Нужна ли вытяжка для кухни? Узнайте мнение экспертов

Кухня — сердце дома, где мы готовим и общаемся с близкими. Однако приготовление пищи может вызывать неприятные запахи, избыточную влажность и копоть, что делает установку вытяжки важной. В этой статье рассмотрим 10 доводов за и против установки кухонной вытяжки, чтобы помочь вам понять её необходимость и учесть важные факторы при принятии решения.

Немного теории

Перед анализом преимуществ и недостатков кухонных вытяжек рассмотрим их классификацию.

Вытяжки делятся по принципу работы на:

• Рециркуляционные — забирают загрязненный воздух, очищают его от жира и копоти с помощью фильтров и возвращают обратно. Эти модели имеют среднюю или низкую мощность, требуют регулярной замены фильтров, могут быть шумными и не всегда эффективно устраняют запахи. Однако они занимают мало места, стоят недорого и легко устанавливаются.
• Проточные — выводят загрязненный воздух на улицу через вентиляционную систему, избавляя от нежелательных ароматов. Они крупнее, требуют профессиональной установки и стоят дороже, но эффективно справляются со своими задачами и почти не создают лишнего шума.

По конструкции и способу установки вытяжки бывают:

• Подвесные — крепятся к нижней части кухонного шкафа.
• Встроенные — становятся частью мебельного гарнитура и не выделяются на фоне интерьера.
• Купольные — располагаются над плитой и уходят в потолок или стену.
• Островные — устанавливаются в центре кухни и охватывают большую площадь.

Существуют также вытяжки, которые комбинируют проточный и рециркуляционный принципы работы, позволяя выбирать режим в зависимости от ситуации.

Эксперты в области дизайна и вентиляции единодушны в своем мнении: вытяжка для кухни является необходимым элементом. Она не только помогает избавиться от запахов, возникающих в процессе приготовления пищи, но и предотвращает накопление влаги и жира на поверхностях. Это особенно важно для поддержания чистоты и здоровья в доме. Вытяжка способствует улучшению качества воздуха, что особенно актуально для небольших кухонь, где вентиляция может быть ограничена. Кроме того, современные модели предлагают различные функции, такие как угольные фильтры и режимы рециркуляции, что делает их еще более эффективными. Таким образом, установка вытяжки — это не только вопрос удобства, но и заботы о здоровье домочадцев.

https://www.youtube.com/embed/IuDV7Nq-NRk

Аргументы «ЗА»

1. «Быстро очищает воздух». В небольших квартирах, тем более студиях, важно не допускать распространения интенсивных раздражителей обоняния, иначе они будут постепенно въедаться в мебель и обои, формируя характерную атмосферу.
2. «Спасает от продуктов горения бытового газа». Владельцам газовых плит желательно обзавестись проточной вытяжкой и правильно ее использовать — включать по завершении готовки, а не одновременно с конфорками.
3. «Помогает контролировать влажность». Помимо загрязнений, приборы обоих типов поглощают молекулы воды, которых в кухонном воздухе всегда избыток.
4. «Дополняет и усиливает вентиляцию». В старых многоквартирных домах часто засорены вентиляционные шахты или нарушена тяга, значит, содействие не будет лишним.
5. «Упрощает уборку». Грязь и копоть, не ушедшая на улицу и не осевшая в фильтрах, превращается в трудно удаляемый жирный налет на окружающих поверхностях.
6. «Дает возможность установить шкафчик над плитой». Прямо над конфорками монтировать мебель нельзя, а подвесная или встраиваемая вытяжка снимает это ограничение.
7. «Освещает рабочую зону». Речь о высокотехнологичных приборах, оснащенных точечной или ленточной подсветкой.
8. «Выступает дизайнерским акцентом». Есть купольные и островные модели, которые смотрятся ярко и стильно, добавляют интерьеру кухни шика и респектабельности.
9. «Необходима при слабом здоровье». Всем нужен чистый воздух, а людям с аллергией и хроническими заболеваниями органов дыхания — особенно. Кроме того, не придется открывать форточку среди зимы, рискуя простудиться или загубить комнатные растения.
10. «Соответствует веяниям времени». Некоторые приобретают мощную красивую вытяжку и регулярно используют ее просто потому, что это престижно и разумно.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о вытяжках для кухни:

1. Устранение загрязнений: Вытяжки способны удалять до 90% загрязняющих веществ, таких как жир, дым и запахи, которые образуются во время приготовления пищи. Это помогает поддерживать чистоту в кухне и улучшает качество воздуха в помещении.

2. Энергетическая эффективность: Современные вытяжки могут быть очень энергоэффективными. Некоторые модели оснащены датчиками, которые автоматически регулируют мощность в зависимости от уровня загрязнения воздуха, что позволяет экономить электроэнергию.

3. Дизайн и стиль: Вытяжки не только функциональны, но и могут стать стильным элементом интерьера. На рынке представлены различные дизайны — от классических до современных, что позволяет выбрать модель, которая гармонично впишется в общий стиль кухни.

https://www.youtube.com/embed/bA_ymqL1Ka8

Аргументы «ПРОТИВ»

1. «Мы и без этого обходились». Люди старшего поколения не понимают, зачем устанавливать устройства для очистки воздуха, когда достаточно открыть окна или включить вытяжку.

2. «Нет лишних средств». Оборудование требует затрат на покупку, установку и обслуживание, и в условиях ограниченного бюджета часто экономят на вытяжках.

3. «Места и так мало». Громоздкие модели, такие как островные или купольные, не подходят для маленькой кухни, но компактные подвесные или встроенные варианты легко найти.

4. «Работает слишком шумно». Старые устройства с неэффективными моторами шумные, но среди современных моделей есть доступные и тихие вытяжки.

5. «Портит общий стиль». Оборудование может не вписываться в дизайн кухни, поэтому стоит планировать покупку заранее, на этапе ремонта.

6. «Фильтры могут быть источником загрязнений». Это правда, если не следить за их состоянием и не очищать устройство.

7. «У меня электрическая или индукционная плита». Вытяжка менее необходима, но очистка воздуха от влаги, запахов и частиц пищи все равно полезна.

8. «Бытовая вентиляция справляется с проветриванием». Это верно, но не у всех хорошее качество вентиляции.

9. «Я почти не готовлю дома». Многие занятые люди предпочитают заказывать еду, покупать полуфабрикаты или питаться в ресторанах.

10. «Это просто модный тренд». Некоторые считают, что производители бытовой техники преувеличивают преимущества вытяжек для продвижения своей продукции.

Вывод

Тем, кто часто и много готовит на газовой плите и не обладает качественной бытовой вентиляцией, лучше установить вытяжку, подобрав модель по вкусу и карману. 

https://www.youtube.com/embed/29MGzUzJB7c

Рекомендации по выбору вытяжки

Выбор вытяжки для кухни — это важный этап, который требует внимательного подхода. Правильная вытяжка не только улучшает качество воздуха, но и создает комфортные условия для приготовления пищи. Рассмотрим основные аспекты, на которые стоит обратить внимание при выборе вытяжки.

Типы вытяжек

Существует несколько типов вытяжек, и выбор зависит от особенностей вашей кухни:

• Встраиваемые вытяжки: Эти модели устанавливаются в шкафы или под верхние полки, что позволяет экономить пространство и сохранять стильный вид кухни.
• Купольные вытяжки: Они имеют характерную форму и устанавливаются над плитой. Такие вытяжки могут стать ярким элементом дизайна кухни.
• Настенные вытяжки: Устанавливаются на стене и подходят для кухонь с плитой, расположенной вдоль стены. Они могут быть как компактными, так и большими.
• Островные вытяжки: Идеальны для кухонь с островной плитой. Устанавливаются на потолке и обеспечивают эффективное удаление запахов и пара.

Производительность

Производительность вытяжки измеряется в кубических метрах в час (м³/ч) и должна соответствовать размеру вашей кухни. Рекомендуется выбирать вытяжку с производительностью, равной 10-12 объемам кухни в час. Например, для кухни площадью 15 м² с высотой потолков 2,5 м (объем 37,5 м³) необходима вытяжка с производительностью 375-450 м³/ч.

Уровень шума

Уровень шума вытяжки также имеет значение, особенно если кухня совмещена с гостиной. При выборе обращайте внимание на уровень шума, измеряемый в децибелах (дБ). Оптимальный уровень шума для комфортного использования составляет 50-60 дБ. Некоторые модели имеют режимы работы, позволяющие снизить шум при необходимости.

Фильтры

Вытяжки могут быть оснащены различными фильтрами, которые отвечают за очистку воздуха:

• Жировые фильтры: Улавливают жир и частицы пищи. Обычно они металлические и моются в посудомоечной машине.
• Угольные фильтры: Используются в рециркуляционных вытяжках для удаления запахов. Они требуют периодической замены.

Важно учитывать, что вытяжки с угольными фильтрами менее эффективны, чем модели, работающие на отвод воздуха.

Дизайн и функциональность

Выбор дизайна вытяжки зависит от стиля вашей кухни. Современные модели предлагают разнообразные решения: от классических до ультрасовременных. Также стоит обратить внимание на дополнительные функции, такие как:

• Подсветка рабочей зоны;
• Дистанционное управление;
• Различные режимы работы (интенсивный, тихий и т.д.);
• Автоматическое отключение.

Установка и обслуживание

Правильная установка вытяжки — залог ее эффективной работы. Рекомендуется доверять установку профессионалам, чтобы избежать ошибок. Также не забывайте о регулярном обслуживании: чистите фильтры и проверяйте состояние устройства, чтобы продлить срок его службы.

В заключение, выбор вытяжки для кухни — это комплексный процесс, который требует учета множества факторов. Правильно подобранная вытяжка не только улучшит качество воздуха, но и станет стильным дополнением вашего интерьера.

Вопрос-ответ

Каковы основные преимущества установки вытяжки на кухне?

Установка вытяжки на кухне помогает эффективно удалять запахи, дым и пар, что способствует улучшению качества воздуха в помещении. Она также предотвращает накопление влаги и конденсата, что может привести к образованию плесени и грибка. Кроме того, вытяжка защищает кухонные поверхности и мебель от загрязнений и жира.

Какие существуют типы вытяжек и как выбрать подходящую?

Существует несколько типов вытяжек: купольные, встраиваемые, настенные и островные. Выбор зависит от планировки кухни, стиля интерьера и ваших предпочтений. Важно учитывать мощность вытяжки, уровень шума и наличие дополнительных функций, таких как освещение и фильтрация воздуха.

Как часто нужно чистить вытяжку и ее фильтры?

Рекомендуется очищать вытяжку и ее фильтры каждые 1-3 месяца в зависимости от интенсивности использования. Это поможет поддерживать эффективность работы устройства и предотвратить накопление жира и загрязнений, что может привести к поломке или снижению производительности.

Советы

СОВЕТ №1

Перед покупкой вытяжки определите размер вашей кухни и тип плиты. Это поможет выбрать вытяжку с подходящей мощностью и производительностью, чтобы эффективно удалять запахи и дым.

СОВЕТ №2

Обратите внимание на уровень шума вытяжки. Если кухня совмещена с гостиной, выбирайте модели с низким уровнем шума, чтобы не создавать дискомфорт во время общения или отдыха.

СОВЕТ №3

Регулярно очищайте фильтры вытяжки, чтобы поддерживать ее эффективность. Загрязненные фильтры могут снизить производительность и привести к накоплению жира, что может быть опасно.

СОВЕТ №4

Рассмотрите возможность установки вытяжки с режимом рециркуляции, если у вас нет возможности вывести воздух наружу. Это позволит эффективно очищать воздух от запахов и жира, сохраняя при этом тепло в помещении.