Нержавеющая сталь — популярный материал для кухонной утвари благодаря прочности и коррозионной стойкости. Со временем на кастрюлях, сковородках и других предметах из нержавейки могут появляться пятна и загрязнения, ухудшающие их внешний вид. В этой статье мы представим ТОП 30 средств и методов, которые помогут вернуть вашей нержавеющей посуде блеск и чистоту. Вы узнаете о способах очистки, уходе за нержавеющей сталью и секретах, которые упростят процесс уборки.
Особенности нержавеющей стали
Женщины не случайно отдают предпочтение сотейникам, кастрюлям и чайникам из нержавеющей стали. Посуда, изготовленная из качественного сплава (включающего хром, никель и сталь), обладает рядом преимуществ по сравнению с изделиями из других материалов.
Эксперты в области домашнего хозяйства утверждают, что очистка нержавеющей стали до блеска не требует дорогостоящих химических средств. Наиболее эффективными являются натуральные компоненты, такие как уксус, лимонный сок и сода. Они не только безопасны для здоровья, но и отлично справляются с загрязнениями. Специалисты рекомендуют использовать мягкие ткани или губки, чтобы избежать царапин на поверхности. Также стоит обратить внимание на специальные средства, разработанные для ухода за нержавеющей сталью, которые могут содержать восковые компоненты для дополнительной защиты. Важно помнить, что регулярный уход поможет сохранить блеск и предотвратить появление пятен.
Устойчивость к коррозии
Хром, входящий в состав сплава, формирует на поверхности пленку, защищающую металл от коррозии. Антикоррозийный слой постоянно обновляется.
Материал во время приготовления не вступает во взаимодействие с влагой, щелочами, кислотами. Он не боится средств для мытья посуды, пищевых кислот.
| № | Средство для чистки | Эффективность (от 1 до 5, 5 — максимальная) | Примечания |
|---|---|---|---|
| 1 | Вода с мылом | 2 | Для легких загрязнений |
| 2 | Пищевая сода | 3 | Хорошо справляется с пригоревшей пищей |
| 3 | Уксус | 3 | Размягчает нагар, удаляет известковый налет |
| 4 | Лимонный сок | 3 | Натуральный очиститель, придает блеск |
| 5 | Сода + уксус | 4 | Эффективное сочетание для сильных загрязнений |
| 6 | Сода + вода (паста) | 3 | Для полировки и удаления пятен |
| 7 | Уксус + вода (спрей) | 3 | Для легкого очищения и профилактики |
| 8 | Лимонная кислота | 3 | Удаляет известковый налет и ржавчину |
| 9 | Детское мыло | 2 | Мягкое очищение, подходит для деликатной нержавейки |
| 10 | Гель для мытья посуды | 2 | Для ежедневной чистки |
| 11 | Специальное средство для нержавейки | 4 | Профессиональное средство, обеспечивает блеск |
| 12 | Белый уксус + вода (1:1) | 3 | Удаляет жир и пятна |
| 13 | Перекись водорода | 2 | Для дезинфекции и удаления небольших пятен |
| 14 | Спирт | 2 | Для обезжиривания и полировки |
| 15 | Растительное масло | 1 | Для полировки, после тщательной очистки |
| 16 | Зубная паста (белая) | 2 | Для полировки небольших участков |
| 17 | Меламиновая губка | 4 | Эффективно удаляет стойкие загрязнения (использовать осторожно) |
| 18 | Щетка с мягкой щетиной | 1 | Для удаления грязи с труднодоступных мест |
| 19 | Мягкая ткань | 1 | Для полировки и вытирания насухо |
| 20 | Микрофибра | 2 | Для полировки и удаления разводов |
| 21 | Бумага для полировки | 2 | Для придания блеска |
| 22 | Разбавленный нашатырный спирт | 3 | Для удаления жира (использовать с осторожностью, в хорошо проветриваемом помещении) |
| 23 | Крем для чистки духовки | 4 | Эффективен для сильных загрязнений (следовать инструкции) |
| 24 | Средство для чистки плит | 4 | Эффективен для сильных загрязнений (следовать инструкции) |
| 25 | Средство для чистки сантехники | 3 | Для удаления известкового налета |
| 26 | Соль | 2 | Абразивное средство для сильных загрязнений |
| 27 | Горчичный порошок | 2 | Абразивное средство для сильных загрязнений |
| 28 | Крахмал | 1 | Для полировки |
| 29 | Магниевый порошок | 3 | Для удаления ржавчины |
| 30 | Полироль для мебели | 2 | Для придания блеска (не для всех типов нержавейки) |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о том, как очистить нержавеющую сталь в домашних условиях:
-
Уксус и оливковое масло: Комбинация уксуса и оливкового масла — это не только эффективное средство для очистки нержавейки, но и натуральный способ придать ей блеск. Уксус удаляет пятна и налет, а масло создает защитную пленку, предотвращающую появление новых загрязнений.
-
Пищевая сода: Пищевая сода — это универсальное средство, которое не только очищает, но и полирует нержавеющую сталь. При смешивании с водой до состояния пасты, сода помогает удалить даже самые стойкие пятна, не повреждая поверхность.
-
Лимонный сок: Лимонный сок обладает естественными кислотами, которые эффективно борются с пятнами и налетом на нержавеющей стали. Кроме того, он оставляет приятный свежий аромат и является безопасным для использования в домашних условиях, особенно на кухне.
Эти простые и доступные средства помогут поддерживать вашу нержавеющую сталь в идеальном состоянии!
Прочность и долговечность
Сплав (X18H10) обладает выдающейся прочностью. Изделия, созданные из этого материала, устойчивы к деформациям. Стальная поверхность устойчива к механическим повреждениям.
Термостойкость
Посуда из нержавеющей стали рассчитана на широкий диапазон температур. Ее без опаски можно ставить в морозильную камеру, духовой шкаф.
Экологичность
На гладкой и отполированной поверхности не могут обитать вредные микроорганизмы. Блюда, приготовленные в посуде из нержавеющей стали, не содержат опасных примесей, а также лишены посторонних вкусов и запахов.
Универсальность
Модели из нержавейки выпускают для газовых, индукционных и электрических плит. Варочная поверхность последних может быть любого типа:
- блины-конфорки;
- Hi-light;
- стеклокерамика.
Безупречный внешний вид
Удерживать изделия в чистоте довольно просто. Они всегда выглядят отлично и прекрасно сочетаются с любым интерьером.
Возможные загрязнения и их причины
Во время эксплуатации посуда контактирует с продуктами, водой, жирами, кислотами. На поверхности, кроме пищевых, образуются другие виды загрязнений.
Нагар
При приготовлении пищи капли жира оседают как на внутренних, так и на внешних частях посуды. Сначала они формируют тонкую желтую пленку, которая обладает липкостью и прочностью. Если не предпринять меры по ее удалению, на поверхности начнет образовываться нагар — темная и толстая корка.
«Радуга» на дне и стенках
Радужные разводы появляются на дне и стенках, если перегревают пустую кастрюлю. Под действием высоких температур защитная пленка на стальной поверхности утолщается. Она и создает эффект радуги. Эксплуатационные свойства изделия сохраняются.
Накипь
На дне чайника или кастрюли может образовываться известковый налет. Это свидетельствует о том, что вода имеет высокую жесткость, содержащую минеральные соли. Оттенок налета варьируется в зависимости от растворенных в воде минералов и может быть белым, серым или рыжим.
Секреты ухода
Ухаживать за посудой из нержавейки несложно. Есть три правила, которые необходимо выполнять при эксплуатации.
Регулярное очищение
Не откладывайте мытье кастрюль и сковородок после завершения приготовления пищи. Удалять засохшие остатки еды с поверхности гораздо труднее, чем свежие загрязнения.
Для удаления стойких загрязнений рекомендуется замачивание. Используйте специальные губки и моющие гели для более эффективного очищения.
Деликатная мойка
Чистящие средства, содержащие абразивные и агрессивные вещества, лучше не использовать. Применение мягких гелей продляет посуде жизнь.
Идеальная сухость
Не следует помещать влажную кастрюлю в шкаф. После каждого мытья обязательно вытирайте ее насухо с помощью полотенца. Соблюдая это простое правило, вы избежите появления разводов на дне и стенках посуды.
Принципы очищения в домашних условиях
Советы по уходу за нержавеющей сталью очень простые. Соблюдать их несложно.
Что нельзя использовать
Список инструментов и устройств, которые не рекомендуется использовать при работе с посудой из нержавеющей стали:
- посудомоечная машина;
- металлические мочалки;
- чистящие средства с абразивными частицами.
Как использовать соду и соль
Соль и сода незаменимые средства ухода за посудой из нержавейки. Принцип их применения простой:
- изделие моют;
- на область загрязнения наносят соду, соль или их смесь;
- втирают порошок круговыми движениями.
После чистки предмет ополаскивают водой, вытирают полотенцем.
Своевременность
Постоянная уборка кастрюль из нержавеющей стали предотвращает образование стойких пятен. Устранение свежих загрязнений занимает совсем немного времени.
Чтобы не было разводов
После каждого мытья посуду насухо вытирают кухонным полотенцем. На чисто вымытой, сухой поверхности разводов не бывает.
Обзор средств для чистки
Приобрести средство можно в разделе бытовой химии. Для того чтобы сделать верный выбор, ознакомьтесь с кратким обзором лучших продуктов для ухода за нержавеющей сталью.
«Дафор»
Спреем удаляют сильные загрязнения. Распыляют, оставляют на 1-2 минуты. Очищают влажной губкой. Полируют сухой салфеткой.
«Блеск стали»
Это крем с плотной текстурой. В его составе присутствует мягкий абразивный компонент. Он предназначен для удаления известкового налета и остатков подгоревшей пищи с металлических поверхностей. Также его можно применять для полировки.
«Селена»
Жидкое, хорошо пенящееся средство. Удаляет с поверхности жир. Его можно использовать ежедневно.
«Шуманит»
Щелочное моющее средство доступно в различных формах: порошка, спрея и геля. Оно эффективно справляется с трудновыводимыми загрязнениями.
Luxus
Немецкое средство для ежедневного ухода за посудой. Концентрированное. Не содержит щелочь.
Help
Гель, предназначенный для использования в холодной воде. Образует пену и эффективно устраняет все виды загрязнений.
Delu
Жидкое средство для чистки и полировки металлических поверхностей.
Dr. Beckmanm
С помощью спрея можно очищать любые предметы из нержавеющей стали. В его составе отсутствуют хлор и абразивные вещества. Это средство эффективно устраняет жир, следы и пятна. Также его применяют для полировки.
Fresh
Концентрированная жидкость для ухода за посудой. Хорошо работает в холодной и горячей воде.
Народные методы
Все рецепты предельно просты. Они опираются на характеристики натуральных ингредиентов, которые можно найти на любой кухне.
Кипячение
Рецепт был придуман хозяйками в советское время. В ту пору в магазинах практически не было бытовой химии. Все использовали подручные средства.
Внутри
Чистящий раствор помещают в контейнер из нержавеющей стали. Устанавливают его на плиту и доводят до кипения, затем варят на слабом огне не менее двух часов. После этого оставляют остывать. Раствор сливают, кастрюлю промывают и тщательно вытирают насухо.
Снаружи
Берут большой эмалированный таз или бак. Наполняют его чистящим раствором. Ставят на плиту. Опускают в него предметы из нержавейки. Жидкость должна их полностью покрыть. Посуду кипятят не менее 2 часов. Из кастрюли достают, когда раствор остынет. Все предметы промывают под проточной водой, протирают.
Как приготовить состав
Необходимое количество воды отмеряется. Рабочий раствор подготавливается с учетом следующих соотношений:
- вода — 5 литров;
- канцелярский клей — 100 миллилитров;
- сода — 500 граммов.
Пасты от нагара
На кухне всегда найдется средство, которым можно оттереть пригоревшее молоко, кашу.
Измельченный активированный уголь
Подгоревшую кашу можно быстро очистить с помощью активированного угля. Для этого таблетки нужно размельчить. Полученный порошок равномерно распределяют по дну кастрюли. Затем добавляют воду. Спустя 15 минут нагар легко удаляется.
Молотые кофейные зерна
Рачительные хозяйки не выбрасывают фильтры со спитым кофе. Они используют гущу вместо скраба для тела и чистящего средства для металлических кастрюль. Наносят ее на загрязненный участок, трут губкой, оставляют на 10 минут, смывают водой.
Жидкости от белого налета и накипи
Накипь появляется в чайниках, а белый налет образуется на стенках кастрюль. Основной причиной этих отложений является жесткая вода. Существует три эффективных средства, которые помогут избавиться от такого рода загрязнений.
Уксус
В чайник наливают 1 л воды и 100 мл яблочного уксуса. Кипятят раствор несколько раз. Налет оттирают губкой.
Раствор лимонной кислоты
Чайник наполняют водой примерно на две трети. Затем добавляют 20 граммов лимонной кислоты. После этого доводят воду до кипения. Оставляют ее остывать, а затем снова кипятят. Удаление налета начинают через несколько часов. Для этого используют губку или щетку.
Кока-кола
Напитком заполняют ⅔ объема кастрюли. Доводят его до кипения. Оставляют остывать. Налет оттирают через 30 минут. Используют щетку или губку.
Как обработать столовые приборы
Ложки, вилки и ножи со временем тускнеют из-за воздействия пищи и окружающей среды. Восстановить их первоначальный блеск можно с помощью простых и доступных средств.
Уксус или сок лимона
Одинаково эффективны 9%-й уксус и сок лимона. Их наносят на столовые приборы салфеткой из фланели. Через 30 минут прополаскивают, насухо вытирают.
Нашатырный спирт
Для восстановления утраченного блеска столовых приборов из нержавеющей стали можно использовать нашатырный спирт. Для этого в воду добавляют 1 чайную ложку на литр жидкости. Предварительно вымытые столовые принадлежности помещают в таз с раствором. Спустя 5-10 минут их следует тщательно сполоснуть и высушить с помощью кухонного полотенца.
Неабразивная зубная паста или порошок
Средства удаляют желтую пленку, полируют поверхность. Небольшое количество пасты наносят на поверхность, трут салфеткой. После смывания вытирают и натирают до блеска полотенцем.
Горчичный порошок
Горчичный порошок известен своими очищающими качествами. Из него можно приготовить пасту. Постепенно добавляя теплую воду и постоянно перемешивая, вы получите нужную консистенцию. Полученную массу следует нанести на тусклую поверхность нержавеющей стали с помощью щетки.
Легкими движениями втирайте пасту. После этого смойте горчицу с помощью воды и моющего средства для посуды. Для восстановления блеска используйте нашатырный спирт.
Придание блеска
Вернуть блеск кастрюлям из нержавейки несложно. На полировку одного изделия уходит 10-15 минут.
Уксус
При работе со столовым уксусом рекомендуется использовать перчатки. Этот продукт эффективно справляется с различными загрязнениями. Уксус наносят на мягкую губку и аккуратно протирают потускневшие металлические поверхности. Устойчивые слои старого жира могут быть трудными для удаления. Чтобы повысить эффективность очистки, в уксус можно добавить лимонный сок. После завершения процедуры посуду следует тщательно ополоснуть.
Раствор лимонного сока
Выжимают сок из половинки лимона. На 1 л воды нужно всего 1 ст. л. Полученным раствором смачивают губку и протирают ей кастрюлю изнутри и снаружи. Ополаскивают ее водой и насухо протирают полотенцем.
Средство для полировки стали
Нет необходимости спешить в магазин. У вас на кухне уже есть отличное средство для полировки.
Сырой картофель
Чтобы чайник блестел как новый, картофелину моют, разрезают на 2 половинки. Натирают ими стальную поверхность. Таким же способом наводят блеск на кастрюлях.
Как избавиться от пригоревшего варенья
Удалять пригоревший сахар бывает непросто. Однако процесс можно облегчить, применяя столовый уксус и хозяйственное мыло. В первую очередь, в кастрюлю наливают воду и добавляют мыльную стружку. Затем доводят смесь до кипения и снимают кастрюлю с плиты. После этого вливают ½ стакана уксуса. Когда вода остынет, можно приступать к удалению загрязнений.
Как отмыть от ржавчины
Небольшие заржавевшие участки удаляют пищевой содой. Поверхность увлажняют при помощи губки. Ей же наносят порошок. Через 60 минут пробуют оттереть ржавчину щеткой. Если результат достигнут, поверхность моют чистой водой и протирают.
Используют очиститель, если сода не помогла. Выбирают средство, содержащее щавелевую кислоту.
При регулярном уходе посуда из нержавейки не тускнеет. Служит долгие годы, сохраняя привлекательный вид и функциональность.
Советы по предотвращению загрязнений
Чтобы поддерживать нержавеющую сталь в идеальном состоянии и минимизировать необходимость в частой очистке, следует обратить внимание на несколько простых, но эффективных советов. Эти рекомендации помогут предотвратить накопление загрязнений и сохранить блеск поверхности на длительное время.
- Регулярная уборка: Проводите регулярную уборку поверхностей из нержавеющей стали. Даже простое протирание влажной тряпкой после использования поможет избежать накопления грязи и жира.
- Использование защитных покрытий: Рассмотрите возможность применения специальных защитных средств, которые создают невидимую пленку на поверхности. Это поможет предотвратить прилипание загрязнений и облегчит дальнейшую очистку.
- Избегайте абразивных материалов: При чистке нержавеющей стали старайтесь не использовать абразивные губки или порошки, которые могут поцарапать поверхность и сделать её более подверженной загрязнениям.
- Своевременное удаление пятен: Не оставляйте пятна от пищи, жира или воды на поверхности. Чем быстрее вы их удалите, тем легче будет избежать стойких загрязнений.
- Правильное использование кухонной утвари: Используйте посуду и инструменты, которые не повреждают поверхность нержавеющей стали. Избегайте металлических лопаток и ножей, которые могут оставить царапины.
- Контроль температуры: Будьте осторожны с высокими температурами. Избегайте перегрева кастрюль и сковородок, так как это может привести к образованию пятен и потемнению поверхности.
- Хранение продуктов: Храните продукты в герметичных контейнерах, чтобы избежать попадания влаги и загрязняющих веществ на поверхность нержавеющей стали.
- Использование специальных средств: Применяйте средства, предназначенные для ухода за нержавеющей сталью. Они помогут не только очистить, но и защитить поверхность от загрязнений.
- Проверка состояния поверхности: Регулярно осматривайте поверхность на наличие царапин или повреждений. При необходимости проводите восстановительные работы, чтобы предотвратить дальнейшее загрязнение.
- Обучение домочадцев: Объясните всем членам семьи, как правильно обращаться с поверхностями из нержавеющей стали, чтобы избежать случайных повреждений и загрязнений.
Следуя этим простым рекомендациям, вы сможете значительно продлить срок службы изделий из нержавеющей стали и сохранить их привлекательный внешний вид. Помните, что профилактика всегда проще и эффективнее, чем устранение последствий загрязнений.
Вопрос-ответ
Какие натуральные средства можно использовать для очистки нержавейки?
Для очистки нержавейки в домашних условиях можно использовать уксус, лимонный сок и пищевую соду. Уксус и лимонный сок помогут удалить пятна и налет, а сода отлично справляется с жиром и загрязнениями. Просто смешайте эти ингредиенты с водой и нанесите на поверхность, затем протрите мягкой тканью.
Как избежать появления царапин при чистке нержавейки?
Чтобы избежать царапин, используйте мягкие тряпки или губки без абразивных частиц. Избегайте металлических щеток и грубых чистящих средств, которые могут повредить поверхность. Также рекомендуется чистить в направлении текстуры нержавейки, чтобы минимизировать риск повреждений.
Как часто нужно очищать нержавеющую сталь?
Частота очистки зависит от использования и условий. В идеале, нержавеющую сталь следует очищать после каждого использования, особенно если на ней остались жирные или кислые вещества. Для поддержания блеска достаточно проводить более глубокую очистку раз в неделю или по мере необходимости.
Советы
СОВЕТ №1
Используйте уксус для удаления пятен и налета. Нанесите немного уксуса на мягкую ткань и протрите поверхность нержавейки. Это поможет не только очистить, но и придать блеск.
СОВЕТ №2
Попробуйте использовать пищевую соду в качестве абразивного средства. Смешайте соду с небольшим количеством воды до состояния пасты и аккуратно втирайте в загрязненные участки. После этого смойте теплой водой и вытрите насухо.
СОВЕТ №3
Не забывайте про оливковое масло для финишной полировки. Нанесите несколько капель масла на мягкую ткань и протрите поверхность. Это не только придаст блеск, но и создаст защитный слой от загрязнений.
СОВЕТ №4
Избегайте использования абразивных губок и жестких щеток, так как они могут поцарапать поверхность нержавейки. Лучше выбирайте мягкие ткани или специальные средства для чистки, предназначенные для нержавеющей стали.
