Что такое кератин, и как он используется для ухода за волосами?

Химический состав и структура белка

Кератин — это белок, протеин, входящий в структуру ороговевших частиц тела. Он очень прочный, и уступает по этому показателю только хитину.

Кератин по структуре подразделяется на 2 группы. А-кератины — наиболее мягкие, входящие в состав волосяного стержня, эпителия и ногтей. Влияют на целостность клеточного соединения. В-кератины (у животных) — наиболее твёрдые, входящие в состав рогов, копыт, клювов, пера и чешуи.

Кератин-молекула — это спираль, аминокислотная цепь, соединенная мощной химической связью. Данное соединение именуется белковым или полипептидным. Вокруг идут сцепки поперечного формирования. Они создают кортекс, отвечающий за защиту и молекулярную связь. В клеточной структуре кератина имеется три типа связей:

1. На водородной базе, разрушающиеся под воздействием воды. Имеют эффект самостоятельного восстановления.
2. На ионной или солевой основе, разрушающиеся при изменении кислотности.
3. Дисульфидная связь, которая создает цистин-молекулу из симбиоза S-атомов соседних аминокислотных элементов. Цистин образует и поддерживает белковую структуру, а его разрушение провоцирует ухудшение внешности и механических качеств волоса.

Проблемы с дисульфидными связями обычно имеют 2 направления. Во-первых, это агрессивные химические процедуры. Во-вторых, из-за действие высокой температуры. В итоге волосы секутся, тускнеют, становятся непослушные. В состав кератина для волос входит много полезных элементов, и он помогает восстановить состояние прически.

Немного химии

Кератин — это разновидность протеина, который входит в структуру ороговевших частей тела. Он отличается повышенной прочностью и уступает лишь хитину — самому прочному белковому образованию.

По структуре выделяется 2 группы:

• альфа-кератины, более мягкие — входят в состав человеческих волос, кожи и ногтей, а также влияют на целостность соединения клеток.
• бета-кератины, более твердые — основа рогов, копыт, клювов, перьев и чешуи у животных.

Свойства природного состава

Многим людям, следящим за здоровьем и внешним видом, интересно не только, что такое кератин для волос и для чего он нужен, но и свойства белка. Природный кератин обладает следующими качествами:

1. Оказывает прямое влияние на эластичность, прочность, глянец волос и ногтей.
2. Формирует водонепроницаемый слой эпителия, защищает от негативных действий извне.
3. Является натуральным барьером от механического воздействия на кожные покровы. Так, продолжительное трение вызывает формирование кератиновых чешуек в виде определенных образований, а это защита от травмирования.
4. В кератине присутствует аланин. Это аминокислота, оказывающая влияние на метаболизм и выработку сахара в печени, поддержку его уровня и дальнейшего переноса по крови.
5. В составе есть глицин, действующий на высшие мозговые функции. Он стабилизирует активность мозга, принимая участие в защитных процессах ЦНС, понижает тонус мышц.

Важно не только знать про кератин для волос, это что такое, но и о его применении в косметологических целях. Чем отличается состав в эпидермисе от кератина волос, и как применять препараты, расскажет трихолог.

Кератин

На данный момент кератин активно используется в косметологи и в качестве эффективного средства для ухода за сухими, «безжизненными» волосами, для увлажнения кожи и укрепления ногтей. Так ли он эффективен?

Кератины – это фибриллярные белки животного происхождения, имеющие вытянутую нитевидную структуру животного происхождения, структурные протеины, из которых состоят роговые производные эпидермиса кожи, такие как волосы и ногти. Некоторые кератины образуют прочные элементы внутреннего скелета эпителиальных клеток. По классификации кератины подразделяют α- и β-кератины, у человека встречаются преимущественно белки класса α.

Кератин, составляющий большую часть волос и ногтей, содержит в себе много аминокислот – цистеина, который, в свою очередь, содержит достаточное количество серы, соединенной между собой в дисульфидные мостики. Они обеспечивает высокую плотность и гибкость структуры белковых молекул по всему волосу, а также делают цистеин практически полностью нерастворимым в воде. Эта гибкая структура нарушается только при очень агрессивном воздействии, например, при осветлении волос или ежедневном термическом воздействии. В связи с её разрушением происходит значительное и необратимое повреждение волос и эпидермиса. Для защиты от разного рода воздействий, а также увлажнения в косметику для волос активно добавляют кератин.

Получение кератина

Кератин в косметике используется благодаря своей способности удерживать влагу. Кроме этого близкая химическая структура с волосами и кожей делают его наиболее эффективным кондиционирующим белком, после использования которого волосы становятся более гладкими, увеличивается их объем, мягкость, облегчается расчёсывание.

Для косметических целей кератин получают химической обработкой перьев птиц, копыт животных и овечьей шерсти. Если обработку продолжать, белок гидролизуется – распадется на отдельные аминокислоты, из которых он состоит. Часто в косметические средства добавляют именно гидролизат, так как его получение более простое и менее затратное, однако, такая добавка не принесёт ожидаемого эффекта волосам, может лишь слегка улучшить состояние кожи головы и волосяных луковиц. Также, на косметическом рынке представлен так называемый фитокератин – вещество, полученное из протеинов сои или пшеницы, которое, по словам создателей, ничем не отличается от животного кератина, а по некоторым параметрам даже превосходит его. Возможно, производное растительных белков достаточно эффективно при уходе за кожей и волосами, однако механизм его действия отличается и недостаточно изучен, что делает невозможным замену животного кератина на растительный, и его следует применять отдельно, в составе комплексного ухода.

Механизм действия кератина

Стержень человеческого волоса состоит из трёх слоев – срединного, или медулы, среднего кортекса и кутикулы, которая имеет чешуйчатое строение и покрывает волос снаружи.

Молекулы микрофибриллярного кератина встраиваются в структуру поврежденной кутикулы, адсорбируясь на поврежденных участках, кератин заполняет ее пустоты, склеивает чешуйки, сглаживая их поверхность, вследствие чего волосы становятся мягкими, имеют естественный блеск При нанесении на кожу кератин также хорошо ее увлажняет. Но не стоит забывать, что все данные эффекты – временные, и даже регулярное применение кератина не сделает волосы здоровыми на 100%.

Волосы, кожу, ногти возможно укреплять, регулярно употребляя в пищу продукты, которые богаты кератином, а также его предшественниками. Блюда, богатые белками, биотином, а также витамином А помогут повысить синтез этого важного белка в организме.

Список литературы:

1. Ленинджер А. Основы биохимии, 1985, том 1.
2. Словарь биотехнологических терминов, 1990.
3. https://www.cosmeticsdesign.com/Article/2013/10/30/TRI-K-hair-repairing-ingredient

Применение в современной косметологии

Рынок косметологических средств переполнен изобилием препаратов на основе кератина, а область его использования невероятно широка. В основном протеин используется в косметической индустрии, для ухода за прическами. Производится как в чистом виде в ампулах, так и в препаратах для уходовых процедур дома или в салоне. Это:

1. Профессиональные кератиновые средства-восстановители.
2. Шампуни и кондиционеры.
3. Сыворотки, маски, бальзамы.

Среди технологий, применяемых в салонах, лидирует кератинизация волос, помогающая запечатывать микроскопические трещинки и пустоты поврежденной волосяной структуры. Также кератин-белок используется при окраске. В данном случае идет одновременное изменение структуры волоса под действием химического состава и его восстановление благодаря присутствию в составе гидролизованного белка.

Косметологический протеин в ампульной форме в домашнем лечении добавляют в крема, лаки для ногтей или шампуни, кондиционеры для волос в целях оздоровления и стимулирования роста. Разовое применение обычно не дает ожидаемого восстановления. Если косметический белок внесен впервые, то для закрепления результата надо регулярно повторять процедуру кератинирования.

Аминокислоты в косметике для волос L’ANZA Healing Haircare

Комплекс свободных кератиновых аминокислот (keratin amino acids

) присутствует во всех средствах L’ANZA, даже в лаках и гелях для волос. Кератиновые аминокислоты — это безопасный, “живой” кератиновый коктейль, из которого волос легко получает элементы, необходимые ему для восстановления. Не стоит путать термины: “кератин” — это фактически сам волос, моно-субстанция, а кератиновые аминокислоты — отдельные микроэлементы — кирпичики.

Вывод: встроить кератин в волос значительно сложнее, чем аминокислоты кератина! Аминокислоты – безопасный кератин, который полезен для волос.

Коллагеновые аминокислоты (collagen amino acids

). Входят в состав линейки премиум класса c ценными маслами. Коллаген — более простой по составу белок, чем кератин. Однако он очень важен для прочности и эластичности волос.

Отдельные аминокислоты

• Глицин — самая простая аминокислота. В косметике она используется в целях влагоудержания и загущения. В бюджетных средствах для этой же цели используют обычную поваренную соль. Как мы уже писали в статье Как выбрать шампунь увлажнение волоса играет очень важную роль, предотвращая сухость и выпадение волос.
• Аланин — также работает на удержание влаги в волосах.
• Цистеин — аминокислота, которая обеспечивает структуру волоса, соединяя цепочку кератина между собой. Цистеиновые связи устанавливаются между чешуйками кутикулы волоса. Однако цистеин хорошо разрушается в щелочной среде — поэтому, например, перед окрашиванием мы моем волосы средствами с содержанием щелочи, чтобы чешуйки раскрылись и лучше принимали краситель. Цистеин в повышенных дозах входит в профессиональные средства для глубокой реконструкции L’ANZA.
• Эрготионеин. Еще один необычный компонент в составе средств L’ANZA. Это природный антиоксидант и защита от химических воздействий, который чаще входит в состав косметики для кожи. Вы можете найти его в средствах для окрашенных волос L’anza Color Care.
• Тирозин — отвечает за синтез меланина в организме. Есть мнение, что при высокой концентрации тирозина волос медленнее седеет.

Выводы: почему все-таки свободные аминокислоты так важны? Они лучше проникают вглубь волоса, оздоровляют и восстанавливают. Если использовать аналоги (такие как кератин и гидролизованный кератин), то вы получите базовые строительные материалы, не всегда подходящие конкретным волосам, а не готовые конструкции именно для ваших волос. Поэтому, читая составы средств перед покупкой, убедитесь, что

Заботясь о волосах, не забывайте об общем здоровье. Помните, что некоторые аминокислоты незаменимы, питайтесь сбалансированно, и ваши волосы скажут вам “спасибо”.

Польза препарата

Чем полезен кератин для волос? Многие исследования показали, что препарат на белке положительно сказывается на прическе, «ремонтирует» чешуйки травмированной волосяной структуры. Искусственный кератин чем-то похож на уникальный природный протеин. Если кератиновые средства использовать в течение продолжительного времени, то получится полностью восстановить болезненные пряди.

Великолепные результаты были получены на разных типах волос. Однако с жирными прядями все немного сложнее. Жир не дает возможности кератиновым элементам хорошо проникнуть в волосяной стержень, поэтому результат чуть хуже.

После кератинизации пересушенные, пушащиеся и непослушные пряди преображаются и становятся:

• здоровыми;
• глянцевыми;
• мягкими;
• податливыми;
• «живыми».

В идеальном случае, после кератинирования результат может сохраниться до полугода. Главное проводить качественный уход за прической после бразильского разглаживания. Это даст возможность делать дорогую процедуру значительно реже. Также важно делать кератинизацию хотя бы первый раз в салоне. Профессионал расскажет из чего состоит кератин, и как влияет на прическу.

Достоинства и недостатки кератинизации

Кератин свойства имеет уникальные. Доказано, что кератинизация почти не опасна для шевелюры. За счет пополнения кератиновыми элементами, пряди не травмируются, как при других техниках. Они напротив, выглядят более крепкими и глянцевыми.

От технологии получается двойной эффект – разглаживание и лечение. Плохого качества еда, алкоголь, курение – всё это пагубно влияет на прическу, разрушает натуральный кератин-белок. Из-за этого волосы становятся неживыми, сухими, посеченными.

Что дает кератин для волос, теперь понятно. Кератинизация позволяет молекулам «заходить» в волосяной стержень. Благодаря чему он восполняется утраченными микроэлементами и защитой от агрессивного влияния. После разглаживания пряди выглядят значительно лучше. Они:

• блестят;
• упругие;
• крепкие;
• восстановленные.

Это происходит из-за того, что оздоравливается структура волоса, устраняется пористость.

Из минусов можно назвать высокую цену услуги и наличие в некоторых препаратах формальдегида, который опасен для человека. Но делают кератинизацию нечасто, поэтому опасность тут больше для мастера.

Что такое кератин?

Кератин — особый белок, который содержится в коже, ногтях, зубах и в максимальной концентрации в волосах. Производится он организмом благодаря особым клеткам-предшественникам — кератиноцитам. И если в их работе происходит какой-либо сбой, то кератин может стать чувствительным ко многим факторам. В результате нарушается его основные свойства и функции — механическая прочность и защита от различных повреждений.

Таким образом, можно сделать вывод, что поддержка оптимального уровня кератина в волосах поможет сделать их прочными и защищенными.

Для здоровья волос важно как воздействовать на них снаружи, так и питать изнутри. Необходимо следить, чтобы в рационе присутствовало большее количество как растительного, так и животного белка. В производстве кератина также участвуют сера, азот, кремний, витамины группы В (в частности, В6). Именно потому врач-трихолог часто назначает анализ крови на вышеперечисленные показатели и при необходимости – соответствующие препараты.

Польза кератина для волос

Внешний уход должен состоять из средств с дополнительным кератином. Его молекулы могут проникать в самую глубь структуры волоса и заполнять все пустоты и повреждения. Поэтому при выборе косметики для волос необходимо внимательно смотреть на ее состав, в первую очередь, на положение в списке слова кератин. Чем ниже оно находится в перечне – тем меньше его концентрация в продукте.

Современные профессиональные средства с кератином способны воздействовать на отдельные поврежденные участки. А некоторые его виды могут омолодить межклеточное пространство волос, создать дополнительную защитную пленку на каждом из них.

Только кератин способен помочь сделать волосы лучше, изменив их структуру.

Как происходит кератинирование?

Когда понятно, что делает кератин для волос, интересно, как проходит кератинирование в салоне:

1. Изначально мастер моет волосы от загрязнений и кожного сала.
2. Далее по всей длине прядей распределяется кератиновый белок. Но надо на 10 мм отступить от корней.
3. Затем пряди просушивают феном, не смывая препарат. При этом применяется насадка-щетка.
4. Процесс заканчивается разглаживанием горячим утюжком.

На все требуется 4-6 часов. Бразильское разглаживание представляет собой интенсивное излечение, при котором специалист обогащает пряди кератин-белком. Это натуральный протеин.

Отмечено, что волосы начинают испытывать с возрастом дефицит протеина. Иногда, даже профессиональные маски не дают эффекта. Поэтому восстановление крайне необходимо.

После завершения разглаживания, клиенту выдается безсульфатный шампунь и кератиновая маска. Первые дни после кератинирования рекомендуется особенно бережное ухаживание. Нельзя применять заколки и резинки, носить на голове что-либо тяжелое. Запрещаются до первого применения шампуня пользоваться средствами для укладки.

Эффект выпрямления сохраняется до 6 месяцев. Всё зависит от состава препарата, типа волос. Восстановитель содержит не только протеин. В нём формальдегидные вещества. Но уже продаются препараты без формальдегида. Они дороже, зато не опасны для организма. Делать кератинизацию необходимо у профессионала, это гарантия успеха и долговечности результата.