать контейнеры, специально предназначенные для микроволнового разогрева, которые помечены как безопасные для использования в микроволновке.
Советы
СОВЕТ №1
Перед тем как помещать предметы в микроволновку, всегда проверяйте их состав. Избегайте использования пластиковых контейнеров, которые не предназначены для микроволнового разогрева, так как они могут выделять вредные вещества.
СОВЕТ №2
Не забывайте о том, что металлические предметы, включая фольгу и посуду с металлическими элементами, могут вызвать искрение и повредить микроволновку. Используйте только посуду, специально предназначенную для микроволнового разогрева.
СОВЕТ №3
Избегайте разогрева яиц в скорлупе, так как они могут взорваться из-за накопления пара внутри. Лучше разбить яйца в подходящую посуду и накрыть ее крышкой, чтобы избежать разбрызгивания.
СОВЕТ №4
Обратите внимание на продукты с высоким содержанием жидкости, такие как соусы или супы. Они могут разогреваться неравномерно и вызывать брызги. Лучше всего накрывать их крышкой или использовать специальную пленку для микроволновки.
