Апельсины не только вкусны, но и могут стать оригинальным элементом декора. Засушенные дольки придают интерьеру уют и могут использоваться в поделках и композициях. В этой статье рассмотрим шесть простых способов засушить апельсины в домашних условиях, чтобы создать уникальные украшения и добавить яркие акценты в ваше пространство. Также поделимся советами по выбору плодов и рекомендациями для достижения наилучшего результата.
Основные способы сушки
Существует несколько эффективных методов, позволяющих самостоятельно высушить апельсины. Процесс не представляет особых трудностей, и его можно выполнить в домашних условиях, если у вас есть время и желание. В результате вы получите сушеные фрукты, которые можно использовать для создания различных поделок.
Время является ключевым фактором для каждого из предложенных способов. Поэтому вам остается лишь выбрать тот метод, который наиболее подходит именно вам.
Эксперты в области декорирования и кулинарии отмечают, что засушенные апельсины могут стать великолепным элементом домашнего декора. Существует несколько эффективных способов их сушки. Один из самых популярных методов — это сушка в духовке, где при низкой температуре апельсины сохраняют свой цвет и аромат. Также можно использовать сушилки для фруктов, которые обеспечивают равномерный процесс сушки. Некоторые специалисты рекомендуют сушить апельсины на воздухе, что позволяет сохранить натуральные эфирные масла. Важно помнить о предварительной нарезке фруктов на тонкие кружки для ускорения процесса. Кроме того, использование микроволновой печи может стать быстрым решением, хотя и требует осторожности, чтобы не пересушить плоды. Наконец, эксперты советуют экспериментировать с добавлением специй, таких как корица или гвоздика, для создания уникального аромата.

Предварительная подготовка
Для начала – тщательно промыть плоды, а далее вытереть полотенцем. Важно их хорошо просушит после мойки, иначе вместо сушки апельсины начнут запекаться, а это не нужно для изготовления элемента декора. Затем нарезать каждый цитрус кружочками толщиной от 3 до 5 мм, не меньше, но и не больше.
Дабы сохранить яркий оттенок, рекомендуется вымочить кружочки апельсина в кислой воде из расчета 1 литр на 1 плод. Время замачивания – не более 20 минут. Далее извлечь из долек косточки, а после обмакнуть бумажным полотенцем, чтобы убрать весь лишний сок.
При желании сушить цитрус целиком стоит сделать несколько продольных разрезов на расстоянии 2-3 см друг от друга по всей его поверхности. Потом в ходе сушки их нужно углублять.
| Способ сушки | Время сушки (приблизительно) | Плюсы | Минусы |
|---|---|---|---|
| В духовке при низкой температуре (50-70°C) | 6-12 часов | Быстрый способ, равномерное высыхание | Необходимо следить за процессом, риск пересушивания |
| В дегидраторе | 8-24 часов | Равномерное высыхание, регулировка температуры | Требуется специальное оборудование |
| На солнце (в хорошо проветриваемом месте) | 7-14 дней | Экономичный способ | Зависит от погоды, риск порчи насекомыми или плесенью |
| В микроволновке | 10-20 минут (в несколько этапов) | Очень быстрый способ | Неравномерное высыхание, риск подгорания |
| На нитке/верёвке (в хорошо проветриваемом месте) | 2-4 недели | Эстетичный способ, сохраняет форму | Долго, требует много места |
| В аэрогриле | 2-4 часа | Быстрый способ, равномерное высыхание | Требуется специальное оборудование |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о том, как засушить апельсины для декора в домашних условиях:
-
Сушка в духовке: Один из самых быстрых способов засушить апельсины — это использование духовки. При температуре около 70-80°C нарезанные дольки апельсина можно сушить в течение 2-4 часов. Этот метод позволяет сохранить яркий цвет и аромат фруктов, что делает их отличным декором для различных композиций.
-
Солнечная сушка: Если у вас есть доступ к солнечному свету, вы можете использовать его для сушки апельсинов. Нарезанные дольки следует разместить на решетке или противне и оставить на солнце на несколько дней. Этот метод не только экономит электроэнергию, но и придаёт фруктам особый вкус и аромат, так как они высыхают естественным образом.
-
Использование микроволновки: Для тех, кто хочет быстро получить засушенные апельсины, можно воспользоваться микроволновой печью. Разложите дольки на бумажном полотенце и ставьте в микроволновку на короткие интервалы (по 1-2 минуты), проверяя готовность. Этот способ позволяет сохранить текстуру и цвет, но требует внимательности, чтобы не пересушить фрукты.
Эти методы не только просты, но и позволяют создать уникальные декоративные элементы для вашего дома!

В духовке
В данной ситуации можно выбрать несколько подходов – быстрый и медленный. Чтобы быстро высушить фрукты, рекомендуется следовать следующему алгоритму:
- На противень уложите пергаментную бумагу, которая обычно используется для выпечки. Также подойдет тефлоновый коврик.
- Разложите нарезанные кольца так, чтобы они не соприкасались друг с другом.
- Разогрейте духовой шкаф до 150 °C. Если ваша плита современная и имеет режим конвекции, обязательно включите его.
- «Запекайте» цитрусы в течение 15 минут, затем переверните нарезки и оставьте их еще на такое же время.
- После этого уменьшите температуру до 70 °C и продолжайте сушить апельсины еще 1 час.
Если ваша плита не поддерживает конвекцию, оставьте дверцу немного приоткрытой, чтобы влага могла испаряться. Медленный метод немного отличается:
- Кольца цитрусовых размещаются не на противне, а на решетке.
- Установите температуру на 70 °C.
- Оставьте апельсины в духовке до утра.
На следующий день ваши сушеные цитрусы будут готовы для дальнейшего использования.
На сковороде
Быстрый способ для получения желаемого. Для начала на дно сковороды укладывается пергамент, на который выкладываются кольца. Саму посуду лучше выбирать с толстым дном для равномерного нагрева.
Теперь остается выбрать минимальный нагрев и следить за процессом – чаще сливать сок, периодически переворачивать дольки. И так до «готовности».
В микроволновке
Вам понадобится плоская огнеупорная тарелка, которую следует предварительно застелить пергаментом. Затем аккуратно разместите нарезанные дольки и поместите в микроволновую печь. Рекомендуется использовать несколько коротких циклов (от 10 до 30 секунд). Если дольки выделяют слишком много влаги, их стоит промокнуть бумажным полотенцем, а также слить образовавшийся сок из посуды. Этот метод довольно быстрый, но требует определенной ловкости – существует вероятность, что цитрусовые могут подгореть, и в итоге вы получите не сушеные дольки, а сгоревшие.
На воздухе
Чтобы сушить апельсин этим способом, также требуется определенный промежуток времени. Нужна тарелка, которую тоже застилают куском пергаментной бумаги. Сверху выкладываются нарезанные кружочки цитруса.
В таком виде посуду отправляют сушиться на балкон. Владельцы частных домов могут просто вынести тарелку с нарезкой на улицу. В таких условиях процесс сушки будет проходить естественным путем. В зависимости от погодных условий это может занять от 1 до 3 дней. При этом апельсиновые ломтики обретут насыщенный оранжевый оттенок без примесей коричневатого цвета.
В электрической сушилке
Счастливые владельцы данного устройства хорошо осведомлены о его преимуществах для сушки ягод и грибов. Сначала сушилка разогревается до максимальной температуры в 70 °С. Затем нарезанные дольки апельсина размещаются на поддонах, которые следует периодически менять местами каждые полтора часа. Это обеспечит равномерную сушку.
Время, необходимое для завершения процесса, может составлять от 10 до 12 часов, однако в некоторых случаях может потребоваться и целые сутки — это зависит от мощности устройства. Необходимо учитывать, что после сушки кружочки могут потерять свою форму. Если требуется добиться идеально ровных краев, этот метод не будет оптимальным.
На отопительной батарее
Для этого способа понадобится одна заготовка:
- отыскать лист картона;
- шилом либо отверткой сделать частые отверстия для циркуляции воздуха.
На подготовленный поддон остается выложить апельсиновую нарезку и все это поместить на батарею отопления. Ждать придется не сильно долго – час или 3, и периодически переворачивать кружки. Потом их можно оставить на столе для окончательного просыхания. Это способ актуален в зимние сезоны, когда на улице нет подходящих условий.
Как выбрать подходящие плоды
Перед тем как приступить к сушке цитрусовых, необходимо выбрать фрукты подходящего цвета и размера. Например, для создания открытки лучше использовать небольшие плоды. Если же вы планируете сделать панно или гирлянду, стоит обратить внимание на более крупные фрукты. Для оформления картины или новогоднего украшения маленькие апельсины не подойдут — в этом случае размер действительно имеет значение.
Кроме того, важно, чтобы фрукты были яркими и находились в стадии средней спелости. Неспелые дольки после сушки выглядят не очень привлекательно, а переспелые плоды могут потемнеть.
Дополнительные рекомендации
Можно не просто добавить помещению толику оригинальности и стиля, разместив поделки из сушеных апельсинов, но и наполнить комнату особенным ароматом. С этой целью дольки цитруса посыпают корицей, а эта пряность идеально подходит к фрукту. Только добавлять ее стоит в конце сушки, если используется высокий температурный режим. Иначе пряность подгорит.
Апельсиновым долькам можно придать вид витража. Это достигается путем посыпания нарезанных кружочков апельсина сахарной пудрой. В процессе сушки она карамелизуется.

Идеи для использования засушенных апельсинов в декоре
Засушенные апельсины — это не только красивый, но и универсальный элемент декора, который можно использовать в самых разных интерьере и на праздниках. Они добавляют теплоты и уюта, а также могут служить оригинальным акцентом в оформлении. Вот несколько идей, как можно использовать засушенные апельсины в декоре вашего дома.
1. Новогодние украшения
Засушенные апельсины идеально подходят для создания новогодних украшений. Их можно использовать в гирляндах, венках или как отдельные элементы на ёлке. Просто прикрепите их к веткам с помощью ниток или проволоки, добавив шишки, ягоды и другие природные материалы для создания гармоничного образа.
2. Ароматические композиции
Засушенные апельсины обладают приятным цитрусовым ароматом, который можно усилить, добавив к ним корицу, гвоздику или другие специи. Создайте ароматическую композицию в красивой вазе или чаше, которая станет не только украшением, но и источником приятного запаха в вашем доме.
3. Элементы стола
Используйте засушенные апельсины как элементы сервировки стола. Они могут стать частью праздничного декора, украсив стол на день рождения, свадьбу или другой торжественный случай. Разложите их по тарелкам, добавьте к ним свечи и цветы, чтобы создать атмосферу уюта и тепла.
4. Декор для подарков
Засушенные апельсины могут стать оригинальным элементом упаковки подарков. Привяжите их к упаковочной ленте или приклейте к коробке, чтобы добавить индивидуальности и стиля. Такой подход сделает ваш подарок более запоминающимся и уникальным.
5. Оформление интерьера
Засушенные апельсины можно использовать для оформления интерьера. Разместите их в стеклянных банках или вазах, создавая интересные композиции. Они отлично смотрятся на полках, столах или подоконниках, добавляя яркие акценты в вашем пространстве.
6. Тематические выставки и мастер-классы
Если вы увлекаетесь рукоделием, засушенные апельсины могут стать отличным материалом для создания различных поделок. Организуйте мастер-класс по созданию новогодних украшений или тематических композиций, используя засушенные апельсины в качестве основного элемента. Это не только увлекательно, но и позволяет делиться своими идеями с другими.
Засушенные апельсины — это не только красивый, но и многофункциональный элемент декора, который можно использовать в самых разных вариантах. Их натуральный цвет и текстура добавляют уют и тепло в любое пространство, а также позволяют проявить вашу креативность в оформлении.
Вопрос-ответ
Как правильно подготовить апельсины перед сушкой?
Перед сушкой апельсины необходимо тщательно вымыть и обсушить. Затем их можно нарезать на тонкие кружки или дольки, чтобы ускорить процесс сушки и сделать их более привлекательными для декора.
Какие способы сушки апельсинов наиболее эффективны?
Наиболее эффективные способы сушки апельсинов включают использование духовки, дегидратора и солнечной сушки. Каждый из этих методов имеет свои преимущества: духовка позволяет контролировать температуру, дегидратор обеспечивает равномерную сушку, а солнечная сушка является самым натуральным способом, но требует больше времени.
Как долго нужно сушить апельсины для достижения нужного результата?
Время сушки апельсинов зависит от выбранного метода. В духовке это может занять от 2 до 4 часов при температуре 60-70°C, в дегидраторе — около 6-10 часов, а при солнечной сушке процесс может занять от 1 до 3 дней в зависимости от погоды.
Советы
СОВЕТ №1
Перед сушкой тщательно вымойте апельсины, чтобы удалить возможные остатки воска и пестицидов. Это поможет сохранить чистоту и безопасность ваших декораций.
СОВЕТ №2
Для равномерной сушки нарезайте апельсины на тонкие кружки, толщиной около 5 мм. Это обеспечит более быструю и качественную сушку, а также красивый внешний вид готовых украшений.
СОВЕТ №3
Используйте духовку или дегидратор для сушки апельсинов, так как они обеспечивают стабильную температуру. Если вы используете духовку, установите ее на минимальную температуру и оставьте дверцу приоткрытой для циркуляции воздуха.
СОВЕТ №4
После сушки храните апельсины в герметичных контейнерах или пакетах, чтобы предотвратить попадание влаги и сохранить их аромат. Также можно добавить к ним немного риса или силикагеля для дополнительной защиты от влаги.