Как правильно выбрать электрическую кофемолку для дома, обзор лучших моделей

Выбор электрической кофемолки для дома — важный шаг для любителей кофе, стремящихся насладиться вкусом и ароматом свежемолотых зерен. Рассмотрим ключевые критерии выбора и обзор лучших моделей на рынке. Кофемолка улучшит качество напитка и позволит экспериментировать с различными сортами кофе, раскрывая их уникальные вкусовые ноты.

Ключевые критерии выбора

Для того чтобы подобрать надежное устройство, стоит обратить внимание на несколько важных факторов.

При выборе электрической кофемолки для дома эксперты рекомендуют обратить внимание на несколько ключевых факторов. Во-первых, важно учитывать тип кофемолки: жерновая модель обеспечивает более равномерный помол, что положительно сказывается на вкусе кофе, в то время как лопастные модели могут быть более доступными, но менее эффективными. Во-вторых, мощность устройства играет значительную роль — чем выше мощность, тем быстрее и качественнее происходит процесс помола.

Также стоит обратить внимание на возможность регулировки степени помола, что позволяет адаптировать его под разные способы приготовления кофе. Среди лучших моделей эксперты выделяют такие бренды, как Baratza, Hario и Breville, которые зарекомендовали себя на рынке благодаря качеству и надежности. Наконец, не забывайте о дизайне и размере кофемолки, чтобы она гармонично вписывалась в интерьер кухни и не занимала слишком много места.

ТОП–6. Лучшие кофемолки для дома 💥 Рейтинг 2023 года 💥 Какую выбрать: жерновую или ротационную?

Как часто нужно готовить кофе

Основным критерием считается количество кофе, которое планируется готовить в день. Если утром используется 25-35 граммов молотого кофе на 3-4 чашки напитка, хватит маленькой кофемолки.

КАК ВЫБРАТЬ КОФЕМОЛКУ⭐ТЕСТИРОВАНИЕ С ЭКСПЕРТОМ⭐ТИП ТОП ТВ

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о выборе электрической кофемолки для дома:

1. Типы кофемолок: Существует два основных типа электрических кофемолок — лопастные и жерновые. Лопастные молки работают на основе вращающихся лопастей, которые измельчают кофе, но могут перегревать зерна, что влияет на вкус. Жерновые молки обеспечивают более равномерный помол и сохраняют аромат, так как они не нагревают зерна.

2. Настройки помола: Некоторые модели кофемолок предлагают множество настроек помола, что позволяет выбрать степень измельчения в зависимости от способа приготовления кофе (например, для эспрессо требуется более мелкий помол, а для френч-пресса — более крупный). Это делает кофемолку универсальным инструментом для любителей кофе.

3. Материалы жерновов: Жернова кофемолок могут быть сделаны из различных материалов, таких как керамика, нержавеющая сталь или даже специальные сплавы. Керамические жернова более долговечны и не нагреваются, что помогает сохранить вкус кофе, в то время как стальные жернова могут быть более эффективными, но требуют регулярной замены.

Эти факты помогут вам лучше понять, на что обращать внимание при выборе электрической кофемолки для дома.

Разновидности напитка

Еще одним значимым критерием является тип напитка, который вы собираетесь приготовить. Именно от этого фактора зависит степень помола.

Тип кофеварки

Чтобы сварить кофе в турке, разрешается использовать недорогое устройство. При этом особенных требований к равномерности частичек нет. В такой ситуации будет достаточно роторной кофемолки. Для изготовления кофе в электрической кофеварке или кофемашине потребуется жерновая кофемолка. Она бывает ручной или электрической.

Подходящим решением станет устройство, в котором удается регулировать уровень помола.

Как правильно выбрать

Для того чтобы верно выбрать устройство, необходимо изучить ключевые типы таких приборов.

Роторная модель

Такое устройство также называют ножевым. Оно представляет собой стакан с мотором внутри и ножами сверху. Корпус бывает пластиковым или металлическим. Поверх ножей расположена прозрачная емкость. Она предназначена для зерен. Во время работы изделия ножи крутятся с большой скоростью. Благодаря этому зерна рассекаются. На размер помола влияет мощность изделия.

При использовании такой кофемолки помол получается неоднородным. Однако при наличии импульсного режима удается получить более равномерную массу. Контейнер для зерен можно использовать для хранения готового продукта. Слабым местом роторных моделей считаются пластмассовые элементы и ножи. При этом стоят они довольно дешево. Обычно ножевые кофемолки подходят людям, которые редко готовят кофе.

Жерновая

Это устройство оснащено дисками из стали или титана, которые имеют цилиндрическую или конусообразную форму. Они располагаются внутри корпуса вместе с двигателем, а сверху устанавливается контейнер для зерен. Из этого контейнера зерна поступают к жерновам. Принцип работы кофемолки заключается в измельчении зерен, при этом степень помола зависит от размера зазора между жерновами: чем больше расстояние, тем крупнее получается молотый продукт.

Как правило, жерновые кофемолки предлагают от 10 до 17 режимов помола. Использование таких устройств позволяет добиться однородной текстуры кофе. В нижней части конструкции предусмотрен выход или бункер для готового молотого кофе. Современные модели предоставляют возможность задать необходимое количество кофе, а иногда даже указать количество чашек. Жерновые кофемолки считаются более качественными по сравнению с ножевыми, особенно если они оборудованы коническими титановыми дисками, которые, в свою очередь, являются наиболее дорогими. Необходимо помнить, что со временем жернова могут изнашиваться.

Поэтому рекомендуется сразу приобретать изделия высокого качества.

Кофемолка с жерновами является универсальным прибором, который позволяет измельчать зерна до состояния порошка для кофе по-турецки. Кроме того, этот тип кофеварок способен обеспечивать средний помол для рожковых моделей и грубый для френч-пресса. Такие устройства идеально подходят для людей, которые регулярно наслаждаются кофе и готовят его различными способами.

Ручная

Такое изделие изготавливают в виде мельницы. Оно представляет собой деревянный ларчик, сверху которого находится емкость для зерен, а внизу – ящик для молотого кофе. Внутри устройства присутствуют жернова, которые удается привести в движение с помощью ручки, расположенной снаружи.

Ручная кофемолка позволяет тонко регулировать помол. Также ее достоинством считается привлекательный внешний вид. Минусом считается высокая продолжительность измельчения кофе. Ручные модели подходят для гурманов.

Обзор лучших моделей

В настоящее время на рынке представлено множество моделей, которые демонстрируют отличные результаты и позволяют наслаждаться идеально молотым кофе.

Cunill Brasil

Это прекрасный профессиональный вариант, который подходит для баров и кофеен. Для устройства характерен прозрачный резервуар, в который помещается 1 килограмм кофе. В 1 час удается измельчить до 5 килограммов зерен.

Прибор оснащен стальными жерновами, которые обеспечивают равномерное перемалывание зерен. При этом степень помола прекрасно регулируется. В комплект входит темпер, который прессует продукт в таблетки для кофемашин. В дозатор удается поместить 300 граммов кофе.

De’Longhi KG 520.M

У данного устройства мощность составляет 150 Ватт. Жернова изготовлены из нержавеющей стали. В резервуар можно загрузить не более 350 граммов кофейных зерен.

В комплект также входит контейнер для хранения молотого кофе, который оснащен крышкой для продления срока хранения продукта.

Кроме того, в набор входят кисть для чистки и контейнер с держателем для капсул. Устройство демонстрирует высокую производительность и обеспечивает равномерный помол. Оно отличается удобным механическим управлением и позволяет выбирать размеры порций кофе.

Rommelsbacher EKM 300

Это жерновое приспособление, мощность которого составляет 150 Ватт. Для этого устройства характерны более компактные размеры. Резервуар для зерен имеет объем 220 граммов. Контейнер вмещает 120 грамм готового продукта.

Для прибора характерно механическое управление регуляторами. Также устройство позволяет менять степень помола. Она определяется дистанцией между жерновами. Расстояние удается настроить путем изменения расположения регулятора.

Nivona NIGS 130 Caf Grano

Данное устройство оснащено коническими жерновами и обладает мощностью 100 Ватт. В его контейнер для зерен можно загрузить до 200 граммов. Кофемолка предлагает 16 уровней помола, что позволяет настраивать вкус напитка по вашему желанию.

Прибор работает быстро и практически бесшумно, при этом кофе не нагревается. В комплекте имеется вместительный стакан, который легко извлекается из устройства. Также есть возможность молоть кофе прямо в рожок. Несмотря на свои впечатляющие характеристики, кофемолка отличается компактными размерами и гармонично вписывается в любой интерьер. Одним из главных преимуществ этого прибора является его тихая работа и равномерный помол.

Caso Coffee Flavour

Эта доступная кофемолка изготовлена из полированной нержавейки. Параметры мощности прибора составляют 200 Ватт. Он позволяет равномерно перемолоть большое количество кофе – до 90 граммов. Этого хватает для 4-8 чашек напитка.

Крышка изделия сделана из прозрачного пластика. Ее надевают на емкость с зернами. Потому при открывании рассыпается минимум крошек. Для изделия характерен импульсный выключатель, который помогает избежать перегревания мотора. Чашу удается легко снять. Это упрощает ее очищение и извлечение измельченного кофе.

Kitfort KT-1329

Устройство обладает мощностью 200 Ватт и оборудовано ножами. Этот прибор можно считать многофункциональным. Для измельчения кофе используется двусторонний нож, а для дробления орехов и других ингредиентов – четырехсторонний.

Ножи устройства вращаются с высокой скоростью. Это позволяет не перетирая продукты, а именно дробить их. Использование этого многофункционального прибора гарантирует, что кофе не впитывает посторонние ароматы или вкусы. Каждому продукту отведена своя отдельная емкость.

Bosch MKM 6000/6003

Это лучший вариант среди роторных гаджетов. Несмотря на небольшие размеры, устройство имеет высокую мощность – 180 Ватт. Это помогает перемалывать даже зеленый кофе. Дно устройства расположено под наклоном. Это помогает равномерно измельчить содержимое.

Кофемолка изготовлена из качественного пластика, который может иметь белый или черный цвет. Внутренняя чаша сделана из нержавейки. Единственным минусом считается необходимость держать крышку в процессе работы.

Moulinex AR 1108/1105

Отличным выбором является данная кофемолка. Ее мощность составляет 180 Ватт. Устройство оборудовано чашей и ножом из нержавеющей стали. В нее можно загрузить максимум 50 граммов кофе. Непрерывная работа не должна превышать 20 секунд, после чего прибору необходим перерыв.

UNIT UGG-112

Это компактное устройство отличается стальным корпусом и мощностью 150 Ватт. В чашу удается загрузить 70 граммов кофе. Причем приспособление помогает измельчать не только этот продукт. Также его используют для дробления круп, орехов, пряностей.

Прибор оснащен прозрачным окошком. Это помогает контролировать степень помола. При этом на большой скорости может прилипнуть измельченный продукт, что станет препятствием для обзора. Крышка оснащена системой безопасности. Если плохо закрыть ее, включить кофемолку не удастся. Сетевой шнур можно свернуть и хранить внизу корпуса.

REDMOND RCG-M1606

Данное устройство обладает мощностью в 150 Ватт. Запуск прибора осуществляется простым нажатием кнопки. Оно отличается высокой эффективностью и небольшими габаритами. Устройство оснащено автоматической защитой от перегрева. Если крышка не закрыта должным образом, прибор не сможет включиться. Корпус и ножи выполнены из нержавеющей стали. Прозрачная крышка позволяет следить за процессом работы.

VITEK VT-7123 ST3

Это доступное приспособление обладает мощностью 150 Ватт. Его допустимо использовать исключительно для измельчения кофе. В чашу помещается 50 граммов зерен. Для приспособления характерен импульсный режим. Прибор имеет защиту от перегревания. Корпус и нож сделаны из нержавейки. При плохо закрытой крышке устройство блокируется. Несомненным преимуществом считается доступная цена.

Polaris PCG 0815A

Это компактное устройство выполнено из металлического корпуса и обладает узкой, но глубокой чашей. Прибор гарантирует равномерный и мелкий помол. Во время эксплуатации устройство не нуждается в встряхивании. В руководстве пользователя указано, что данное приспособление подходит для измельчения практически всех твердых ингредиентов. Открытие крышки приводит к автоматическому блокированию устройства.

Scarlett SC-CG44502

Для этого изделия характерна мощность 160 Ватт. Оно имеет бежевый корпус и по внешнему виду похоже на гусеницу. Прибор обладает импульсным режимом и большой емкостью, которая вмещает 60 грамм зерен.

Vitesse VS-1679

Это изделие в классическом стиле, выполненное вручную из дерева. Кофейные зерна помещаются сверху, после чего они проходят через жернова и измельчаются до нужной степени.

Данное устройство не вызывает нагрева зерен, что способствует сохранению их вкуса и аромата.

Fissman 8250

Эта ручная кофемолка отличается утонченным дизайном и компактными размерами. Корпус устройства сделан из нержавейки и качественного пластика. Для приспособления характерны керамические жернова и корпус из металла. Размер фракций кофе удается регулировать. Готовый порошок попадает в прозрачную чашу, что позволяет оценить его объем.

GiPFEL Kolonna

Это ручное устройство с жерновами, выполненное в деревянном корпусе. Все его режущие части изготовлены из нержавеющей стали. Устройство предоставляет возможность настраивать степень помола. Оно также отличается небольшими габаритами.

Что еще нужно знать про выбор хорошей кофемолки

Выбирая устройство, стоит ориентироваться на такие особенности:

• мощность – от нее зависит скорость работы устройства;
• режим работы;
• система безопасности;
• материал изготовления;
• отсутствие посторонних ароматов;
• отзывы.

Выбор кофемолки имеет много особенностей. Чтобы получить качественное устройство, стоит внимательно изучить его характеристики. При этом рекомендуется учитывать периодичность приготовления кофе, вид кофеварки и другие критерии.

Обзор на Кофемолка REDMOND RCG-M1606

Уровень шума при работе

При выборе электрической кофемолки одним из важных факторов, который стоит учитывать, является уровень шума, производимого устройством во время работы. Это особенно актуально для домашних условий, где утренний кофе может стать настоящим ритуалом, и не хочется будить всех домочадцев громким звуком кофемолки.

Уровень шума кофемолки зависит от нескольких факторов, включая тип используемого механизма, мощность устройства и конструкцию корпуса. В целом, можно выделить два основных типа кофемолок: ротационные и жерновые. Ротационные кофемолки, как правило, работают быстрее, но и создают больше шума. Это связано с тем, что в них используются лопасти, которые вращаются с высокой скоростью, что приводит к громкому звуку при измельчении зерен.

Жерновые кофемолки, в свою очередь, работают по принципу сжатия зерен между двумя жерновами. Этот процесс, как правило, более тихий и плавный, что делает жерновые модели более предпочтительными для домашнего использования, особенно если вы цените тишину. Однако стоит отметить, что некоторые модели жерновых кофемолок могут быть довольно мощными и все же издавать заметный шум, поэтому важно обращать внимание на характеристики конкретной модели.

При выборе кофемолки также стоит учитывать материалы, из которых изготовлен корпус. Пластиковые модели могут быть более шумными, чем металлические, так как металл лучше поглощает звук. Кроме того, некоторые производители специально разрабатывают конструкции, которые минимизируют шум при работе, например, используя специальные амортизирующие элементы.

Если уровень шума является для вас критическим фактором, рекомендуется обратить внимание на отзывы пользователей и тесты, в которых измеряется шум при работе различных моделей. Многие производители указывают уровень шума в децибелах в технических характеристиках, что также может помочь в выборе. В идеале, уровень шума не должен превышать 70 дБ, что соответствует громкости обычного разговора.

В заключение, уровень шума при работе кофемолки — это важный аспект, который стоит учитывать при выборе устройства для дома. Определитесь с типом кофемолки, обратите внимание на материалы и конструкцию, а также изучите отзывы и характеристики, чтобы выбрать модель, которая будет не только эффективной, но и тихой в работе.

Вопрос-ответ

Какие типы электрических кофемолок существуют и в чем их отличия?

Существует два основных типа электрических кофемолок: ротационные и жерновые. Ротационные кофемолки используют лезвия для измельчения зерен, что может привести к неравномерному помолу и перегреву кофе. Жерновые кофемолки, в свою очередь, используют два жерна для равномерного измельчения, что сохраняет аромат и вкус кофе. Для домашнего использования рекомендуется выбирать жерновую кофемолку.

На что обратить внимание при выборе кофемолки для дома?

При выборе кофемолки стоит обратить внимание на несколько ключевых факторов: тип помола (жерновой или ротационный), возможность регулировки степени помола, объем контейнера для зерен, а также мощность устройства. Также важно учитывать размер и дизайн кофемолки, чтобы она вписывалась в интерьер вашей кухни.

Какие модели электрических кофемолок считаются лучшими на рынке?

Среди лучших моделей электрических кофемолок можно выделить Baratza Encore, Hario Skerton Pro и Breville Smart Grinder Pro. Эти модели получили высокие оценки за качество помола, долговечность и удобство использования. Выбор конкретной модели зависит от ваших предпочтений и бюджета.

Советы

СОВЕТ №1

Обратите внимание на тип кофемолки. Существуют два основных типа: ротационные и жерновые. Жерновые кофемолки обеспечивают более равномерный помол и лучше сохраняют аромат кофе, поэтому они предпочтительнее для домашнего использования.

СОВЕТ №2

Проверьте мощность устройства. Чем выше мощность, тем быстрее и качественнее будет происходить помол. Для домашнего использования достаточно модели с мощностью от 150 до 300 Вт.

СОВЕТ №3

Обратите внимание на возможность регулировки степени помола. Некоторые модели предлагают несколько настроек, что позволяет вам выбирать от грубого до мелкого помола в зависимости от способа приготовления кофе.

СОВЕТ №4

Не забывайте о легкости в уходе. Выбирайте кофемолки с съемными частями, которые легко чистить, чтобы поддерживать устройство в хорошем состоянии и продлить срок его службы.