Как правильно выбрать варочную панель, 7 лучших производителей и моделей

Выбор варочной панели — важный шаг к созданию комфортной и функциональной кухни. В статье рассмотрим ключевые аспекты, которые помогут сделать правильный выбор, а также проанализируем преимущества и недостатки различных видов варочных поверхностей. Узнаете о лучших производителях и моделях, что сэкономит время и деньги, а также поможет избежать распространенных ошибок при покупке. Правильная варочная панель упростит процесс приготовления пищи и станет стильным элементом интерьера.

Преимущества и недостатки разных типов питания

Существует множество типов варочных панелей, которые различаются по источнику питания. Каждая из них обладает своими преимуществами и недостатками, с которыми стоит ознакомиться.

При выборе варочной панели эксперты рекомендуют учитывать несколько ключевых факторов. Во-первых, важно определиться с типом панели: газовой, электрической или индукционной. Каждый из этих вариантов имеет свои преимущества и недостатки. Во-вторых, стоит обратить внимание на размер и количество конфорок, чтобы панель соответствовала потребностям семьи.

Среди лучших производителей выделяются Bosch, Siemens, Electrolux, Whirlpool, Gorenje, Miele и AEG. Эти бренды зарекомендовали себя высоким качеством и надежностью. Например, модели Bosch с индукционными конфорками обеспечивают быструю и безопасную готовку, а Gorenje предлагает стильный дизайн и удобство в использовании.

Также эксперты советуют обратить внимание на дополнительные функции, такие как таймер, блокировка от детей и автоматические программы приготовления. Правильный выбор варочной панели не только упростит процесс готовки, но и сделает его более безопасным и комфортным.

КАК ВЫБРАТЬ ГАЗОВУЮ ВАРОЧНУЮ ПАНЕЛЬ?

Газовая

Чаще всего на кухне устанавливают устройства газового типа, которые отличаются от остальных панелей низкой стоимостью, простотой эксплуатации, а также скоростью нагрева. Однако встроенная газовая поверхность обойдется дешевле только в том случае, если есть магистральный газопровод. Если же приходится пользоваться газовыми баллонами, то лучше отказаться от моделей на газе и воспользоваться устройствами с другим типом питания.

Как выбрать варочную панель

Среди недостатков поверхностей, которые подключены к газопроводу, можно отнести высокую вероятность возгорания из-за неправильной эксплуатации.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о выборе варочных панелей и лучших производителях:

1. Типы варочных панелей: Существует несколько типов варочных панелей, включая газовые, электрические, индукционные и комбинированные. Индукционные панели являются наиболее энергоэффективными, так как они нагревают только посуду, а не саму поверхность, что позволяет значительно сократить время приготовления и снизить потребление энергии.

2. Безопасность и технологии: Многие современные варочные панели оснащены функциями безопасности, такими как автоматическое отключение, блокировка от детей и индикаторы остаточного тепла. Это особенно важно для индукционных моделей, которые могут быть опасны при неправильном использовании, но при этом предлагают высокую скорость нагрева и точность контроля температуры.

3. Лучшие производители: Среди ведущих производителей варочных панелей можно выделить такие бренды, как Bosch, Siemens, Electrolux, Miele, Whirlpool, Samsung и AEG. Эти компании известны своим качеством, инновациями и долговечностью продукции. Например, Bosch и Siemens предлагают модели с функцией Home Connect, позволяющей управлять варочной панелью через мобильное приложение, что делает процесс приготовления более удобным и современным.

Электрическая

Второй по популярности тип встраиваемых плит для готовки — электрические. Эксперты отмечают, что эти модели практически лишены многих недостатков:

• в процессе работы плиты отсутствует открытое пламя, что обеспечивает безопасность кухни и снижает риск возникновения пожара;
• электрические панели оборудованы специальными регуляторами, позволяющими пользователю самостоятельно контролировать уровень нагрева;
• устройства имеют таймеры, которые автоматически отключают конфорки по истечении заданного времени.

Кроме того, такие устройства обладают большинством преимуществ традиционных электрических плит:

• медленное остывание нагретых конфорок;
• быстрый нагрев поверхности.

Комбинированная

Иногда проводится встраивание комбинированных моделей, которые объединили в себе особенности газовых и электрических конфорок. Такая гибридная поверхность считается специфической. Однако она подойдет для людей, которые не могут сделать выбор между газовыми или электрическими устройствами.

Выбираем материал покрытия поверхности правильно

При выборе варочной панели важно учитывать материал ее покрытия, поскольку он влияет на прочность и долговечность устройства. Существует четыре основных типа материалов, из которых могут быть изготовлены такие панели.

Эмаль

Наиболее доступными считаются эмалированные покрытия, которые используются при создании многих варочных панелей. На рынке представлено огромное разнообразие покрытий из эмали, и поэтому каждый человек сможет подобрать цвет, который идеально впишется в интерьер кухни. Среди достоинств таких поверхностей выделяют:

• устойчивость к тепловым и механическим нагрузкам;
• дешевизна;
• не остается отпечатков пальцев.

Главным минусом эмалированных покрытий считают хрупкость, так как из-за ударов на них часто появляются сколы. Поэтому специалисты рекомендуют осторожнее пользоваться ими.

Нержавеющая сталь

Люди, предпочитающие избегать использования изделий с хрупкими эмалированными покрытиями, могут рассмотреть варианты из нержавеющей стали. Эти модели пользуются высоким спросом среди домохозяек, несмотря на то, что их цена значительно выше, чем у алюминиевых или эмалированных панелей.

Нержавеющая сталь отлично выдерживает как механические, так и тепловые нагрузки. Она отличается высокой прочностью, что позволяет избежать появления сколов даже при сильных ударах. Однако стоит отметить, что на поверхности нержавеющей стали хорошо видны следы влаги и отпечатки пальцев.

Закаленное стекло

Самыми привлекательными считаются панели, на поверхности которых есть вставки из закаленного стекла. Такие устройства отлично выглядят и вписываются практически в любой интерьер. В продаже можно найти модели с разными расцветками стекол. В магазинах бытовой техники есть поверхности с синими, голубыми, желтыми и даже зелеными закаленными стеклами. Плюсом стеклянной поверхности считают то, что за ней легко ухаживать и оттирать от загрязнений.

Пользоваться покрытиями из закаленного стекла нужно осторожно, так как они хрупкие.

Стеклокерамика

Керамические панели считаются самыми дорогими среди всех вариантов. Высокая стоимость стеклокерамических покрытий объясняется их элегантным дизайном и быстрым нагревом. Кроме того, к преимуществам стеклокерамических изделий можно отнести легкость в уходе. Их поверхность гладкая, что позволяет без труда удалять любые загрязнения. Достаточно лишь регулярно протирать их обычной губкой или использовать скребок, если грязь успела засохнуть.

Среди основных недостатков стеклокерамики выделяется ее хрупкость, что делает материал уязвимым к повреждениям от ударов кухонными предметами. Также не рекомендуется высыпать сахар на такие панели, так как после его высыхания удалить его становится довольно сложно.

Из чего сделаны решетки

Решетки варочных панелей изготавливаются из чугуна и эмалированной стали. У каждого из этих материалов есть характерные особенности, с которыми надо ознакомиться.

Эмалированная сталь

К бюджетным моделям относятся плиты, оснащенные решетками из эмалированной стали. Они имеют более низкую цену по сравнению с чугунными, поскольку не предназначены для использования с тяжелой посудой. Такие решетки не способны выдерживать значительные нагрузки и могут деформироваться. Это может привести к трещинам в эмалированном покрытии, что, в свою очередь, способствует образованию коррозии. Поэтому устройства с такими решетками лучше выбирать тем, кто нечасто готовит на плите.

Одним из преимуществ эмалированной стали является ее стильный и лаконичный внешний вид.

Чугун

Более практичными считаются решетки, которые делают из чугуна. Они крепче эмалированных изделий, так как не сгибаются под сильными нагрузками. Также к преимуществам чугуна относят его долговечность, благодаря которой он не теряет своей привлекательности даже после многолетнего применения. Однако есть у этого материала серьезный недостаток — хрупкость. Если случайно уронить такую решетку, на ее поверхности образуются маленькие трещинки.

Виды и особенности электрических конфорок

Варочные панели могут иметь различные типы конфорок. Наиболее распространены четыре вида конфорок, которые используются в большинстве случаев.

Обычные

Классическим вариантом считаются конфорки, которые изготовлены из чугуна. При их создании используется надежный теплопроводящий чугунный сплав, внутри которого устанавливаются спирали для нагрева.

Пользоваться такими конфорками непросто. Чтобы они быстрее разогревались, придется устанавливать максимальную мощность нагрева. Потом ее постепенно понижают, чтобы конфорка не перегревалась. Из-за таких особенностей использования многие называют чугунные конфорки капризными и предпочитают покупать более современные модели, в которых используют материалы с улучшенными теплопроводящими свойствами.

Рапидные

В большинстве недорогих моделей варочных панелей используются рапидные конфорки. При их производстве применяется нихром — материал с высокой теплопроводностью, который позволяет спиралям достигать максимальной температуры всего за 10-15 секунд. Чаще всего такие конфорки имеют круглую форму, хотя можно встретить и прямоугольные варианты. Нихромовые конфорки отличаются своей универсальностью, что делает их подходящими как для приготовления простых, так и для сложных блюд.

Электрическая мощность рапидных нагревательных элементов во время работы составляет 1,5 киловатта в час.

Галогенные

К самым эффективным конфоркам, которые устанавливают на варочных панелях, относят галогенные. Их основным отличием от других нагревательных компонентов является то, что они оснащаются дополнительными галогенными лампами, которые начинают работать после включения плиты. Нагревается такая конфорка в течение 5-6 секунд, это в три раза быстрее разогрева рапидных изделий.

Однако у галогенных конфорок есть серьезный недостаток — они нагревают всю поверхность варочной панели. Также к минусам можно отнести непродолжительный срок службы, из-за которого придется периодически менять конфорки на новые.

Индукционные

Основное отличие индукционных плит от других типов конфорок заключается в том, что они нагревают посуду непосредственно. Внутри этих устройств размещен компактный индукционный модуль, который постепенно нагревает дно кастрюль и сковородок, в то время как сама конфорка остается холодной. Это достигается благодаря использованию специальных посуды с магнитным дном.

Недостатком индукционных панелей является их высокая цена. Поэтому не каждый может позволить себе использовать такие устройства в своем доме.

Hi-light

Популярность набирают модели, в которых используются Hi-light конфорки. Они делаются из теплопроводной ленты, которая изготавливается из высокоомных сплавов. Достоинством Hi-light изделий считается быстрота нагрева, которая составляет 4-5 секунд. Помимо этого, к преимуществам относят равномерное распределение тепла по поверхности. Такая конфорка потребляет немало энергии. За час активного использования она потребляет два киловатта.

Факторы выбора

Для того чтобы верно выбрать варочную поверхность, необходимо учесть два ключевых аспекта.

Рейтинг лучших производителей

Есть семь производителей, которые выпускают наиболее качественные панели.

Hansa

Среди производителей, предлагающих высококачественную продукцию, выделяется компания Hansa. Наиболее популярной моделью этого бренда является плита Hansa BHC63906. Она оборудована двумя круглыми и одной овальной конфорками, что придаёт ей многофункциональность. Управление варочной панелью в значительной степени автоматизировано. Пользователь имеет возможность самостоятельно задать время приготовления, после чего конфорки отключатся автоматически.

Bosch

У домохозяек популярностью пользуется бытовая техника, выпущенная немецкой компанией Bosch. Среди последних моделей варочных плит от этого производителя следует выделить PKC675N14D. Этот аппарат оснащен панелью управления сенсорного типа, которая позволяет регулировать температуру нагрева конфорок. Также человек может пользоваться встроенным таймером для отключения подогрева.

К отличительным особенностям PKC675N14D относят размер конфорок, которые позволяют готовить пищу в больших кастрюлях.

Zanussi

Zanussi — это бренд, специализирующийся на производстве надежной бытовой техники. Многие варочные поверхности этого производителя оборудованы системой FryingSensor, которая контролирует температуру нагрева конфорок и помогает избежать подгорания блюд. Управление нагревом плиты осуществляется с помощью сенсорного экрана, расположенного на панели.

Самые высококачественные модели имеют двухконтурные конфорки, которые позволяют использовать кастрюли диаметром до двадцати сантиметров.

Miele

Среди наиболее функциональных варочных поверхностей от Miele выделяют модель KM 6230. Она оснащена электронной клавиатурой, с помощью которой человек может выбрать один из режимов работы. Одна из пяти конфорок имеет встроенный усиленный подогрев, благодаря которому она греется за 2-3 секунды.

В плиту встроена система безопасности, контролирующая продолжительность работы конфорок. Если они будут долго работать при максимальной мощности, панель выключится автоматически.

Whirlpool

Поверхности, разработанные известным брендом Whirlpool, выделяются своей многофункциональностью и эстетическим дизайном. К их основным преимуществам можно отнести:

• Удобство в использовании. Панели Whirlpool имеют интуитивно понятные дисплеи управления, что делает процесс эксплуатации легким и комфортным.
• Широкие возможности. Продукция этого производителя идеально подходит для приготовления разнообразных блюд.
• Компактность. Панели имеют эргономичный дизайн, что позволяет экономить пространство на кухне.

Samsung

Samsung считается самой известной компанией, занимающейся производством бытовой техники. Варочные поверхности, выпущенные этой южнокорейской фирмой, имеют такие достоинства:

• Разнообразность дизайна. Выпускается много различных панелей, отличающихся дизайном, и поэтому каждый сможет найти что-то подходящее для своей кухни.
• Долговечность. Техника от Samsung прослужит больше десяти лет.
• Безопасность. Новые модели оснащаются защитной системой, которая самостоятельно отключает плиту после приготовления блюда.

Kitfort

Одной из самых популярных варочных панелей от компании Kitfort является модель КТ-104. Среди её достоинств выделяется компактный размер, что позволяет устанавливать её даже в ограниченных пространствах кухонь. Панель оборудована индукционными конфорками, поэтому для приготовления пищи потребуется использовать специализированную посуду. К основным преимуществам КТ-104 можно отнести:

• доступную цену;
• небольшие габариты;
• легкость в эксплуатации;
• быстрое нагревание.

Функциональность

Основной фактор, который надо учесть при выборе панели, — ее функциональность.

Таймер

Большинство плит имеют встроенный таймер, который дает возможность пользователю самостоятельно задать время отключения конфорок. Для этого необходимо выбрать зону нагрева, которая активирует таймер. Затем устанавливается продолжительность работы плиты при выбранной температуре. По истечении установленного времени раздастся звуковой сигнал.

Блокировка панели

Рекомендуется покупать модели, в которые встроена функция блокировки панели. Эта функция предотвращает случайное нажатие. Заблокировать панель управления очень просто. Нужно в течение трех секунд удерживать кнопку блокировки, пока не появится звуковой сигнал. После этого сенсорный экран будет полностью заблокирован и перестанет реагировать на любые нажатия. Чтобы разблокировать его, надо повторно нажать на кнопку блокировки.

Защитное отключение

Некоторые хозяйки не всегда осторожно обращаются с варочными панелями, что может привести к подгоранию блюд или даже к возгораниям. Чтобы избежать подобных ситуаций, рекомендуется выбирать устройства, оснащенные функцией автоматического отключения. Эти модели способны самостоятельно отключаться при длительной работе конфорок. Кроме того, плита может прекратить свою работу, если конфорки начинают нагреваться без вмешательства пользователя.

Индикация остаточного тепла

Чаще всего такая функция присутствует в моделях, которые имеют стеклокерамическую поверхность. Индикация остаточного тепла используется для экономии электричества и обеспечения безопасности использования варочных панелей.

Индикаторы остаточного тепла начинают гореть после включения одной из конфорок. Если они загорелись, значит, поверхность плиты слишком горячая и ее нельзя трогать руками. Индикатор будет гореть до тех пор, пока поверхность не остынет до комнатной температуры.

Автоматика закипания

Тем, кто регулярно кипятит воду или молоко, стоит обратить внимание на устройства с автоматическим отключением при закипании. Благодаря этой функции конфорка, на которую помещена емкость с жидкостью, активируется самостоятельно. Спустя 10-15 минут мощность конфорки снижается, что предотвращает выкипание жидкости.

Эта функция является весьма полезной и всегда будет актуальна, поскольку многие хозяйки используют плиту для подогрева различных жидкостей.

Реподжиг

Многие варочные панели, работающие на газе, оснащаются функцией реподжига. Она предотвращает распространение угарного газа, которое может начаться из-за затухания конфорки. У плит с реподжигом конфорки не тухнут, так как плита поджигает их самостоятельно в случае затухания.

Индексация газа

В газовых плитах предусмотрена функция индексации газа, которая предназначена для автоматического контроля пламени.

Автоматическая поддержка горения

Полезная функция, присутствующая во многих варочных панелях. С ее помощью можно устанавливать длительность работы конфорок, а также задавать мощность их горения. На протяжении установленного времени интенсивность горения конфорок будет поддерживаться на одинаковом уровне.

Размер

Перед тем как выбрать варочную поверхность для кухни, важно учесть ее размеры. Толщина панели не должна превышать 55 миллиметров, поскольку слишком толстые изделия будут заметно выделяться на фоне столешницы. Ширина варочной поверхности зависит от размеров кухни. Минимальная ширина таких панелей составляет 30 сантиметров, в то время как максимальная может достигать 60-70 сантиметров.

Советы

Выделяют несколько полезных советов, которые помогут подобрать варочную панель:

• Определяя размер устройства и его мощность, надо учитывать, какие блюда будут готовиться и количество человек в семье. Если в семье много людей, лучше подобрать большие панели с 3-4 конфорками.
• Рекомендуется покупать безрамочные устройства, так как за ними проще ухаживать.
• Необходимо выбирать плиты с классом эффективности не меньше уровня А.
• При выборе дизайна панели следует учесть особенности интерьера внутри кухонного помещения. Цвет поверхности должен совпадать с окраской остального кухонного гарнитура.

Как выбрать ВАРОЧНУЮ ПАНЕЛЬ для дома? ✅ Советы (COMFY)

Заключение

Многие люди сталкиваются с трудностями при выборе качественной варочной панели. Чтобы сделать правильный выбор, важно ознакомиться с преимуществами и недостатками различных типов поверхностей, а также изучить рейтинг ведущих производителей бытовой техники.

Энергетическая эффективность и экономия ресурсов

При выборе варочной панели одним из ключевых аспектов является ее энергетическая эффективность. Современные технологии позволяют значительно снизить потребление электроэнергии, что не только положительно сказывается на семейном бюджете, но и на экологии. Энергетическая эффективность варочной панели определяется классом энергопотребления, который обозначается буквами от A до G, где A — самый высокий класс, а G — самый низкий.

Варочные панели класса A и A+ обеспечивают наименьшее потребление энергии, что делает их идеальным выбором для тех, кто стремится к экономии. Такие модели часто оснащены индукционными конфорками, которые нагреваются только при наличии посуды на них, что минимизирует потери тепла и, соответственно, расход электроэнергии.

Кроме того, стоит обратить внимание на наличие функции автоматического отключения, которая помогает избежать перерасхода энергии в случае, если панель была оставлена включенной без необходимости. Также полезной функцией является таймер, который позволяет заранее установить время приготовления, что также способствует экономии ресурсов.

Не менее важным аспектом является материал, из которого изготовлена варочная панель. Например, стеклокерамические и индукционные панели, как правило, более энергоэффективны по сравнению с газовыми или электрическими моделями с обычными конфорками. Стеклокерамика быстро нагревается и остывает, что позволяет сократить время приготовления и, соответственно, потребление энергии.

Также стоит учитывать, что использование кастрюль и сковородок с плоским дном и подходящим диаметром для конфорок способствует более равномерному распределению тепла и снижению времени приготовления. Это также влияет на общую экономию ресурсов.

В заключение, при выборе варочной панели важно обращать внимание не только на ее функциональность и дизайн, но и на энергетическую эффективность. Правильный выбор поможет не только сократить расходы на электроэнергию, но и внести свой вклад в защиту окружающей среды.

Вопрос-ответ

Какие основные характеристики варочной панели следует учитывать при выборе?

При выборе варочной панели важно обратить внимание на тип (газовая, электрическая, индукционная), размер, мощность, количество конфорок, а также наличие дополнительных функций, таких как таймер, блокировка от детей и автоматическое отключение. Эти характеристики помогут подобрать модель, соответствующую вашим потребностям и условиям кухни.

Какой тип варочной панели наиболее безопасен в использовании?

Индукционные варочные панели считаются наиболее безопасными, так как они нагреваются только при наличии посуды на конфорке. Кроме того, поверхность панели остается относительно холодной, что снижает риск ожогов. Газовые панели также безопасны, если правильно использовать и обслуживать газовое оборудование.

Какие бренды варочных панелей зарекомендовали себя на рынке?

Среди лучших производителей варочных панелей можно выделить Bosch, Siemens, Electrolux, Whirlpool, Miele, Gaggenau и Samsung. Эти бренды известны высоким качеством, надежностью и современными технологиями, что делает их популярными среди покупателей.