Кухня с барной стойкой набирает популярность, сочетая функциональность и стиль. В этой статье рассмотрим основные правила оформления и лучшие идеи для создания гармоничного пространства, где каждая деталь будет способствовать общему интерьеру. Узнаете, как выбрать материалы, цвета и расставить мебель с учетом эргономики, чтобы кухня стала уютным местом для готовки и стильной зоной для общения и отдыха.
Преимущества и недостатки использования барной стойки
Барная стойка в квартире или доме стала не только удобным, но и важным элементом интерьера. Она выполняет несколько функций:
- Зонирование пространства в квартире-студии.
 - Дополнительная рабочая поверхность и место для хранения.
 - Альтернатива обеденному столу в небольшой кухне.
 - Эстетический акцент в дизайне кухни.
 
Недостатки конструкции могут проявляться при неправильной установке в кухне, несоответствии размеров площади помещения и неудобных габаритах для сидения.
Если установить стойку рядом с плитой, мойкой или холодильником, это может затруднить передвижение по кухне.
В небольшой кухне громоздкая барная стойка сделает пространство более тесным. За узкой столешницей сидеть будет некомфортно.
Эксперты в области дизайна интерьеров отмечают, что кухня с барной стойкой становится все более популярной благодаря своей функциональности и эстетике. Они подчеркивают, что при оформлении такого пространства важно учитывать несколько ключевых аспектов. Во-первых, стоит выбирать материалы, которые легко чистятся и устойчивы к влаге, такие как кварцевые или гранитные поверхности. Во-вторых, освещение играет решающую роль: комбинирование общего и точечного света поможет создать уютную атмосферу.
Кроме того, эксперты рекомендуют продумывать зонирование: барная стойка может служить не только местом для завтраков, но и разделять кухню и гостиную. Важно также учитывать высоту стойки, чтобы она была удобной для всех членов семьи. Наконец, использование стульев с высокой спинкой или барных табуретов добавит комфорта и стиля. Таким образом, правильное оформление кухни с барной стойкой может значительно улучшить функциональность и визуальную привлекательность пространства.

Разновидности
Виды барных стоек зависят от стиля и размеров кухни.
| Стиль кухни | Расположение барной стойки & особенности дизайна | Правила оформления | 
|---|---|---|
| Классический | Отдельно стоящая стойка из дерева с резными элементами, встроенная в нишу, продолжение кухонного острова. Использование натуральных материалов (дерево, камень). | Сдержанная цветовая гамма (бежевый, белый, коричневый). Элегантная фурнитура. Текстиль из натуральных тканей. Акцент на деталях (резьба, молдинги). | 
| Современный (минимализм) | Лаконичная конструкция из стекла, металла или пластика. Встроенная в кухонный гарнитур. Прямая или Г-образная форма. | Минимальное количество декора. Монохромная цветовая гамма или сочетание 2-3 цветов. Гладкие поверхности. Функциональность на первом месте. | 
| Лофт | Металлическая конструкция, использование кирпичной кладки, простые формы. Часто совмещается с обеденной зоной. | Грубые текстуры (кирпич, бетон, металл). Открытые коммуникации. Сочетание старого и нового. Темные цвета в сочетании со светлыми. | 
| Кантри | Деревянная стойка с грубой обработкой, использование плетеных стульев, открытые полки. | Натуральные материалы (дерево, камень, текстиль). Теплые тона (бежевый, коричневый, зеленый). Много света. Декор в стиле рустик. | 
| Прованс | Стойка из светлого дерева, пастельные тона, декор из цветов и текстиля. | Светлые пастельные тона (лавандовый, белый, бежевый). Натуральные материалы (дерево, камень, текстиль). Много света. Декор в стиле прованс (цветы, кружево). | 
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о дизайне кухни с барной стойкой и правилах оформления:
- 
Многофункциональность пространства: Барные стойки в кухне не только служат местом для приема пищи, но и могут выполнять функции разделителя пространства. Они отлично подходят для зонирования открытых планировок, создавая визуальный барьер между кухней и гостиной, при этом сохраняя ощущение единства.
 - 
Высота и пропорции: Стандартная высота барной стойки составляет около 110 см, что позволяет удобно сидеть на барных стульях высотой 75-80 см. При проектировании важно учитывать пропорции: стойка должна быть на уровне глаз сидящего человека, чтобы обеспечить комфортное общение и прием пищи.
 - 
Материалы и стили: Барные стойки могут быть выполнены из различных материалов — от дерева и камня до стекла и металла. Выбор материала влияет на общий стиль кухни. Например, деревянные стойки придают уют и тепло, в то время как стеклянные и металлические элементы создают современный и минималистичный вид. Важно, чтобы выбранный материал гармонировал с остальным интерьером кухни.
 
Эти факты подчеркивают, как барная стойка может стать не только функциональным элементом, но и стильным акцентом в дизайне кухни.

Пристенные
В данном варианте дизайна столешница с одной стороны примыкает к стене, а с другой — поддерживается ножкой, трубой или панелью. Эта модель идеально подходит для кухонь различных размеров и стилей.
Совмещенные
Плоскости кухонного гарнитура и мебельного элемента находятся на одном уровне. Столешница бара выглядит, как естественное продолжение рабочей площади.

Комбинированные
Комбинированный вариант представляет собой объединение барной столешницы и обеденного стола. В студийных квартирах такая конструкция способствует зонированию пространства: низкая часть выполняет функции обеденного стола и ориентирована на кухню, в то время как более высокая часть служит баром и обращена в жилую зону.
Островные
В просторных кухнях стильно выглядят островные элементы, если они вписываются в дизайн помещения.
На ножке
Одним из востребованных решений для барной стойки является конструкция, где один край поддерживается ножкой из никелированной трубы, а другой упирается в стену. Этот вариант отлично вписывается в дизайн компактных кухонь, увеличивая их практическое использование.
Классика
Традиционно барная стойка выглядит, как часть кухонного гарнитура, в виде полуострова.
Двухъярусная
На кухнях с высокими потолками часто устанавливают стойки с параллельными рабочими поверхностями. Верхняя, более высокая часть такой конструкции не только выполняет эстетическую функцию, но и служит для хранения барных принадлежностей.
Мини
В квартирах-хрущевках, гостинках, где кухни имеют площадь меньше 6 квадратных метров, рационально использовать небольшие барные элементы. Конструкция, оборудованная местом для хранения утвари, заменит кухонный гарнитур.
Используемые материалы
Материалы, используемые для барной стойки, должны гармонировать с материалами кухонного гарнитура или соответствовать общей концепции дизайна.
ДСП
Популярны столешницы из ламинированного ДСП с закрытыми алюминиевым уголком или пластиком кромками. По доступной цене можно установить в кухне дополнительный элемент любого размера, формы, расцветки.
Натуральный камень
Столешницы, выполненные из натурального камня, обладают великолепным внешним видом, высокой прочностью и способны добавить уникальный стиль в кухонный интерьер.
Акрил
Пластиковые барные поверхности будут органично смотреться в кухне в стиле минимализма, хай-тек.
Бетон
Создать столешницу и подставку из бетона самостоятельно вполне реально, выбрав желаемую форму и размеры. По своим декоративным качествам и прочности такой бетонный элемент не будет уступать изделиям из натурального или искусственного камня.
Массив натурального дерева
Теплая фактура дерева подходит для всех стилей, кроме хай-тек. Материал позволяет сделать бар по индивидуальному заказу.
Плитка
Широкий ассортимент керамической плитки на рынке способен удовлетворить даже самых требовательных клиентов.
Облицовка столешницы открывает двери для создания уникального дизайна кухни.
Каленое стекло
Столешница из закаленного стекла на кухне – это модель авангардного дизайна, особенно для стилей хай-тек, лофт.
Варианты и идеи дизайна
Стойка должна органично сочетаться с кухонным интерьером, не препятствуя передвижению и способствуя созданию комфортной атмосферы.
У окна
В помещениях, имеющих квадратную конфигурацию и достаточную площадь, барная столешница устанавливается перпендикулярно подоконнику. Для семьи из 2-3 человек она будет обеденным столом.
П-образная
П-образная стойка размещается в просторной кухне в центральной части помещения. В этой конструкции предусмотрены мойка, плита и зоны для хранения посуды. Бар, выполненный в аналогичном стиле, состоит из двух параллельных панелей, расположенных одна над другой и соединенных перемычкой у стены.
Кухня-столовая
Использование в дизайне двухуровневых столешниц, круглых стоек-островов расширяет функционал помещения: здесь не только удобно готовить, но и комфортно провести время за приемом пищи.
Угловая
Угловая форма объекта позволяет четко выделить границу между кухней и гостиной в пространстве студии.
Сложная форма
Конфигурация бара в виде прямоугольника-полукруга совмещает в себе рабочую поверхность и барную столешницу. В большом помещении стильный элемент может иметь многоугольную форму.
Стеклянная столешница
Прозрачное или полупрозрачное стекло позволяет разместить под столешницей аквариум с живыми или декоративными рыбками, а также установить подсветку с помощью светодиодных лент.
Современные технологии открывают возможности для применения фотопечати, напыления и гравировки.
Встроенная в кухонный гарнитур
Барная стойка, как элемент кухонной мебели, преобразует гарнитур в модель с полуостровом.
Барный стол
Барный столик представляет собой самостоятельный предмет мебели, который может иметь различные формы: от круглых моделей на одной ножке до прямоугольных, которые могут опираться на одну, две или четыре ножки. Этот элемент интерьера удобно размещается в любом подходящем месте.
Вместо подоконника
В малогабаритных кухнях стойку делают, расширив и удлинив подоконник вдоль стены. Столешницу можно использовать, как рабочую поверхность, обеденный стол и бар.
Лесенкой
Стойку можно изменить, создав конструкцию из двух или трех столешниц, расположенных одна над другой, что будет напоминать лестницу. Верхние уровни можно использовать для размещения барных принадлежностей и кухонных инструментов.
Ступеньки
Барная стойка напоминает ступеньку, если ее опора/опоры – панели (деревянные, пластиковые, бетонные). Такого типа стойки могут быть открытого и закрытого типа. Открытые имеют одну столешницу, закрытые – структурированное внутреннее пространство для хранения кухонных принадлежностей.
Хромированные опоры
Блестящие хромированные ножки или опоры прекрасно сочетаются с любыми стилевыми направлениями. Они могут завершаться на уровне столешницы или доходить до потолка. В последнем случае на них устанавливается дополнительная верхняя часть барной стойки. К самой опоре, которая возвышается над баром, прикрепляют на кронштейны корзины для хранения барных принадлежностей.
Два в одном
Для малогабаритных кухонь оптимальным вариантом будет совмещение барной стойки с местом приготовления пищи.
Барные стулья
Высота барной стойки варьируется от 90 до 110/120 сантиметров. Для полноценного использования бара потребуются специальные стулья, которые могут быть как более высокими, так и различной формы: круглые или квадратные, с подлокотниками или без. Эти стулья изготавливаются из различных материалов, включая дерево, пластик и металл, и могут иметь обивку или быть без нее. Рекомендуемое расстояние между сиденьем и столешницей составляет 30 сантиметров. Барные стулья могут иметь от одной до четырех ножек.
Главное отличие барных стульев от обычных заключается в наличии подставки для ног.
Г-образная
Г-образная стойка имеет два варианта размещения на кухне: как пристенный элемент или островной. В первом случае она служит визуальной границей кухонного пространства. Во втором – это стильное решение для просторной кухни. В ней могут разместить мойку, плиту, полки.
С балконом
Объединение кухни с балконом позволяет разместить барную стойку за пределами основного пространства. В оконном проеме на балконе можно установить столешницу, которая будет соответствовать длине окна. Альтернативный вариант – угловая конструкция, расположенная между дверным проемом и стеной.
С диваном
Бар, выполняющий роль разграничителя в комнате-студии, может примыкать к дивану, что позволяет выполнить зонирование не только визуально. Бар совмещают с диваном, если он из кухни вынесен в гостиную.
Стилевые особенности
Для создания гармоничного интерьера выбирается мебель, соответствующая выбранному стилю.
Классический
Классическая стойка – это бар из ресторана. В комплект мебели входят столешница на сплошной опоре из дерева, облицованная пластиком, высокие деревянные или металлические узкие табуреты. Барные принадлежности, напитки находятся в шкафах, на верхней плоскости, на металлической трубе. Размещают стойку между кухней и гостиной.
Хай-тек
Кухня в стиле хай-тек отличается использованием современных материалов, таких как металл, стекло и пластик. Барная стойка должна гармонировать не только по материалу, но и по форме и цвету. Эффектное сочетание серебристого оттенка прекрасно смотрится с голубыми и фиолетовыми тонами. Вся кухонная техника должна быть встроенной.
На поверхности не должно быть лишних предметов. Все должно быть строго функционально.
Модерн
Особенность стиля – изящество формы. Кухонный гарнитур из натурального дерева или из ламината под дерево. Столешницы облицованы камнем. Преобладающий цвет – светло-, темно-коричневый.
Минимализм
В компактных кухнях квартир-студий специалисты по дизайну рекомендуют использовать норвежский стиль. Он предполагает минималистичный набор мебели, выполненной из дерева или пластика, где барная стойка служит как рабочей поверхностью, так и обеденным столом. В таких интерьерах важно обеспечить максимальное количество света (окна остаются без штор). Стены, пол и кухонный гарнитур оформляются в пастельных оттенках.
Правила обустройства и оформления угловой кухни
Угловая кухня устанавливается в небольших помещениях. Бар не должен мешать перемещению в «треугольнике» между холодильником, плитой и мойкой. В зависимости от того, где находится холодильник, размещают стойку.
Вариант первый. Мойка занимает угол. Вдоль стены помещают плиту и холодильник. Стойка замыкает противоположную сторону угла, куда продлена рабочая поверхность.
Вариант второй. Мойка находится в углу. С одной стороны от нее находится плита, с другой – холодильник. Барная стойка размещается перпендикулярно со стороны плиты.
Вариант третий. Стойку устанавливают перпендикулярно к подоконнику или, расширив его, вдоль стены.
Использование в частном доме
В вашем доме можно создать настоящий бар, не ограничиваясь кухонным пространством. Это может быть уголок рядом с лестницей на второй этаж, часть гостиной или даже зона в биллиардной. В просторной кухне можно установить островную стойку в форме буквы «П», которая будет оснащена встроенной мойкой и плитой. Такой элемент поможет зонировать пространство в стиле лофт.
Важно, чтобы стиль барной стойки гармонировал с интерьером остальных помещений.
Дополнительные советы и рекомендации
Выбор стойки делают, основываясь на размерах, конфигурации помещения, стиля кухонной мебели, интерьера кухни в целом. Столешница на монолитном основании должна выступать на 40-50 сантиметров от края, чтобы удобно было поставить ноги. Не следует использовать в дизайне стойки все, что предусмотрено для бара. Избыток дополнительных украшений не оставит места для стакана с коктейлем или кофе. На маленькой кухне с низкими потолками установка конструкции с опорной металлической трубой до верха визуально сделает помещение ниже.
Барная стойка подходит не для каждого интерьера. Прежде, чем ее устанавливать, надо определить, подходит ли она по стилю к кухонной мебели.
Примеры готовых дизайнерских решений
Барная стойка в квартире-студии. Эта стойка, выполненная в виде ступеньки, поднимается над рабочей зоной и завершает угловой кухонный гарнитур, создавая зонирование между спальней и гостиной. Для ее изготовления использована ламинированная ДСП, которая гармонирует по цвету с холодильником и столешницей гарнитура.
Кухонный гарнитур с интегрированной барной стойкой. Стойка имеет оригинальную форму, представляя собой сочетание прямоугольника и полуокружности. Прямоугольная часть столешницы продолжает рабочую поверхность углового гарнитура, сохраняя одинаковую высоту, материал и цвет. Металлическая труба служит опорой для нижней полуокружной столешницы и верхнего прямоугольника, который соединен с верхними шкафчиками. На трубе установлены три ряда кронштейнов.
Освещение для барной стойки
Правильное освещение играет ключевую роль в создании атмосферы на кухне, особенно если в ней предусмотрена барная стойка. Освещение должно не только выполнять функциональную задачу, но и подчеркивать стиль интерьера, создавая уютное и привлекательное пространство для общения и отдыха.
Первое, на что стоит обратить внимание, это тип освещения. Существует несколько вариантов, которые можно использовать для барной стойки:
- Подвесные светильники: Это один из самых популярных вариантов для освещения барной стойки. Подвесные светильники могут быть разных форм и размеров, что позволяет выбрать идеальный вариант в зависимости от стиля кухни. Они могут быть расположены на разной высоте, создавая интересные визуальные эффекты.
 - Светодиодные ленты: Установка светодиодных лент под барной стойкой или на полках может добавить современный акцент и создать эффектный световой контур. Такие ленты могут менять цвет и яркость, что позволяет регулировать атмосферу в зависимости от времени суток или настроения.
 - Настенные бра: Если пространство ограничено, настенные бра могут стать отличным решением. Они не занимают место на столешнице и могут быть направлены на барную стойку, обеспечивая необходимое освещение.
 - Точечные светильники: Встраиваемые точечные светильники могут быть установлены в потолок или в верхние шкафы. Они обеспечивают равномерное освещение и могут быть направлены на барную стойку, создавая акцент на ней.
 
При выборе освещения важно учитывать не только его стиль, но и функциональность. Освещение должно быть достаточным для выполнения различных задач: от приготовления пищи до вечерних встреч с друзьями. Рекомендуется использовать несколько источников света, чтобы создать многослойное освещение. Например, сочетание общего освещения с акцентным на барной стойке и дополнительным освещением для рабочей зоны.
Также стоит обратить внимание на цветовую температуру света. Теплый свет (2700-3000K) создаст уютную атмосферу, в то время как холодный свет (4000K и выше) будет более подходящим для рабочих процессов. Оптимальным решением может стать использование диммеров, которые позволят регулировать яркость освещения в зависимости от времени суток и настроения.
Не забывайте о дизайне светильников. Они должны гармонировать с общим стилем кухни и барной стойки. Например, для современного интерьера подойдут минималистичные светильники, а для классического — более изысканные модели с элементами декора.
В заключение, освещение для барной стойки — это не только практическое, но и эстетическое решение. Правильно подобранные светильники помогут создать комфортное и стильное пространство, где будет приятно проводить время с семьей и друзьями.
Вопрос-ответ
Как выбрать подходящий стиль для кухни с барной стойкой?
При выборе стиля для кухни с барной стойкой важно учитывать общий дизайн вашего дома. Популярные стили включают современный, минималистичный, классический и индустриальный. Определите цветовую палитру и материалы, которые будут гармонировать с остальными помещениями, и выбирайте барную стойку, которая будет соответствовать выбранному стилю.
Какие материалы лучше использовать для барной стойки?
Для барной стойки подойдут различные материалы, такие как дерево, камень, стекло или металл. Дерево придаст уют и тепло, камень обеспечит долговечность и стильный вид, стекло добавит легкости, а металл подойдет для современных интерьеров. Выбор материала зависит от ваших предпочтений и общего дизайна кухни.
Как организовать освещение над барной стойкой?
Освещение над барной стойкой играет важную роль в создании атмосферы. Рекомендуется использовать подвесные светильники, которые можно регулировать по высоте. Выбирайте лампы с теплым светом для создания уютной обстановки. Также можно рассмотреть встроенное освещение или светодиодные ленты, чтобы подчеркнуть дизайн стойки и создать дополнительный акцент.
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте стиль, который гармонирует с остальной частью вашего интерьера. Барная стойка может стать ярким акцентом или же органично вписаться в общую концепцию кухни. Рассмотрите использование аналогичных материалов и цветовых решений, чтобы создать единый стиль.
СОВЕТ №2
Определите функциональность барной стойки. Она может служить как местом для завтрака, так и зоной для общения с друзьями. Убедитесь, что высота и ширина стойки соответствуют вашим потребностям, а также добавьте удобные стулья или табуреты для комфорта.
СОВЕТ №3
Не забывайте о освещении. Правильное освещение может подчеркнуть красоту барной стойки и создать уютную атмосферу. Рассмотрите возможность установки подвесных светильников или встроенных светодиодов, которые будут освещать рабочую поверхность и зону отдыха.
СОВЕТ №4
Используйте барную стойку как место для хранения. Встраиваемые полки или ящики помогут организовать пространство и сделать его более функциональным. Это особенно актуально для небольших кухонь, где каждый сантиметр на счету.