Как правильно выбрать йогуртницу, что важно знать и обзор лучших моделей

В последние годы йогуртницы набирают популярность среди любителей здорового питания, позволяя готовить натуральные йогурты дома. Однако разнообразие моделей и функций может затруднить выбор. В этой статье мы рассмотрим ключевые моменты при покупке, преимущества и недостатки различных типов устройств, а также представим рейтинг лучших моделей, чтобы помочь вам сделать осознанный выбор и наслаждаться вкусными и полезными йогуртами каждый день.

На что нужно обратить внимание

При планировании покупки подобной техники важно учитывать ее особенности и характеристики. Это поможет избежать разочарований в будущем и выбрать действительно надежное оборудование.

При выборе йогуртницы эксперты рекомендуют обратить внимание на несколько ключевых факторов. Во-первых, важно учитывать объем устройства: для небольшой семьи подойдет модель на 1-2 литра, а для большой — на 3-4 литра. Во-вторых, стоит обратить внимание на тип управления — механическое или электронное. Электронные модели часто имеют дополнительные функции, такие как таймер и предустановленные программы.

Также эксперты советуют обратить внимание на материал контейнеров. Стеклянные емкости более предпочтительны, так как они не впитывают запахи и легко чистятся. Среди лучших моделей на рынке выделяются йогуртницы с хорошими отзывами, такие как «Redmond RYM-M540», «Tefal YG661» и «Moulinex YG231». Эти устройства обеспечивают стабильную температуру и позволяют готовить йогурт с различными добавками, что делает процесс более разнообразным и интересным.

Как выбрать йогуртницу | Как сделать домашний йогурт

Стоимость

Сегодня в продаже представлены разновидности йогуртниц разной ценовой категории. Их стоимость зависит от наличия дополнительных функций и известности бренда. Самый простой прибор обойдется владельцу в сумму от 700-800 рублей. Более именитые производители оценивают свою продукцию в сумму от 7000 и выше.

Перед приобретением ориентируются на свои финансовые возможности и целесообразность наличия дополнительных функций.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о выборе йогуртницы и лучших моделях:

1. Типы йогуртниц: Существует несколько типов йогуртниц, включая электрические и неэлектрические модели. Электрические йогуртницы обеспечивают стабильную температуру и могут иметь таймеры и автоматические функции, что делает процесс приготовления более удобным. Неэлектрические модели, такие как йогуртницы на основе термоса, требуют больше внимания, но могут быть более экономичными.

2. Температурный режим: Для успешного приготовления йогурта важна стабильная температура, обычно в диапазоне 38-45°C. Некоторые модели имеют встроенные термометры и терморегуляторы, что позволяет точно контролировать процесс. Это особенно важно для достижения желаемой консистенции и вкуса йогурта.

3. Объем и количество баночек: При выборе йогуртницы стоит обратить внимание на объем и количество баночек. Некоторые модели позволяют готовить йогурт в одной большой емкости, в то время как другие имеют несколько маленьких баночек, что удобно для порционного использования. Это может быть особенно полезно для семей с разными предпочтениями в вкусах и типах йогурта.

Обзор лучших моделей йогуртниц может включать такие популярные бренды, как «Redmond», «Moulinex» и «Tefal», которые предлагают различные функции и ценовые категории, подходящие для разных пользователей.

ТОП–5 лучших йогуртниц для дома 2024 года 🥛 Рейтинг йогуртниц по качеству и надежности

Производитель

Хотя большинство йогуртниц изготавливаются в Китае, известные бренды уделяют особое внимание контролю качества своей продукции. К числу наиболее популярных производителей бытовой техники можно отнести:

• Tefal;
• Ariete;
• Scarlett;
• Oursson;
• Brand;
• Redmond;
• Vitek;
• Galaxy и другие.

Однако высокая цена не всегда оправдана. Часто покупатели вынуждены платить больше за известность бренда. Поэтому многие предпочитают выбирать устройства из средней ценовой категории.

Функции

Основное предназначение бытового прибора — приготовление йогурта, и с этой задачей прекрасно справляются все модели, представленные на рынке. Однако некоторые производители оснащают свои изделия дополнительными фишками, которые, естественно, сказываются на конечной стоимости.

К одной из самых полезных функций относится автоматическое отключение. Это гарантирует, что даже если хозяйка забудет про приготовление йогурта, прибор сам отключится в нужное время, и качество продукта не пострадает. В некоторых моделях предусмотрена возможность приготовления мороженого, для чего в комплекте поставляется специальное ведерко. Также в некоторых разновидностях йогуртниц хозяйка сможет сделать вино, квас и другие напитки.

На чем остановить свой выбор, каждый решает исходя из своих потребностей. Если планируется готовить только йогурт для детей, нет смысла переплачивать за дополнительные функции, вполне подойдет самая простая модель.

Что малозначительно

К менее значимым критериям при выборе можно отнести следующие аспекты.

Пластик

Как правило, все стаканчики для производства выполнены из пищевого пластика, в котором нет вредных для человеческого организма компонентов. Однако в самых дешевых моделях иногда присутствует неприятный запах, правда, он исчезает после нескольких использований прибора.

Количество баночек

Объем контейнеров для приготовления десертов может различаться в зависимости от модели устройства. Важно учитывать состав вашей семьи. Если в доме проживает много человек, разумно выбрать модель с большим количеством емкостей. Для небольшой семьи подойдет и базовый набор контейнеров.

Некоторые йогуртницы не имеют в комплекте специализированных емкостей для приготовления десертов и позволяют использовать любую подходящую посуду. Как правило, такие модели стоят значительно дешевле.

Терморегулятор

Нельзя сказать, что терморегулятор относится к одной из самых важных функций этого прибора. Конечно, свои плюсы у него есть: возможность контролировать температуру приготовления йогурта и получить его той консистенции, которую захочется. Но с этой функцией также прекрасно справляется режим автоматического выставления таймера. А к минусам можно отнести то, что некоторые лактобактерии требуют постепенного остывания готового продукта и просто гибнут при резкой смене температурного режима.

Плюсы и минусы основных разновидностей

Каждый тип йогуртниц, доступных на рынке бытовой техники, обладает своими уникальными достоинствами и недостатками. Ознакомившись с ключевыми преимуществами и недостатками, потребители принимают решение о покупке той или иной модели.

Классические

Такие разновидности обладают ТЭНом, который нагревает продукт до 40 градусов. После окончания заданного времени идет постепенное охлаждение готового йогурта. Количество стаканчиков для десерта, материал изготовления, наличие дополнительных функций отличается у каждого производителя.

К основным преимуществам классических вариантов йогуртниц относят следующее:

• Невысокая стоимость прибора.
• Небольшой расход электроэнергии.
• Компактные размеры, что позволяет установить прибор в любом месте.
• Интуитивно понятный интерфейс и простота использования.

Но есть и недостатки у таких моделей:

• Очень узкий набор функций.
• Невозможность приготовить что-то, кроме йогурта.

Пароварки

Существуют более универсальные модели пароварок. Их работа основана на нагревании воды, в которую помещаются баночки с йогуртом.

К числу преимуществ таких устройств можно отнести:

• Компактные размеры.
• Низкое потребление электроэнергии.
• Возможность использования прибора не только для приготовления йогурта, но и в качестве пароварки.

Однако есть и некоторые недостатки:

• Существует вероятность обжечься паром при неосторожном использовании.
• Необходимость постоянно следить за уровнем воды в устройстве.
• Возможность образования накипи на стенках резервуара.

Мороженицы

Дополнительной функцией является система охлаждения, благодаря которой прибор используют не только для приготовления йогурта, но и мороженого.

К плюсам техники потребители причисляют:

• Доступную стоимость.
• Возможность объединения двух приборов в одном.
• Удобство комплектации.

Существенным минусом такой техники является то, что в ней невозможно приготовить ничего, кроме мороженого и йогурта.

Обзор и рейтинг лучших моделей

Исходя из технических параметров и мнений пользователей, был составлен рейтинг, в который включены наиболее качественные модели йогуртниц.

Tefal YG260132

Товар из средней ценовой категории, обладающий минимальным набором функций. Мощность потребления йогуртницы этого бренда — 4 Вт. В комплекте идет всего одна чаша для приготовления десерта. Ее объем 1,7 литра. Модель оснащена дисплеем и электронным таймером, материал изготовления — пластик. Производится товар в Китае. В наличии всего две функции, которые позволяют приготовить кефир и питьевой йогурт.

Ariete 635

В настоящее время данная модель больше не производится, однако ее все еще можно найти в крупных сетевых магазинах. Это устройство представляет собой универсальный вариант 2 в 1, так как позволяет готовить как йогурт, так и мороженое. За один цикл можно приготовить 1 кг мороженого или 1,2 литра йогурта, что вполне достаточно для средней семьи. Потребляемая мощность составляет всего 10 Вт, что делает его экономичным в использовании. Чаша для приготовления десертов изготовлена из высококачественного алюминия.

К недостаткам данной модели можно отнести отсутствие функции автоматического отключения.

Scarlett SC-YM141P01

Йогуртница средней ценовой категории выполнена из качественного пищевого пластика и обладает компактными размерами. Оснащена 6 программами для приготовления кисломолочных напитков и потребляет 30 Вт электроэнергии в час. Полезная функция таймера позволяет не переживать о времени приготовления десертов. Информации о стадии приготовления продукта выводится на дисплей.

Oursson FE2103D

Чаша для создания вкусного напитка изготовлена из керамики, а её мощность составляет 20 Вт. За один раз можно приготовить до 2 литров полезного сока. Кроме того, наличие функции автоматического отключения и цифрового экрана делает использование этой модели удобным и приятным.

Oursson FE 1502D

Для приготовления йогурта в комплекте прибора есть 5 удобных баночек, выполненных из керамики. Производится товар в Китае, и производитель дает гарантию на свой продукт в 1 год. Оснащена модель функцией обратного отсчета времени, когда продукт будет готов, пользователь услышит звуковой сигнал. Корпус йогуртницы сделан из высококачественного пластика.

Tefal YG657132

Товар производится во Франции и представляет собой одну из самых востребованных моделей на рынке, несмотря на свою высокую цену. В комплект входят 6 стеклянных баночек, предназначенных для приготовления йогурта, кефира и творога.

Как только десерт будет готов, устройство автоматически отключится. Также имеется функция таймера.

В дополнение к этому, в набор включена книга рецептов, что значительно упрощает процесс использования прибора. К недостаткам данной модели можно отнести довольно высокое потребление электроэнергии (450 Вт) и её стоимость.

BRAND 4002

В комплекте этой модели целых 12 баночек из пластика, что позволяет приготовить за один раз 2,4 литра кисломолочного напитка. Причем расход электричества сравнительно небольшой для этого объема — 50 Вт. Существует возможность установки таймера до 12 часов и жидко-кристаллический дисплей, на котором отображается вся нужная информация о ходе приготовления десерта.

REDMOND RYM-M5406

Кефир, домашний творожок, йогурт и сметана — все эти вкусные и полезные продукты можно легко приготовить с помощью устройства, известного как «Молочный шеф». В комплект входят 8 стеклянных баночек высокого качества, что позволяет за один цикл получить до 1440 мл полезного лакомства. Кроме того, функция автоматического отключения обеспечивает безопасную работу прибора, останавливая его в нужный момент. Потребляемая мощность составляет всего 50 Вт.

VITEK VT-2600/2601

В комплекте идет 6 оригинальных баночек из стекла розового цвета объемом 165 мл. Модель оснащена функцией автоматического отключения, световой индикацией и таймером. К плюсам, который отмечают потребители, относится экономный расход электроэнергии — всего 24 Вт.

Redmond RYM-M5401

В комплект входят 8 стеклянных баночек, каждая из которых оснащена ручным маркером для даты, что обеспечивает наличие свежих продуктов на вашем столе. После завершения процесса приготовления устройство автоматически отключается. Корпус данной модели изготовлен из нержавеющей стали.

Tefal YG500132

Потребители считают эту модель оптимальной по соотношению цены и качества. В ней можно приготовить не только йогурт, но и вкуснейший домашний творожок, для чего предусмотрен специальный лоток. 8 стеклянных баночек объемом 125 мл позволяют приготовить за один цикл 1 литр кисломолочного напитка.

Zigmund & Shtain YM-216DB

В набор данной модели входят 6 стеклянных баночек, что позволяет за один раз приготовить 1,5 литра полезного напитка. Удобство в использовании обеспечивает индикатор работы и функция автоматического отключения. Корпус устройства выполнен из нержавеющей стали, а потребление электроэнергии составляет 21,5 Вт. Также в комплект включена книга с рецептами для приготовления кисломолочных продуктов.

Vitek VT-2600

По отзывам потребителей, это очень надежное и компактное устройство. Встроенный таймер позволяет регулировать густоту и консистенцию продукта, и функция автоотключения дает возможность заниматься другими делами и не контролировать работу прибора. В комплекте 6 стаканчиков объемом 165 мл с завинчивающимися крышками.

Galaxy GL2690

Экономичный вариант для домашнего использования. Это связано с тем, что в нем отсутствуют дополнительные функции, такие как таймер, дисплей и звуковой сигнал, уведомляющий о завершении работы. В комплект входят 8 стеклянных стаканчиков, которые закрываются пластиковыми крышками. Каждый стаканчик имеет объем 200 мл, а потребление электроэнергии составляет всего 20 Вт, что делает его очень энергоэффективным. К недостаткам можно отнести то, что данная модель предназначена исключительно для приготовления йогурта.

VES VYM-2

Прибор дает возможность готовить практически любой кисломолочный продукт: сметану, кефир, ряженку, творог, йогурт. Общий объем получаемого за один раз десерта — 1 литр. Единственный минус, отмеченный потребителями, отсутствие автоматического отключения.

Polaris PYM 0104

Эта модель занимает лидирующие позиции в продажах среди аналогичных домашних устройств. Четыре стаканчика объемом 180 мл каждый дают возможность приготовить порцию аппетитного десерта для всей семьи. Она отличается компактными размерами, легким весом и эффективным потреблением электроэнергии.

Smile MK 3001

Эта модель представляет собой йогуртницу-термос, но, несмотря на ее компактные размеры, здесь можно приготовить целый литр кисломолочного продукта. Прибор выполнен из пластика и потребляет всего 9 Вт электроэнергии в час. Минусом считается отсутствие дополнительных автоматических функций.

Kitfort KT-2007

Электронное управление обеспечивает высокую степень удобства при эксплуатации данной модели. В комплект входят четыре стеклянных стаканчика объемом 200 мл каждый. Корпус устройства выполнен из пластика, а его энергопотребление составляет всего 20 Вт.

Tefal Multi Delices Express YG66013

В комплекте 6 стаканчиков общим объемом 0,84 литра. Есть функция автоматического отключения и 5 программ для приготовления кисломолочных продуктов.

Steba JM 2

Отличный выбор для многодетной семьи, который включает в себя 12 контейнеров объемом 200 мл. Эта модель также оснащена функцией автоматического отключения и поставляется с книгой рецептов. При этом она отличается низким энергопотреблением — всего 21 Вт в час.

Endever Vita-125

За один раз в этом приборе готовится 1,6 литра полезного йогурта. Для этого в комплекте предусмотрено 8 стеклянных стаканчиков. На сегодняшний день снята с производства, так как появились более новые и усовершенствованные модели.

Насколько важно иметь прибор дома

Размышления о покупке такой бытовой техники будут полезны семьям с маленькими детьми. Для их полноценного роста и развития в рацион обязательно должны входить кисломолочные продукты. Лучше всего, если родители смогут самостоятельно контролировать процесс создания полезных десертов. Ведь в магазинных йогуртах часто содержится множество пищевых красителей и ароматизаторов, которые могут негативно влиять на здоровье ребенка.

Однако даже если в семье нет детей, этот прибор не останется без дела. Вернувшись вечером с работы, можно запустить программу приготовления вкусного лакомства и уже утром насладиться полезным завтраком.

В настоящее время на рынке представлены модели в различных ценовых категориях, что позволяет каждому выбрать оптимальный вариант, учитывая соотношение цены и качества.

Советы и рекомендации по применению

Чтобы бытовая техника прослужила не один год и оправдала возложенные на нее ожидания, необходимо соблюдать инструкцию по использованию и рекомендации производителя.

К числу таких правил относится следующее:

• Ставить технику только на ровной поверхности и оградить ее от доступа маленьких детей.
• Вовремя мыть внутренние детали, в том числе стаканчики для приготовления йогурта.
• Не нарушать инструкцию, которая прилагается к каждой модели техники.
• Не использовать для мытья средства с абразивными частицами, лучше брать гель для посуды.
• Высушивать после каждого применения прибора.

Если отнестись к эксплуатации техники ответственно, то даже самая бюджетная модель будет долго радовать всю семью вкусным и полезным десертом, приготовленным в домашних условиях.

Сравниваем йогуртницы Tefal и Redmond

Энергопотребление

является одним из ключевых факторов, которые следует учитывать при выборе йогуртницы. Важно понимать, что йогуртница — это устройство, которое будет работать в течение длительного времени, особенно если вы планируете готовить йогурт регулярно. Поэтому, обращая внимание на энергопотребление, вы сможете не только сэкономить на счетах за электроэнергию, но и сделать более экологически чистый выбор.

При выборе йогуртницы стоит обратить внимание на класс энергопотребления. Современные модели обычно имеют маркировку от A до G, где A — это наиболее энергоэффективные устройства. Йогуртницы класса A и выше потребляют меньше энергии, что делает их более выгодными в долгосрочной перспективе.

Также стоит учитывать мощность устройства, которая обычно варьируется от 10 до 30 Вт. Чем выше мощность, тем быстрее йогуртница сможет достичь необходимой температуры для ферментации. Однако более мощные устройства могут потреблять больше энергии, поэтому важно найти баланс между мощностью и эффективностью.

Некоторые модели йогуртниц оснащены функцией автоматического отключения, что позволяет экономить электроэнергию, когда процесс приготовления завершен. Эта функция особенно полезна, если вы забываете выключать устройства после использования. Кроме того, наличие таймера поможет вам контролировать время приготовления и избежать перерасхода энергии.

Не менее важным аспектом является материал корпуса йогуртницы. Модели с хорошей теплоизоляцией могут поддерживать нужную температуру дольше, что снижает потребление электроэнергии. Металлические и керамические корпуса обычно лучше удерживают тепло по сравнению с пластиковыми, что также может сказаться на энергозатратах.

Наконец, стоит обратить внимание на отзывы пользователей и тесты, проведенные независимыми организациями. Они могут дать представление о реальном энергопотреблении конкретной модели в процессе эксплуатации. Это поможет вам сделать осознанный выбор и выбрать йогуртницу, которая будет не только удобной в использовании, но и экономичной.

Вопрос-ответ

На что обратить внимание при выборе йогуртницы?

При выборе йогуртницы важно учитывать несколько факторов: мощность устройства, объем контейнеров, наличие автоматических режимов, а также легкость в использовании и чистке. Также стоит обратить внимание на материалы, из которых изготовлены контейнеры, чтобы избежать вредных веществ.

Какой объем йогуртницы лучше выбрать для семьи?

Оптимальный объем йогуртницы зависит от числа членов семьи и частоты использования. Для небольшой семьи из 2-3 человек подойдет модель с объемом 1-1.5 литра. Если вы планируете готовить йогурт для большой семьи или часто угощать гостей, стоит рассмотреть устройства с объемом 2-3 литра.

Какие функции могут быть полезны в йогуртнице?

Полезные функции йогуртницы могут включать таймер, автоматическое поддержание температуры, возможность приготовления различных видов йогурта (например, греческого или фруктового), а также наличие дополнительных контейнеров для приготовления других молочных продуктов, таких как творог или кефир.

Советы

СОВЕТ №1

Обратите внимание на мощность йогуртницы. Чем выше мощность, тем быстрее и качественнее будет происходить процесс ферментации. Идеальная мощность для домашнего использования составляет от 10 до 20 Вт.

СОВЕТ №2

Выбирайте модель с регулируемым временем ферментации. Это позволит вам экспериментировать с вкусом и текстурой йогурта, так как разные рецепты требуют разного времени приготовления.

СОВЕТ №3

Убедитесь, что йогуртница имеет удобные контейнеры. Лучше выбирать модели с несколькими баночками, чтобы можно было готовить разные виды йогурта одновременно. Также обратите внимание на их объем — он должен соответствовать вашим потребностям.

СОВЕТ №4

Изучите отзывы пользователей о конкретных моделях. Это поможет вам понять, какие йогуртницы действительно работают хорошо, а какие могут разочаровать. Обратите внимание на такие аспекты, как легкость в использовании и уходе, а также надежность.