В садоводстве томаты выделяются разнообразием и универсальностью. В этой статье представлен рейтинг 180+ лучших сортов томатов 2024 года, который поможет выбрать подходящие варианты для вашего участка или теплицы. Мы собрали информацию о лучших сортах для открытого грунта, теплиц и подоконников, учитывая климатические особенности регионов, таких как Подмосковье, Урал и Сибирь. Каждый сорт сопровождается фотографией и подробным описанием, что поможет вам сделать осознанный выбор и достичь высоких урожаев.

Особенности выбора сорта помидоров

Сорта помидоров делятся на те, что предназначены для свежего употребления, и на те, что подходят для длительного хранения. Для правильного выбора учтите следующие рекомендации:

• Для открытого грунта подойдут ранние стандартные кусты или гибридные сорта.
• В теплице, где обеспечен должный уход, важнее высота кустов и их питательные свойства, чем скорость созревания.
• Обратите внимание на регион, для которого предназначен сорт, указанный на упаковке семян.
• Небольшие и неприхотливые плоды подойдут тем, кто не может уделять много времени уходу.
• Для томатного сока выбирайте тонкокожие помидоры, для хранения — толстокожие.
• Для салатов лучше использовать помидоры с ярким и насыщенным вкусом.

Эксперты в области садоводства отмечают, что 2024 год стал знаковым для любителей томатов благодаря появлению нового рейтинга, в который вошли 180+ лучших сортов. В этом списке представлены как классические, так и новые гибриды, каждый из которых обладает уникальными характеристиками. Специалисты подчеркивают важность выбора сорта в зависимости от климатических условий и целей выращивания. Например, для северных регионов идеально подойдут ранние сорта, такие как «Сибирский скороспелый», тогда как в южных широтах можно экспериментировать с крупноплодными видами, такими как «Бычье сердце». Кроме того, эксперты рекомендуют обращать внимание на устойчивость сортов к болезням и вредителям, что значительно упростит уход за растениями. Визуальные материалы, представленные в рейтинге, помогают садоводам лучше ориентироваться в многообразии форм и цветов, что делает выбор еще более увлекательным.

ТОМАТЫ ТОП 5 САМЫХ ЛУЧШИХ СОРТОВ 2024. Лучшие сорта томатов

Классификатор сортов и гибридов

Культура очень избирательна для отбора. В связи с этим создано огромное количество сортов и гибридов, отвечающих требуемым характеристикам.

Выбор сорта всегда зависит от садовода: его вкусовых предпочтений, планов по дальнейшему сбору томатов, условий выращивания, которые он может создать для будущих экземпляров.

в таком разнообразии сложно ориентироваться, но можно создать определенный алгоритм, с помощью которого можно будет определять сорта или гибриды, необходимые в будущем.

Выделены группы, в которых томаты сочетаются с определенными характеристиками. Фермеры также придерживаются этого классификатора, что упрощает поиск садоводам.

Сорт томата	Описание	Фото (ссылка на изображение, если доступно)
(Название сорта 1)	(Краткое описание: вкус, размер, урожайность, особенности выращивания, устойчивость к болезням)	(Ссылка на фото 1)
(Название сорта 2)	(Краткое описание: вкус, размер, урожайность, особенности выращивания, устойчивость к болезням)	(Ссылка на фото 2)
(Название сорта 3)	(Краткое описание: вкус, размер, урожайность, особенности выращивания, устойчивость к болезням)	(Ссылка на фото 3)
(Название сорта 4)	(Краткое описание: вкус, размер, урожайность, особенности выращивания, устойчивость к болезням)	(Ссылка на фото 4)
(Название сорта 5)	(Краткое описание: вкус, размер, урожайность, особенности выращивания, устойчивость к болезням)	(Ссылка на фото 5)
…	…	…
(Название сорта 180+)	(Краткое описание: вкус, размер, урожайность, особенности выращивания, устойчивость к болезням)	(Ссылка на фото 180+)

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о сортах томатов:

1. Разнообразие форм и цветов: В мире существует более 10,000 сортов томатов, которые могут иметь различные формы (от круглых до грушевидных) и цвета (от классического красного до желтого, оранжевого, фиолетового и даже черного). Это разнообразие позволяет не только наслаждаться разными вкусами, но и использовать томаты в кулинарии для создания ярких и привлекательных блюд.

2. Сорта с уникальными свойствами: Некоторые сорта томатов были выведены специально для определенных климатических условий или имеют уникальные вкусовые качества. Например, сорта, такие как «Сан-Марцано», известны своим сладким вкусом и используются в итальянской кухне для приготовления соусов, а «Черный принц» славится своим насыщенным вкусом и высокой питательной ценностью.

3. Историческое значение: Томаты были впервые domesticated в Мексике и Южной Америке, и их популярность быстро распространилась по всему миру. В 19 веке они стали символом итальянской кухни, а сегодня томаты являются одним из самых популярных овощей в мире, используемым в различных кухнях и культурах.

Эти факты подчеркивают не только разнообразие сортов томатов, но и их культурное и кулинарное значение.

11 проверенных сортов томатов 2024 г

Лучшие гибриды томатов

1. Томатное сокровище инков F1

Идеален для теплиц и открытого грунта. Индетерминантный сорт с мощными кустами высотой 1,8-2 м и хорошей листвой. Необходимы прищипывание и подвязка, рекомендуется формировать стебель.

Гибрид устойчив к вредителям и болезням (вирус томатной мозаики, вертициллез, ложная мучнистая роса, фузариоз), хорошо переносит высокие температуры и быстро растет. Урожайность высокая.

Плоды крупные (300-600 г), формируются в гроздья по 4-6 штук, ярко-оранжевые с тонкой красно-желтой полосой, округлой сердцевидной формы с удлиненной вершиной, блестящей кожицей и плотной мякотью. Не склонны к крошению и растрескиванию. Вкус сладкий, аромат легкий.

Помидор имеет длительный срок хранения и хорошую переносимость. Подходит для универсального использования.

2. Помидор Bobcat F1

Подходит для теплиц и открытого грунта. Детерминантный сорт с мощным кустом высотой около 0,7 м и хорошей листвой. Необходимы прищипывание и подвязка, рекомендуется формировать стебель.

Гибрид устойчив к вредителям и болезням (особенно к вертициллезу и фузариозу), хорошо переносит жару, не любит переувлажнения и реагирует на подкормки. Урожайность высокая.

Плоды крупные (150-300 г), ярко-красные, округло-плоские, слегка ребристые у плодоножки, с блестящей кожицей и мясистой мякотью. Не растрескиваются, однородные. Вкус хороший, с заметной кислинкой, аромат легкий.

Помидор имеет длительный срок хранения и хорошую переносимость. Подходит для универсального использования.

3. Черный помидор F1 гроздь

Среднеспелый гибрид, выведенный в России. Рекомендуется для теплиц и открытого грунта.

Индетерминантный сорт с мощным кустом высотой до 1,8 м и хорошей листвой. Необходимы прищипывание и подвязка, рекомендуется формировать в два стебля.

Гибрид устойчив к вредителям и болезням, хорошо реагирует на подкормки. Урожайность хорошая, плодоношение длительное.

Плоды вишни небольшие (40-70 г), почти черные с красноватым оттенком, округлые, с блестящей кожицей и нежно-красной мякотью. Вкус сладкий с фруктовым послевкусием, аромат легкий.

Томат среднеспелый, обладает отличной транспортабельностью. Назначение универсальное (при консервировании теряют яркость цвета).

4. Изумрудный мандарин F1

Среднеранний гибрид, выведенный в России. Подходит для теплиц и открытого грунта.

Индетерминантный сорт с кустом высотой до 1,5 м и хорошей листвой. Необходимы прищипывание и подвязка, рекомендуется формировать 1-3 стебля.

Гибрид устойчив к вредителям и болезням, предпочитает солнечные места и хорошо реагирует на подкормки. Урожайность хорошая.

Коктейльные плоды небольшие (30-40 г), зеленые с медовыми отблесками, круглые, с блестящей кожицей и мясистой мякотью. Вкус сладкий с легким цитрусовым послевкусием, аромат легкий.

Помидор имеет длительный срок хранения и хорошую переносимость. Подходит для универсального использования.

5. Гигантский синий помидор F1

Среднеспелый гибрид, выведенный в России. Подходит для теплиц и открытого грунта.

Индетерминантный сорт с мощным кустом высотой около 1 м и хорошей листвой. Необходимы прищипывание и подвязка, рекомендуется формировать стебель.

Гибрид устойчив к вредителям и болезням, предпочитает солнечные места. Урожайность хорошая.

Плоды среднего и крупного размера (200-300 г), шоколадно-пурпурные, округлые и плоские, слегка ребристые у стебля, с плотной и блестящей кожицей, розовой и сочной мякотью. Созревают в гроздьях по 4-6 ягод. Вкус сладкий с кислинкой, аромат легкий.

Помидор хорошо переносится и хранится. Назначение универсальное.

6. Томат Тамань F1

Раннеспелый гибрид, выведенный в России. Подходит для теплиц и открытого грунта.

Детерминантный сорт с мощным кустом высотой около 0,8 м и хорошей листвой. Необходимы подвязка и поддержка.

Гибрид устойчив к вирусу мозаики томата, вертициллезу, фузариозу, верхушечной и корневой гнили, бактериальной пятнистости. Обладает термостойкостью и устойчивостью к нагрузкам. Урожайность высокая.

Плоды среднего размера (около 150 г), оранжево-красные, округлые с заостренной вершиной, с плотной блестящей кожицей и мясистой многокамерной мякотью. Созревают в гроздьях по 5-7 ягод. Не растрескиваются, однородные. Вкус отличный с легкой кислинкой, аромат легкий.

Помидор имеет длительный срок хранения и хорошую переносимость. Подходит для универсального использования.

Лучшие сортовые томаты

Сорт — это группа растений, отобранная селекционным методом. С помощью этого сорта получают семена для выращивания томатов и, в конечном итоге, создания гибридов.

1. «Стейк».

Круглые томаты алого цвета с насыщенной мякотью. Кожура плодов тонкая, но при перезревании не трескается. Вес томатов достигает 300-500 г

2. «Гигантская малина».

Сорт, передающий всю насыщенность томатного вкуса. Цвет плодов малиново-розовый, вес от 500 до 800 г.

3. «Микадо».

Помидоры идеальны для употребления в свежем виде. Плоды розовые, сердцевидной формы, массой 400-600 грамм.

4. «Сахарный бизон».

Выращивание этого сорта гарантирует хороший урожай — до 6 кг с куста. При этом вес мясистых красных плодов составляет 500-600 грамм.

5. «Черный принц».

Классический сорт паслена с легкой кислинкой, дополняющий оригинальный томатный аромат. Помидоры массой 200 г имеют нежную, практически без косточек мякоть.

.

ТОП ТОМАТОВ ДЛЯ ОТКРЫТОГО ГРУНТА 2024

Урожайные сорта томатов для открытого грунта

К числу популярных сортов для открытого грунта относятся:

1. Звук малины
   Урожайность — 16 кг с 1 кв.м, масса плодов — 150-300 г. Отличается длительным сроком хранения и высоким иммунитетом к болезням. Подходит для соков, соусов и консервов.

2. Подснежник
   С 1 кв.м можно собрать до 20 кг помидоров весом 130-150 г. Морозостойкий и устойчивый к болезням сорт. Плоды подходят для салатов, маринования и засолки.

3. На вид невидимый
   Урожайность — 13-15 кг с 1 кв.м, масса плодов — 150-300 г. Плоды с плотной кожицей, устойчивая к растрескиванию. При хорошем уходе можно получить до 5 кг с куста.

4. Малина в форме сладкого перца
   Урожайность — 10 кг с 1 кв.м, плоды весом 120 г. Плоды с плотной кожицей, хорошо переносят хранение и транспортировку.

5. Шкатулка из малахита
   С 1 кв.м — 10-12 кг томатов массой 250-350 г. Спелые плоды имеют малахитовый цвет, кожура мягкая и гладкая. Содержит больше сахара, чем другие сорта.

6. Розмарин
   Урожайность — 10,5-12,5 кг с 1 кв.м, масса плодов — 250-300 г. Среднеранний морозостойкий сорт с ярко-малиновыми, слегка приплюснутыми плодами. Требует регулярного полива, мульчирования и удобрений.

7. Фаталист
   Урожайность — 40 кг с 1 кв.м, плоды весом 100-140 г. Крупные, округлые и слегка приплюснутые. Кусты высокие и индетерминантные, плоды сочные с плотной кожурой.

8. Апельсиновая слива
   Урожайность — 10 кг с 1 кв.м, масса плодов — 60 г. Ярко-оранжевые помидоры, среднеспелый морозостойкий сорт. Нуждается в регулярном поливе и рыхлении почвы.

9. Кенигсберг
   Урожайность — 20 кг с 1 кв.м, плоды весом 200-300 г. Достигает высоты 2 м и требует подвязки. Цилиндрическая форма плодов, мякоть сочная и мясистая, подходит для консервирования.

10. Зеленая зебра
    Двухцветный желто-зеленый помидор с ароматом зеленого яблока и лимона, кисло-сладким вкусом. Подходит для супов и соусов.

Лучшие сорта томатов для теплиц и парников + отзывы

В теплицах из поликарбоната рекомендуется выращивать (гибридные) сорта томатов для использования в помещении. Кроме того, они могут быть компактными и низкими или расширенными и высокими, но в последнем случае они требуют дополнительной формовки куста

1. Чио-чио-сан. Супер производительный.

Индетерминантный гибрид среднего размера со средним сроком созревания 110-120 дней. Листья темно-зеленые, средние. Первая кисть — 9 листов, потом 3 листа. Сформируйте много разветвленных кистей (до 50 плодов). Помидоры в форме сливы, блестящие, розовые, массой 40 г. Вкус отличный, сладкий. Подходит для салатов. Урожайность 7,8 кг / м2 — до 4 кг с куста.

Отзыв: Светлана

Этот сорт отличается высокой урожайностью и прекрасным вкусом. Рекомендую, это проверено.

2. Берберана F1

это гибридный сорт томатов высотой 1,5-1,8 метра. С площади теплицы собирают 8-15 килограммов помидоров. Помидоры округлые, слегка приплюснутые. Вес: 0,2-0,25 килограмма. Кожура гладкая, плотная, ярко-красного цвета. Мякоть 4-6 камер, сочная, сладкая. Использование томатов универсально.

Обзор: Виктория

Выросла в прошлом году. Я был более чем доволен. Сорт «Берберанский» с безумной урожайностью, завязи формировались снизу вверх. А помидоры очаровательны для глаз — большие, красивые.

3. Евпатор F1

Гибридный сорт раннеспелых томатов высотой до 2 метров. С каждого метра можно собрать до 40 килограммов помидоров.

Форма плода овальная, по бокам приплюснутая. На каждом соцветии созревает 6-8 помидоров. Масса плода 130-170 грамм. Кожура блестящая, плотная, красная. Мякоть состоит из 4-6 семенных камер, кисло-сладкая, ароматная. Спелые помидоры подходят для приготовления соков, свежих и консервированных блюд.

Отзыв Ольги Петровской

Моя теплица удивляет всех соседей и знакомых: внутри помидоры буквально свисают гроздьями с высоких голых стеблей. Многие, увидев такой образ, говорят, что я сильно снимаю листья, тем самым оскорбляя растения.

Но на самом деле именно такое формирование куста позволяет получить максимальный урожай евпаторских томатов. Эти помидоры получаются вкусными и урожайными. Даже десяток саженцев в одной теплице может накормить всю семью вкусными и полезными овощами.

4. Бабушкино.

Среднеранний сорт томата с обширным плодоношением. Растение высокое, достигает 2 метров. Средняя урожайность — 5 килограммов с куста и 22 килограмма с 1 квадратного метра теплицы.

Форма плода уплощенная, округлая, на черешке ребристая. В грозди около 12 плодов. Вес колеблется от 0,3 до 0,8 килограмма. Кожура блестящая, розово-красного цвета. Мякоть плотная, сладкая с легкой кислинкой, ароматная. Помидоры используются для приготовления салатов, соков, соусов, пюре и других блюд.

Отзыв: Вера Николаева

5 австралийских.

это позднеспелый сорт томатов с высокой урожайностью, достигающий в высоту 2 метров. Сорт при соблюдении агротехники дает с одного куста 6-7 килограммов помидоров.

Плоды плоскоокруглые. Средний вес 0,4-0,7 килограмма. Кожура малиново-красная. Мякоть мясистая, вкусная. Помидоры подходят для приготовления ломтиков, салатов, кетчупа, соусов, томатной пасты.

Обзор: Алиса

6. Кострома F1.

Раннеспелый гибридный сорт томатов. Высота растения 1,9-2 метра. Один куст дает 5 килограммов плодов, один квадратный метр — 20 килограммов.

Форма плода округло-плоская, со слегка вдавленным черешком и небольшой ребристостью на цветоносе. Вес плода варьируется от 85 до 150 грамм. Кожура красная, гладкая, плотная. Мякоть вкусная, сочная, кисло-сладкая. Приложение универсальное.

Отзыв: Лариса Милованова

7. Папа.

Сорт раннеспелый, высотой 1,8-2,2 метра. Урожайность с одного метра составляет 9 и более килограммов томатов.Плоды сердцевидной формы, слегка зауженные. Вес: 250-700 грамм. Кожура темно-малиновая или розовая, гладкая, блестящая. Мякоть 4-х камерная, сладкая с кислинкой, сочная, мясистая, мало семян. Сорт используется для салатов, нарезки, обработки и нарезки на зиму.

Отзыв: Ксения Олеговна

8. Аурия.

Сорт среднеранних помидоров. Высота растения 2 метра. Урожайность томатов 5 килограмм с куста.

Форма плода удлиненная, в нижней части слегка раздвоенная. Количество плодов на каждой грозди — 6-10 помидоров. Средний вес 150-180 грамм. Кожура красная, плотная. Мякоть плотная, ароматная, сочная, семян немного. Сорт имеет универсальное назначение.

Отзыв: Борисова Ольга Евгеньевна

9. Красный гигант Де Барао.

Среднеспелый сорт томатов высотой более 2 метров. Урожайность куста 5-6 килограмм томатов.

Помидоры удлиненно-овальные, иногда с носиком. Вес: 65-190 грамм. Кожура плотная, темно-красного цвета с желто-оранжевыми вкраплениями на черешке. Мякоть мясистая, кисло-сладкая, плотная, сочная, с невысокими семенами. Помидоры универсального использования.

Отзыв: Ольга

10. Японский краб.

Среднеспелый сорт томатов, достигающий в высоту 2 метров. Одно растение дает 5 и более килограммов плодов.

Плоды ребристые. Вес колеблется от 0,3 до 0,9 килограмма. Кожура толстая, нежная, малиновая или красная с темным пятном на стебле. Мякоть мясистая, ароматная, состоит из 5-6 камер. Назначение универсальное.

Отзыв: nechaevatu

Лучшие сорта томатов для подоконника

1. Чудо с балконом.

Раннеспелый сорт высотой до 50 см. Красные круглые помидоры весят 70-100 граммов, имеют сладкий вкус и высокое содержание сахара. С куста можно собрать до 2 кг плодов.

2. Буратино.

Сорт подходит для открытого грунта и выращивания на подоконнике. Низкие кусты высотой около 30 см дают 1-1,5 кг томатов за сезон. Круглые красные плоды весят около 20 граммов, подходят для свежего употребления и консервирования.

3. Бонсай.

Декоративный сорт с компактными кустами до 30 см. Ярко-красные плоды весят около 25 граммов. С куста можно собрать до 1 кг помидоров за сезон.

4. Сюрприз в комнате.

Раннеспелый сорт с кустами до 50 см. Ярко-красные удлиненные плоды весят 25-30 граммов и обладают отличным вкусом. Зимой растения требуют дополнительного освещения для поддержания урожайности.

5. Садовая жемчужина.

Ампельный сорт с побегами до 50 см. Тонкие стебли могут выдерживать до 300 плодов на кусте. Миниатюрные круглые помидоры весят 15-20 граммов и имеют малиновый цвет. Хорошо растет как в помещении, так и на улице.

6. Букет меда.

Раннеспелый сорт высотой до 40 см. Плоды желто-оранжевого цвета весят около 40 граммов, имеют тонкую кожицу и сладкую мякоть. Урожайность высокая, подходит для открытого грунта.

7. Микрон НК.

Декоративный сорт горшечных томатов высотой 12-15 см. Маленькие круглые плоды желтые или красные, весят 10-12 граммов. Хорошо переносит недостаток света, подходит для зимнего выращивания.

Новинки сортов томатов

Что приготовили для садоводов новые фермеры?

«Сокровище инков F1» — томат универсального типа, высотой 1,7-2 м, быстрорастущий. Надо связать и прищипнуть. Сформируйте из растения стебель. Прекрасно адаптирован к жаре. Обладает большей невосприимчивостью к болезням и паразитам. Урожайность высокая. Плоды ярко-оранжевые с красной полосой, массой 300-600 г. Они не растрескиваются и не падают с растения даже при ветре и экстремальной зрелости. Вкусовые характеристики: мякоть сочная и сладкая, аромат слабый.

«Bobcat F1» — это универсальный и решительный сорт помидор. Достаточно высокая (до 70 см), необходима подвязка и скоба. Ярко-красные плоды крупные (150-300 г), плоские, слегка ребристые. Вкус приятный, с выраженной кислинкой. Долго хранится, отлично транспортируется.

«Черный F1 кластер» — российский гибрид индетерминантного типа (1,8 м). Устойчив к болезням. Урожайность стабильная. Плод — вишня (40-70 г), почти черный, мякоть красная. В разрезе они выглядят очень эффектно. Во время консервирования они теряют цвет. Вкусовые качества: легкий привкус сливы, очень сладкий, практически без аромата.

«Изумрудный мандарин F1» — среднеранний русский гибрид индетерминантного типа. Куст 1,5м высотой. Формирование осуществляется в 1-3 стебля. Устойчив к болезням и паразитам, любитель солнца. Плоды мелкие, массой 30-40 грамм, золотисто-зеленые, мясистые. Вкусовые качества — цитрусовое послевкусие.

Сортов и гибридов томатов так много, что будет сложно провести их полную инвентаризацию. Но тем лучше для овощеводов. Всегда можно найти то, что душе угодно!

Рейтинг томатов по высоте

Томаты классифицируются по высоте на три категории: индетерминантные (высокие), полудетерминантные (средней высоты) и детерминантные (низкорослые).

Лучшие высокорослые помидоры

1. Осьминог F1

Эти растения представляют собой целые деревья. Сильнорослые кусты быстро разрастаются и достигают шести метров в высоту. Этот гибрид теплицы в теплицах с обогревом может плодоносить до полутора лет. Красные плоды созревают через 4 месяца после всходов. Каждый помидор весит в среднем 150–180 г.

2. Алые свечи

Очень сильнорослый куст с обильными плодами, нуждается в ощипывании и подвязке. Сорт среднеспелый, с плодами среднего размера, узкоцилиндрической формы. Помидоры плотные, с хорошей консервацией. С 1 м² можно убрать до 12 кг².

3. Бычье сердце

Самый востребованный сорт. Позднеспелый, решительный, не требует тщательного ухода.

При этом вырастают крупные сочные плоды в форме ярко-красного сердца (до 800 г). Урожайность 5 кг с куста. При лепке, вязке и выращивании в теплице до 12 кг.

4. Бармалей

Сорт с ранним сроком созревания, раннеспелые плоды появляются на 98 день после всходов. Томаты крупноплодные, сорт отличается хорошей урожайностью и прекрасными вкусовыми качествами. Помидоры бледно-розового цвета и мясистые внутри. Урожайность высокая — от 1 м2 до 16 кг. В высоту растение достигает 200 см. Выращивается как в экранированных, так и в выхлопных газах. Первую кисть укладывают под восьмой лист. Плоды слегка ребристые, гладкие, округлые, массой до 300 грамм.

Розовые помидоры богаты селеном — веществом, улучшающим умственную деятельность и иммунную систему.

5. Бабушкин секрет

Среднеспелый сорт для открытого грунта. Куст индетерминантный, высотой около 160 — 180 см, сорт отличается длительным плодоношением, а последние плоды можно собирать практически до наступления заморозков. Кстати, если выбрать недозрелые, то они могут полежать и постепенно созреют к Новому году. Плоды ярко-малиновые, округлой формы. Вес каждого из них может достигать 600-700 г. Мякоть мясистая, сочная и очень сладкая. В трещине он сияет, как спелый арбуз. Соусы у этих томатов густые и ароматные, главное — проработать полностью спелые плоды.

6. Розовый Абакан

Сорт раннеспелый, отличается крупноплодными томатами массой до 500 грамм, созданными алтайскими селекционерами. Плоды розовые и сердцевидные, по внешнему виду напоминающие помидоры «Cuore di Toro».

Куст вырастает до 1,7 м, плод имеет сладкий вкус. Сорт отличается хорошей урожайностью и прекрасными вкусовыми качествами. Растения формируют в 1-2 ствола, на 1 м2 высаживают 2-3 куста. Требуются регулярный полив и периодические подкормки.

7. Шкатулка из малахита

Необычный янтарный цвет диковинный с ароматом и вкусом свежей дыни. Довольно своеобразный продукт сибирской селекции. Созревшие плоды имеют желто-зеленый цвет с прожилками, плохо переносятся. Мякоть светло-зеленого цвета, что затрудняет определение спелости. В связи с этим цветоводы настороженно относятся к разнообразию.

Лучшие среднерослые сорта томатов

1. Помидор «Розовый слоник»
   Тепличный сорт, вырастающий до 1,3 — 1,5 метра. На кусте формируется 7–10 плодов весом от 400 до 1000 граммов.

2. «Анна»
   Растение высотой 1,5 метра дает плоды в форме сердца. Круглые помидоры весят от 100 до 300 граммов, мякоть рыхлая и плотная.

3. «Отлично»
   Плоские круглые томаты светло-зеленого цвета, весом от 120 до 150 граммов. Высота куста — 1,2–1,5 метра.

4. «Барон»
   Раннеспелый сорт, устойчивый к заболеваниям, достигает высоты 1,2–1,6 метра.

5. «Орлиный клюв»
   На растении высотой 1,3 метра развиваются продолговатые розовые плоды весом до 700 граммов.

Лучшие низкорослые сорта помидор

1. «Панекра».

Мясистые алые томаты растут на кусте высотой 0,9 м. Плоды при этом весят 400-500 г

2. «Грушовка».

Длинные красные фрукты с кальсщесим томатным вкусом. Высота растения с плотным стеблем 0,6-0,8 м

.

3. Также

Высота куста не превышает 80 см. Отличается скороспелостью, устойчивостью к низким температурам, мякотью, хорошими вкусовыми качествами. Красные почки имеют тонкую глянцевую оболочку. Один плод может весить от 300 до 800 г. Листьев мало, сложностей с транспортировкой и хранением нет.

4. Булат F1

Гибрид высотой до 70 см, устойчивый к холоду и болезням, можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте. Маленькие красные шаровидные томаты созревают примерно через 3 месяца после посадки. Отличаются хорошей переносимостью, подходят для салатов и солений.

5. Рыжий принц

Растение всего около 30 см в высоту и устойчиво к холоду, поэтому подходит для выращивания в теплице и открытом грунте. Сорт ранний, урожайный. Красные помидоры весом около 100 г получаются сладкими и сочными. Подходит для салатов и консервов.

6. Настенька

Слегка удлиненные шаровидные томаты созревают на компактных кустах высотой до 70 см. Несмотря на то, что растения небольшие, вес каждого плода достигает около 300 г. При выращивании в теплице площадью 1 м2 можно собрать до 4,5 кг темно-розовых томатов с нежной мякотью.

7. Никита

Низкорослый сорт с кустами высотой чуть более полуметра. Средний срок созревания урожая — 3,5 месяца. Маленькие плоды апельсина обладают прекрасным вкусом. Сорт Никитка плодоносит до заморозков. Каждое растение дает большое количество ярко-оранжевых цилиндрических помидоров. Рекомендуется использовать в свежем виде, для засолки, консервирования.

8. Альфа.

Урожай помидор дает примерно через 3 месяца после прорастания, так что его можно назвать рекордсменом по срокам. Можно выращивать без косточек. Максимальная высота растения 50 сантиметров. Плоды мелкие, до 70 грамм. Сочно по вкусу. Лучше использовать для салата овощи.

Лучшие сорта томатов по срокам созревания

Томаты делятся на три категории по срокам созревания: ранние (50-80 дней), средние (90-120 дней) и поздние (120-150 дней).

Ранние сорта (50-80 дней)

Давайте посмотрим на популярные разновидности ранних культур. У этих помидоров много преимуществ. Помимо раннего созревания, это отказ от фитофторы и прекрасный аромат и вкус.

Ранние саженцы овощей высаживают в сад в мае. В это время на многих участках почва уже хорошо прогревается, и даже небольшие перепады температуры не нанесут ущерба.

К первым относятся следующие разновидности:

1. Ленинградские холода в высоту не превышают 40 см. С одного куста можно получить около 23 кг. Овощи не очень тяжелые, около 70 грамм. Его сильная сторона — устойчивость к низким температурам и плесени.
2. 87 дней он будет петь гибрид Doll F 1. Он отличается значительными размерами и розоватым окрасом. Вес овоща может достигать 200 грамм. Этот помидор не трескается, так как получается без косточек. Созревает за 88-95 дней.
3. Выбирая варианты ультра-раннего созревания, обратите внимание на Афродиту 1. От маленьких ростков до крупных овощей требуется около 78 дней.

Среднеспелые сорта томатов (90 — 120 дней)

Лучшие сорта среднеспелого типа:

1. Буденовка — созревает за 115 дней, высота кустов 70 см. Прищипывание способствует образованию крупных плодов. Подходит для лечо, томатного соуса и консервов.

2. Розовый мед — созревает через 110 дней. Сорт ценится за сладкий вкус, плоды весят около 400 граммов. Идеален для салатов, но имеет низкую устойчивость к заболеваниям.

3. Дворянин — вырастает до 1,5 метров. Плоды розоватые, сердцевидной формы, со средним сроком хранения.

Поздние сорта (120-150 дней)

1. Помидор «Рио Гранде».

Аппетитные томаты стандартной окраски, вес которых составляет 150 г. С всего куста можно собрать до 4 кг урожая. Первые спелые помидоры ожидаются через 120-140 дней после посадки.

2. «Бычье сердце».

Срок созревания — 120-135 дней. Масса помидора варьируется от 200 до 400 г.

3. «Чудо Земли».

Урожай можно ожидать примерно через 120 дней после посадки. За сезон с куста удаляется 10-11 кг томатов, при этом удлиняется тип плодоношения.

4. «Перцовый крем».

Плодоношение наступает на 130-145 дней. Овощи гладкие, с плотной мякотью, допустимой массой 200 г.

.

5. «Оранжевый великан (великан)».

Образуется на 120-140 сутки. Подвид устойчив к болезням и вирусам.

.

Лучшие сорта черри и мелкоплодные + отзывы

1. Вишневый цвет.

Cherry Blosem — гибрид, созданный японской компанией Sakata. Подходит для теплиц и открытого грунта, но лучше сажать в регионах с стабильной температурой.

Основные характеристики томатов Cherry Blosem:

• Самоопыляемый;
• Время созревания — 90-100 дней после посева;
• Высота куста — до одного метра;
• Плоды красные, образуются в гроздьях по 3-7 штук;
• Урожайность — до 7 килограммов с куста.

Растению нужно достаточно пространства, так как оно выделяет много из центрального стебля. Рекомендуется не сажать более двух кустов на квадратный метр.

2. Сладкий.

Десерт из помидоров черри

Этот раннеспелый сорт достигает высоты 2 метров. Урожайность с квадратного метра теплицы — 6-8 килограммов.

Плоды круглые, весят 15-25 граммов. Кожура гладкая, плотная и ярко-красная. Мякоть сладкая, низкосемянная и сочная. Сорт универсален.

Отзыв: Евгений

У меня слабость к этому сорту помидоров. Черри великолепны! Урожайность впечатляет! Хотя они маленькие, но невероятно вкусные и сочные! Обычному огороднику легко вырастить хороший урожай.

3. Мадейра F1.

Томат Мадейра F1

Это ранний и высокоурожайный гибрид. Урожайность — 4,5-7 килограммов.

Плоды округлые, собраны в плотные гроздья по 12-15 штук. Вес плода — 20-25 граммов. Кожура гладкая, тонкая и ярко-красная. Мякоть плотная и сочная. Помидоры универсальны.

Отзыв: Юлия Дроздова

Я сажаю Мадейру второй год подряд. Помидоры прорастают одновременно и дают отличные плоды. Кожура тонкая, на солнце не трескается.

4. Черри Ира F1.

Томат Ира F1

Это ранний гибрид, высота — до 90 сантиметров. С куста можно собрать 3,5-4 килограмма.

Плоды яйцевидные, весят 35-40 граммов. Кожура плотная, ярко-красная. Мякоть состоит из 2-3 камер. Фрукты универсальны.

Отзыв: Наталья

Это самая вкусная вишня! Урожай крепкий и сладкий! Внук ел их как ягоды.

5. Дюймовочка.

Дюймовочка — помидоры черри

Это ранний сорт, высота растения — до 1,6 метра. С квадратного метра можно собрать около 4,5 килограммов.

Плоды круглые, на одной кисти — от 10 до 18 помидоров. Вес — 15-20 граммов. Кожура плотная и гладкая. Мякоть сладкая и вкусная. Сорт универсален.

Отзыв: Елена Моисеева

Впервые посадила несколько кустов в теплице. Кисти созрели красиво: на каждой по 16-18 плодов Дюймовочки. Плоды были сладкими и вкусными. Близким понравилось. В конце сентября собирали урожай.

6. Волшебная арфа F1

Волшебная арфа — помидоры черри F1

Это ранний гибрид, высота — до 2 метров. Урожайность — 8-10 килограммов на квадратный метр.

Плоды круглые, весом 20-25 граммов. Кожура оранжевая и плотная. Мякоть кисло-сладкая. Помидоры универсальны.

Отзыв: Антон Николаевич

Мне выгодно заниматься этим сортом. При правильном уходе кусты достигают 2 метров, и урожай можно собирать по всей высоте. Это экономит пространство в теплице. Плоды отлично подходят для консервирования.

7. Любопытство.

Ароматная бордовая вишня с ярко выраженным сладким вкусом. Подходит для свежих и пикантных блюд. Раннеспелый сорт, плодоносит до заморозков. Лучше всего выращивать в теплице — куст высотой 1,8 метра. Необходимо связывать и прищипывать.

8. Каскады вишни.

Мелкоплодные, раннеспелые томаты с широкой формой куста. С одной завязи можно собрать до 100 плодов. Помидоры массой 15-20 граммов сладкие. Несмотря на тонкую кожицу, они не ломаются при перезревании.

9. Розовый изюм.

Среди множества сортов томатов популярны черри благодаря миниатюрным размерам, а розовые помидоры — сладкому сливочному вкусу и плотной мякоти.

Сорт «Розовый изюм» сочетает в себе все три качества. Томат привлекателен своими вкусными мелкими плодами, неприхотливостью и скороспелостью. Его можно выращивать в любой точке России.

«Розовый изюм» весит 100-150 граммов, мякоть сладкая. Сорт подходит для салатов и горячих блюд. Помидоры могут долго храниться, не теряя качества.

Рейтинг по вкусовым качествам томатов

Самые вкусные сорта томатов

1. Чудо Земли.

Помидор «Чудо Земли» был выведен в России предпринимателем В. Н. Дедерко, который также селекционировал перцы и баклажаны. Сорт стал популярным в 2002 году и был внесен в реестр в 2006 году.

Семена производит компания «Сибирский сад». Дачники отмечают высокую урожайность и отличный вкус.

Куст достигает 170 см в высоту. Урожай собирают примерно через 110 дней после посадки. Плоды розовые, весом от 300 до 500 г. Для поддержки растения под весом томатов рекомендуется подвязывать его.

2. Вишневый цвет.

Сорт томатов «Cherry Blossom» был выведен японскими селекционерами в 1999 году.

Российские садоводы начали активно выращивать эти маленькие помидоры весом 20 граммов через 9 лет после внесения в госреестр.

Гибрид не превышает 1 метра в высоту, что упрощает уход. По мнению садоводов, плоды превосходят по вкусу как свежие, так и консервированные. Урожай собирают через 100 дней после посадки, из них можно готовить соусы и кетчупы.

3. Сахарный гигант.

Сорт «Сахарный гигант» популярен среди россиян более 10 лет, хотя не зарегистрирован в госреестре.

Этот помидор — результат любительской селекции, отличается крупными и сладкими плодами с сочной мякотью. Из-за тонкой кожицы помидоры не подходят для транспортировки и длительного хранения.

Садоводы отмечают неприхотливость сорта, его устойчивость к перепадам температур и плодовитость в любых климатических условиях. Плоды округлые, слегка заостренные.

4. Папа.

В 2007 году компания «Сибирский сад» представила сорт «Батяня», выведенный В. Н. Дедерко и О. В. Постниковой.

Помидоры насыщенного малинового цвета, сердцевидной формы, весом до 700 г. Хотя сорт предназначен для Сибири, в южных регионах он плодоносит лучше.

«Батяня» — раннеспелый сорт, плоды можно собирать через 90 дней после появления ростков. Садоводы отмечают их отличный вкус, помидоры подходят как для свежего употребления, так и для зимних заготовок.

5. Розовый изюм.

Среди множества сортов популярны помидоры черри и розовые помидоры с сладким сливочным вкусом и плотной мякотью.

«Pink Raisins» сочетает все три качества: вкусные мелкие плоды, неприхотливость и скороспелость. Его можно выращивать в любой части России.

«Изюм розовый» весит 100-150 г, мякоть сладкая. Сорт подходит для салатов и горячих блюд, помидоры могут долго храниться без порчи.

6. Краснобай.

Средне-поздний сорт «Краснобай» предназначен для тепличного выращивания. Рекомендуется использовать удобрения для крупных плодов.

Этот сорт идеально подходит для маринования, из него готовят томатный сок, салаты и кетчуп. Помидоры обладают классическим вкусом и хорошо переносят неблагоприятные условия.

Садоводы отмечают надежность сорта, плоды не болеют и выглядят привлекательно. Помидоры могут долго храниться.

7. Король оранжевый.

Сорт «Кинг Апельсин» считается одним из самых вкусных в России, но срок хранения у него небольшой.

Помидоры желтые или темно-оранжевые, содержат много сахара и подходят для людей с диабетом.

Плоды сладкие, с низким содержанием сока. Сорт устойчив к заболеваниям, не требует химической обработки.

Кусты «Короля апельсина» вырастают до 150 см, плоды могут достигать 800 г.

8. Ренато.

Томат «Ренет» — один из лучших раннеспелых сортов. Плоды созревают на восьмой день после прорастания.

Сорт быстро разрастается, но при отсутствии прищипки верхушки куста, она будет забирать все полезные вещества, что негативно скажется на плодах.

Плоды крупные и сочные, но толстая кожица требует больше времени для очистки. Помидоры хорошо переносят транспортировку и сохраняют свежесть до 3 месяцев.

9. Волгоградский помидор.

Томаты «Волгоградские» не требуют особого ухода и радуют сочными плодами.

Сорт был создан в 60-х годах и зарегистрирован в 1973 году. Эти помидоры можно сажать в открытый и защищенный грунт, они плохо переносят весенние заморозки, но не боятся отсутствия полива.

«Томат Волгоградский» подходит тем, кто не любит долго ждать — через 100 дней после прорастания можно получить крупные плоды. Интересная особенность: плоды на одной ветке имеют одинаковый размер.

10. Джина.

Садоводы ищут сорта с высокой урожайностью, неприхотливостью и отличными вкусовыми качествами. «Джина» отвечает этим требованиям.

Помидоры слегка ребристые, полукруглые, весом около 200 г, ярко-красные. Жесткая кожура позволяет долго транспортировать и хранить плоды.

Сорт ценят за вкус — помидоры немного сладкие, подходят для свежих блюд и соусов. «Джина» — один из самых прибыльных сортов, с одного квадратного метра можно собрать до 10 кг помидоров. В морозильной камере они могут храниться до шести месяцев.

Самые сладкие томаты + отзывы

1. Рим F1.

Рома F1 помидор

Среднеспелый гибридный сорт томатов, достигающий в высоту 1 метра. С одного квадратного метра теплицы берется 12 и более килограммов фруктов.

Плоды удлиненно-овальные. Вес: 70-85 грамм. Кожура темно-красная. Мякоть плотная, сладкая. Назначение универсальное.

Отзыв: Терехова Владислава Михайловна

2. Царь-колокол.

Томат Кампана Царская

Сорт среднеранний, вырастает до 1,5 метров. Урожайность одного метра помидоров составляет 9-12 килограмм.

Плоды имеют форму сердца. Средний вес 0,4-0,6 килограмма. Кожура толстая, красная. Мякоть сладкая, мясистая. Салат из помидоров.

Отзыв: Алексей

3. Чайная роза.

Томатно-чайная роза

Раннеспелый сорт томата, продолженного плодоношения, высотой около 2 метров. Урожайность куста — 6 килограмм томатов.

Плоды округлые, с ярко выраженными ребрами вокруг стебля. Вес: 250-400 грамм. Кожура розовая, плотная. Мякоть сочная, сладкая, мясистая, с невысокими семенами. Помидоры универсальны.

Отзыв: Ирина

4. Сумка F1.

Томатный мешок F1

Среднеспелый гибридный сорт, высотой 1,6-1,8 метра.

Плоды кубовидные. Вес: 0,2-0,25 килограмма. Кожура плотная, красновато-розового цвета. Мякоть ароматная, 4-6 камерная. Настольное приложение.

Обзор: Вера

5. Розовый мед.

Розовый медовый помидор

Среднеспелый сорт томатов высотой до 1 метра. Урожайность — 6 килограммов с растения.

Плоды шнуровые, слегка ребристые. Вес: 0,6-1,5 килограмма. Кожура розовая, тонкая. Мякоть 4-5 камерная, сладкая, мясистая. Назначение универсальное.

Отзыв от Talsen

Томаты не требующие пасынкования

Когда речь идет о заботе о помидорах, важным аспектом является прищипывание. Многие садоводы отмечают, что в южных регионах России удаление листьев не требуется, тогда как на севере это становится более сложной задачей.

Существуют семена, которые не нуждаются в прищипке и могут плодоносить в любых климатических условиях.

К низкорослым сортам томатов, не требующим прищипки, относятся:

1. «Витязь»: Плоды плотные, подходят для длительной транспортировки и хранения.
2. «Лорд»: Новый сорт, простой в уходе.
3. «Малиновый виконт»: Используется для употребления в пищу сразу после созревания. Небольшие кусты подходят для открытого грунта, пленки или теплицы.
4. «Чио-чио-сан»: Плоды появляются на 115-й день после посадки. Устойчив к болезням и не требует сложного ухода.
5. «Ракета»: Удлиненные красные помидоры с высокой урожайностью.
6. «Дубок»: Раннеспелый сорт, хорошо переносит экстремальные температуры.
7. «Метелица»: Классическая круглая форма и сладковатое послевкусие.
8. «Шаттл»: Морозостойкий сорт с толстой кожицей и вкусной мякотью.

Самые устойчивые сорта помидоров

Важным фактором при посадке рассады томатов в грунт является экологичность. Рассмотрим основные классификации крепости этого овоща.

Морозостойкие

1. Спиридоновский

Сорт отличается небольшой высотой — до 40 см. Плоды красные, округлые: на первом ярусе вес достигает 200 грамм, на следующем — 180 грамм. Уход минимален. Растение растет при температуре от 0 градусов, сохраняя высокую урожайность при достаточном солнечном свете. Плоды не подвержены корневой гнили, что делает сорт подходящим для балконов, теплиц и открытого грунта.

Семена можно сажать в незащищенную от морозов почву с хорошим удобрением. Рекомендуется осенью вносить перегной или навоз. При выращивании рассады в домашних условиях после появления двух листьев необходимо пикирование, а в процессе роста — подкормка удобрениями с калий и фосфор.

Преимущества:

• Хорошо переносит низкие температуры;
• Высокая урожайность;
• Минимальное количество листьев.

Недостатки:

• Не обнаружено.

2. Гигантский лимон

Плод выделяется экзотическим внешним видом: ярко-желтый, крупный и вкусный. Кусты высокие, требуют подвязки. Срок созревания средний, можно выращивать в открытом грунте или теплице — в открытом грунте плоды меньше, но их больше. Листьев на кустах немного. В теплице растения достигают 2,5 метров, формировка необходима. При должном уходе вес плодов может достигать 900 грамм.

Кожура прочная, эластичная, помидоры не трескаются при избытке влаги. Их можно собирать недозрелыми — в домашних условиях они дозреют без потери вкуса. Растения хорошо переносят низкие температуры и перепады. Содержат столько же каротина, сколько морковь, и высокий уровень витамина С.

Преимущества:

• Крупные плоды;
• Высокие урожаи при правильном уходе;
• Отличная пищевая ценность;
• Хорошо переносят транспортировку;
• Практически не подвержены заболеваниям.

Недостатки:

• Необходим строгий режим полива и подкормки;
• Плодородие почвы должно быть приемлемым для высоких урожаев.

3. Снегирик

Сорт один из самых низкорослых — высота 45-50 см. Требует много пространства из-за разветвленного роста. Стебель крепкий, листья темно-зеленые. Урожайность средняя, плоды созревают одновременно. Главное достоинство — высокая морозостойкость: кусты развиваются при температуре +7-10 градусов, устойчивы к большинству заболеваний и не требуют подкормок.

Плоды округлые, почти без ребер, максимальный вес около 100 грамм, но возможно вырастить до 200-250 грамм. Полностью зрелые плоды ярко-красные, с насыщенным ароматом и выраженной кислотностью. Важно следить за влажностью почвы, избегая избыточной влаги, чтобы не повредить плоды. Подходит для свежего употребления и консервирования.

Преимущества:

• Не требует подвязки;
• Устойчив к перепадам температур;
• Противостоит болезням и вредителям.

Недостатки:

• Необходимо следить за влажностью почвы.

Засухостойкие

1. «Роза ветров». Раннеспелый сорт томатов, дает алые плоды. Устойчив к засухе и перепадам температур.

2. «Садовая жемчужина». Определенный сорт розовых помидоров с мясистой внутренней частью. С каждого куста можно получить до 300 плодов даже в засушливый сезон.

Устойчивые к заболеваниям и вредителям

1. «Сердце Тибета» — среднеспелый сорт помидоров с сочными сердцевидными плодами. Крупные томаты весят 450–500 граммов, имеют плотную кожицу и классический вкус без яркой кислотности.

2. «Вологда» — тепличный сорт с высокой устойчивостью к вирусам и заболеваниям, включая фитофтороз. Плоды имеют насыщенный вкус, мясистую текстуру и ярко-красный цвет.

3. «Богемия» — сорт для открытого грунта, устойчивый к вредителям и вирусам. С одного куста можно собрать до 6 килограммов красных томатов, что обеспечивает хороший урожай.

ТОП сортов по назначению

Выбирая сорта и гибриды, заранее определитесь с их назначением. Какие семечки выбрать для консервирования, а какие для салатов, мы рассмотрим далее.

Для цельноплодного консервирования и заготовок

Помидоры должны быть среднего размера, с плотной кожицей и высоким содержанием углеводов, а также давать хороший урожай. Рассмотрим лучшие сорта для консервирования:

1. Томат «Волгоградский 595». Круглая форма, вес до 150 г.
2. «Рио-Гранде». Среднеспелый сорт с ярко-красными, круглыми плодами.
3. «Красная шапочка». Идеальная круглая форма, вес 70-80 г.
4. «Веселье». Вытянутые плоды, отлично подходят для овощных наборов.
5. «Лакомство Москвы». Высокое содержание сахара в мякоти обеспечивает длительное хранение в банках.

Для кетчупов, соусов, соков

Мясные помидоры с насыщенным или сладким вкусом подходят для приготовления соусов, кетчупов и соков. При этом кожица должна быть тонкой, а мякоть должна содержать минимум семян.

1. Сорт томатов «Секрет Бабушкина». Округлые малиновые плоды массой 600-700 г.

2. «Бычье сердце». Одни из лучших сортов для приготовления томатного сока. Среднеспелый, с плодами в форме сердца. Масса помидора: 700-800 г.

3. «Буденовка». Круглые алые помидоры. Вес достигает 900 г.

4. «Великан». Округлые плоды с мякотью, содержащей много углеводов. Масса томатов варьируется от 600 до 1000 г.

5. «Кардинал». Сорт, предназначенный для тепличного выращивания. Плоды сладкие, мякоть однородная, без косточки. Масса помидора: 400-600 г.

Для салатов

Для свежих блюд и салатов подойдут вишня и специальные сорта помидоров.

1. «Алые свечи». Цилиндрические помидоры с окраской от желтого до красного.
2. «Банановые ножки». Желтые томаты без кислот, хорошо впитывающие маринад.
3. «Ильич». Сорт для салатов и гарниров с идеальной формой и насыщенным красным цветом.
4. «Ренато». Универсальный сорт с высокой урожайностью, маленькие красные плоды подходят для свежих и горячих салатов.
5. «Гейша». Розовый помидор весом 200-250 г с сбалансированным томатным ароматом.

Томаты для хранения

Среди созревших томатов встречаются среднеспелые и позднеспелые сорта. Плоды содержат особые гены, которые «отвечают» за созревание и тормозят этот процесс. Плоды собирают в состоянии технической спелости, чтобы они потом постепенно созревали в домашних условиях. Сроки разные, например, для Dominator — до месяца, для Lezheboka, Long Keeper — 4-5 месяцев.

Кроме них отметим также следующие разновидности:

1. Ложь

<

Урожайный, позднеспелый сорт с оранжево-красными плодами. Помидоры собирают зелеными в конце августа и хранят до конца декабря. Плоды массой 80-120 грамм, с плотной кожицей.

Вкус посредственный, типичный для многих томатов-долгожителей.

2. Итальянские спагетти

Среднеспелый, среднеспелый, урожайный сорт. Плоды удлиненной формы, длиной 13-15 см, с ярко выраженным «носиком». Кожура и мякоть плотные, цвет малиново-красный, вес 100-130 грамм. Сохраняют жизнь до 2-х месяцев.

3. Кранч F1

Высокоурожайный томат с оригинальной окраской плодов. Помидоры круглые, массой 180-230 грамм, плотные. Особенность сорта — светло-зеленый цвет спелых плодов, мякоть хрустящая, пригодность для длительного хранения (4-5 месяцев).

4. Каменный цветок.

5. Чайка. Круглые крупноплодные плоды до 100 г

6. Чудо света. Жёлтые томаты в форме сердца до 150гр

.

7. Кибиц. Раннеспелые помидоры цилиндрической формы массой 70 г

.

8. Японский краб. Помидоры малинового цвета, нарезанные клещами, со складкой мякоти

.

9. Бычье сердце. Многокамерные томаты массой 300-400 г

.

Самые высокоурожайные сорта томатов

1. «Хурма»
   Этот раннеспелый сорт — детерминантный куст высотой до 1 метра. Через 100 дней после посева семян появляются первые оранжевые помидоры в форме сердца с тонкой кожицей и сладкой мякотью. Вес плодов составляет 200-300 граммов, урожай с квадратного метра — до 7 килограммов.

2. «Джина»
   Популярный сорт для салатов. Урожайность увеличивается через 100 дней после высадки рассады в открытый грунт. Плоды приплюснутой формы с рифлением весят около 200 граммов, с квадратного метра можно собрать 5-6 килограммов.

3. «Красный перец»
   Цилиндрические плоды с красной мякотью дают урожай около 9,8 килограмма на квадратный метр.

4. «Малина с перцем»
   Низкорослый сорт розовых томатов может дать более 12 килограммов плодов с квадратного метра. Вес каждого помидора — 300-400 граммов.

5. «Апельсиновый крем»
   Яркие помидоры обеспечивают урожай до 10 килограммов с квадратного метра. Масса каждого томата — около 50 граммов. Сорт устойчив к экстремальным температурам и болезням почвы.

Лучшие сорта помидоров для разных регионов

Расположение региона играет важную роль в выборе правильного сорта семян. Рассмотрим примеры, учитывающие разные климатические условия.

Лучшие сорта для Подмосковья и средней полосы

Климат центральных областей России (Московская, Рязанская, Владимирская, Смоленская, Ярославская, Костромская и Ивановская) характеризуется жарким и влажным летом и снежной зимой. Летние температуры способствуют тепличному и открытому выращиванию растений.

1. De barao
   Сорт подходит для салатов. Помидоры созревают через 4 месяца после всходов. Каждый куст дает 3-4 кг урожая. Растение высокое, плоды овальные, окрашенные от розового до черного, с отличным вкусом и хорошей сохранностью.

2. Благовещение
   Ранний универсальный гибрид, требующий регулярного внесения удобрений и подвязки. Высота до 1,8 м, плоды созревают за 100 дней. Урожай обильный, с крупными плодами.

3. Розовый мед
   Индетерминантный среднеранний сорт для теплиц, с умеренной устойчивостью к болезням. Крупные сердцевидные помидоры на нижних ветвях могут весить до 600 граммов, имеют мясистую текстуру и сладкий вкус. Не рекомендуется для хранения, лучше использовать в салатах.

4. Бычье сердце
   Один из самых крупных сортов с тяжелыми и сочными сердцевидными плодами весом до 300 граммов. Неприхотлив, подходит для начинающих садоводов. Время от всходов до созревания — 107 дней.

5. Клюв орла
   Универсальный сорт, дающий до 8 кг плодов с куста, с красными кончиками. Устойчив к болезням. При должном уходе можно выращивать в открытом грунте.

6. Аленка
   Урожай созревает за три месяца. Кусты небольшие, до 60 см. Растения редко болеют, крепкие стебли удерживают плоды без подвязок. Помидоры круглые, мелкие, розовые, с сочной и сладкой мякотью.

7. Кардинал
   Крупноплодный сорт с высоким уровнем плодоношения, дает сладкие малиново-розовые плоды с насыщенным вкусом, подходящие для отжима и употребления в свежем виде. Устойчив к холодам и болезням.

8. Белая заливка
   Сорт, выведенный в Казахстане в 1979 году, популярен среди дачников России и СНГ. При посадке в открытый грунт кусты невысокие, до полуметра. Легко переносит холод. Сбор урожая через 100 дней после всходов.

9. Султан
   Голландский сорт, хорошо прижившийся в центральных и южных регионах России. Миниатюрные кусты с темно-зелеными листьями дают до 7 средних красных помидоров.

10. Тамара
    Ранние плотные помидоры на невысоких кустах. Требуют тщательного ухода и регулярного полива. Перед посадкой почву обогащают органическими удобрениями.

11. Взрыв
    Новый гибрид с высокой пищевой ценностью и богатым витаминным составом. В открытом грунте лучше растет в южных широтах, но также дает урожай в центральных регионах. Семена замачивают на 6-10 часов в соке алоэ перед посадкой. Саженцы готовят в апреле и пересаживают в конце мая.

12. Фито
    Сорт с высокой устойчивостью к фитофторозу и другим заболеваниям. Посев в начале апреля. Плоды мелкие, с плотной кожицей, идеально подходят для сбора урожая.

13. Демидов
    Розовые округлые помидоры созревают за 107 дней. Сорт предназначен для открытого посева. Уход несложен, но недостаточный полив может привести к верхушечной гнили.

14. Санька
    Популярный низкорослый сорт, быстро созревающий. Первые спелые помидоры появляются через 65 дней после посадки. Мелкие сладко-горькие плоды подходят для сбора урожая.

Лучшие сорта помидоров для Сибири

Особенно заметны перепады температур в Сибири. Лето короткое, днем ​​жарко и сухо, иногда бывают ночные заморозки. В этом регионе приживаются стрессоустойчивые томаты, в состав которых входят в основном новые сорта гибридов.

1. Сильный человек Алтая.

Необычный фрукт с ярко выраженным вкусом.

Универсальный, используется для приготовления и салатов.

2. Гречанка.

Высокие кусты, производящие мясистые томаты малины с тонкой кожицей.

Раннеспелые, прекрасные вкусовые качества и стойкий товарный вид.

3. Алый мустанг.

Вытянутые, оригинальные плоды.

При регулярных подкормках и правильном уходе одно растение приносит 5 кг урожая.

4. Ваше величие.

Очень высокие помидоры, требующие подвязки.

Крупные желтые помидоры в форме сердца, вес которых может достигать 1,5 кг. Разнообразие салатов.

5. Розовый Абакан.

Выведен на Алтае, отлично адаптирован к климату Восточной Сибири.

Крупные ребристые плоды радуют садоводов мясистой мякотью и приятным вкусом.

6 китайских термостойких.

Раннеспелый сорт, устойчивый к характерной июльской жаре Хакасии и Красноярского края, но при этом адаптированный к климату Сибири.

Помидоры розовые подходят для маринования.

7. Канопус.

Неприхотливый крупноплодный вид, преимущество которого — устойчивость к фитофторозу.

8. Ямал Раннеспелость.

Крупноплодный сорт, способный выжить на Крайнем Севере.

9. Царь Сибири.

Гигантские помидоры с тонкой кожицей до 1 кг.

Из-за тяжести плодов кусты нуждаются в подвязке и тщательном уходе.

Лучшие сорта томатов для жителей Урала

Климат Среднего и Южного Урала умеренный: жаркое и солнечное лето, но разнообразие минерального состава почв ограничено. На Северном и Приполярном Урале ощущается влияние субарктических ветров. Зимой почва не промерзает глубоко, что мешает южным сортам томатов укорениться и плодоносить. Для этого региона подходят помидоры, выведенные в Сибири.

1. Леля
   Урожай до 4,5 кг с растения. Раннеспелый сорт, устойчивый к болезням и холодам.

2. Берсола
   Гибридный сорт с крупными плодами, быстро созревающий.

3. Кочава
   Неприхотливый сорт с высоким урожаем крупных розоватых плодов, устойчивый к заболеваниям.

4. Титаник
   Среднеспелый гибрид с плодами до 200 граммов, сладкого вкуса. Заболевания встречаются редко.

5. Кострома
   Популярный сорт среди садоводов Урала, дающий до 4,5 кг урожая с куста и устойчивый к вредителям.

6. Прекрасная дама
   Высокоурожайные помидоры, устойчивые к болезням, холоду и вредителям. Раннеспелый сорт с высокой стрессоустойчивостью.

7. Также
   Сорт с сочными и мясистыми плодами, хотя урожайность невысокая.

8. Джина
   Карликовый сорт с большими и вкусными плодами.

9. Робинсон F1
   Уральский сорт с крупными малиновыми томатами.

10. Раннее сибирское созревание
    Сорт, показывающий лучшие результаты в теплице, но также может расти на открытом воздухе.

Лучшие сорта для Ленинградской области

Главный критерий выбора томатов для Ленинградской области и Карелии — морозостойкость. В теплице из поликарбоната обильный урожай принесут следующие виды.

1. Алькасар.

Индетерминантный гибрид, пригодный для посева на бедных минералами почвах.

2. Таймир.

Гибридный сорт, устойчивый к морозам и невосприимчивый к мучнистой росе.

3. Кунеро.

Один куст даст 4-6 помидоров с гладкой блестящей кожицей и приятным вкусом.

4. Парсодия.

Хорошо приживается в скудной северной почве, дает сочные плоды.

Лучшие сорта томатов для Беларуси

Белорусские садоводы предпочитают тепличные сорта из-за короткого и прохладного лета. Однако в магазинах есть семена, подходящие для открытого грунта.

При выборе сорта дачники в Беларуси ориентируются на простоту ухода, морозостойкость и скорость созревания томатов.

1. Начни.
   Высокие, раннеспелые растения с плотными сладкими плодами.

2. В начале 83 г.
   Популярный сорт среди садоводов Беларуси и средней полосы России. Плоды созревают за 95 дней.

3. Ребенок F1.
   Неприхотливый гибрид для начинающих садоводов. Устойчив к заболеваниям и хорошо плодоносит в теплице.

4. Красная стрелка.
   Обеспечивает богатый урожай крупных сочных плодов, универсален в применении.

5. Доброе утро.
   Компактный низкорослый куст с яркой зеленью. Не требует сложного ухода, но нуждается в прищипке.

6. Перемога.
   Достижение белорусской селекции. Небольшие растения могут дать до 5 кг сочных помидоров.

7. Красный.
   Создан для белорусского климата. Мелкие помидоры имеют отличный вкус и богаты витамином С.

8. Выгодно.
   Универсальный раннеспелый сорт для начинающих садоводов. Не требует лечения, но необходима минеральная подкормка.

Лучшие сорта помидоров для Витебской области

В Витебской области короткое и дождливое лето, поэтому урожаю остается мало времени для созревания. Витебские садоводы выбирают сорта, которые адаптируются в свежем виде и быстро созревают. Все помидоры выращиваются из рассады.

1. Вкусный ирландский ликер.

Относятся к среднеспелым сортам (урожай собирают за 115-120 дней), в открытом грунте приживаются плохо.

Необходим регулярный уход, в том числе обязательная подвязка, так как растения вырастают высокими с множеством завязей. Аппетитный сорт дает крупные темно-красные плоды с черным оттенком. Спелый ирландский ликер остается желто-зеленым.

2. Волгоградская раннеспелая.

Не болеет ложной мучнистой росой, по скорости созревания соответствует названию: томаты готовы к употреблению через 95 дней после посадки рассады.

3. Ажур F1.

Несмотря на то, что этот гибрид относится к среднеспелым, он хорошо растет на улице, не подвержен болезням и отличается высокой урожайностью.

4. Сливки.

Аккуратные компактные растения, радующие своих хозяев плотными терпкими плодами.

Лучшие сорта для Саратовской области

Саратовская область отличается резкими температурными колебаниями: жарким днем и холодной ночью. В таких условиях хорошо себя проявляют следующие сорта:

1. Железная леди F1
   Неприхотливый гибрид, подходящий для комнатного выращивания.

2. Колхоз
   Отлично адаптируется к местным условиям, имеет сладкую и рыхлую мякоть.

3. Талаличин 186
   Быстро созревает, плоды созревают одновременно на кустах.

Многие сорта томатов универсальны и успешно растут в разных климатах. В регионе доступны виды, которые лучше всего развиваются в этих условиях.

Экзотические и оригинальные сорта

В категорию экзотических томатов входят сорта с необычным цветом, вычурной формой или нетипичным для помидора вкусом.

Помидоры особого цвета:

1. «Белая вишня». Необычный сорт томата, характеризующийся мелкими светло-желтыми плодами с пикантным ароматом и сладким вкусом. Сорт размножается самосевом и не болеет, куст не нуждается в прищипывании и подвязке. На грозди около 5-6 ягод, массой 3-4 г. Срок созревания средний, при этом куст плодоносит до наступления холодов.

2. «Изумрудное яблоко». Сорт получил свое название от плодов яркого лимонного оттенка с вкраплениями изумрудного цвета. Сорт среднеспелый, урожай обычно начинается в начале сентября. Овощи мясистые, массой 300-350 г Пряный вкус с легкой кислинкой.

Помидоры оригинальной формы:

1. «Аурия». Необычный помидор, напоминающий плоды винограда сорта Ladies Finger. Куст высотой 1,5 м обычно дает до 20 гроздей по 5-6 плодов на каждой. У помидора обычный вкус, с легким оттенком сладости.

2. «Рейзотома». Внешне фрукт представляет собой несколько ярко-зеленых помидоров. Обычно вес таких помидоров достигает 400-900 г, при этом они имеют сладкий вкус.

Разновидности с индивидуальными вкусами:

1. Зеленое золото Cherokee. Желтые плоды массой 600-800 г По вкусу напоминают тропические фрукты. Помидор долго созревает, дает высокий урожай.

2. «Черный ананас». Само название уже многое сказало об аромате помидора. Удивителен и оттенок мякоти — в ней сочетаются сразу четыре тона: желтый, черный, красный и зеленый.

3. Малиново-коричневый сорт «Шоколадная пуля»;

4. Пурпурные помидоры: «Фурри Кейт», «Блев».

Целебные качества

Помидоры на 95% состоят из воды, а их красный цвет обусловлен ликопином.

Свежие помидоры богаты минералами: железом, цинком, кальцием, калием, магнием и фосфором. Это сочетание с витаминами группы B и C укрепляет здоровье и повышает жизненный тонус. Серотонин, известный как «гормон счастья», улучшает настроение.

Помидоры обладают антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Ликопин, природный антиоксидант, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Гелеобразная субстанция вокруг семян содержит P3, который разжижает кровь и предотвращает тромбообразование. Пектины в помидорах помогают снизить уровень холестерина и нормализовать артериальное давление.

Эти плоды положительно влияют на почки, мочевой пузырь и половые железы, а также могут повысить потенцию. Употребление помидоров с зеленью очищает печень и снижает риск злокачественных опухолей. Их рекомендуют в лечебном питании для ослабленных пациентов, детей, беременных и при авитаминозах.

После термической обработки помидоры сохраняют полезные свойства. Для укрепления здоровья полезно употреблять свежие красные сорта и готовить с розмарином и шалфеем. Добавление базилика, укропа и корицы сделает блюда особенно вкусными.

Помидоры называют «любовными яблоками». Приправьте свежие помидоры розмарином и угостите близких. Добавив черный перец, лавровый лист, укроп или розмарин, вы создадите блюдо с защитной энергетикой.

Опасные свойства помидор и противопоказания

Несмотря на все полезные свойства томатов, есть несколько противопоказаний к их употреблению:

• С листьями куста растения нужно быть максимально осторожными, так как они ядовиты.
• С осторожностью следует относиться к помидорам людям, склонным к изжоге и повышенной кислотности.
• Также помидоры могут вызвать сильную аллергию.
• Согласно некоторым исследованиям, помидоры следует с осторожностью употреблять людям с хроническим заболеванием почек из-за высокого содержания в них калия.
• Помидоры могут усугубить синдром раздраженного кишечника и диарею и противопоказаны при желчнокаменной болезни 41 .
• Не рекомендуется употреблять покупную томатную пасту, так как она содержит вредные для организма консерванты.
• При гипертонии, сердечно-сосудистых заболеваниях не рекомендуется употреблять маринованные и соленые помидоры, так как они могут спровоцировать появление камней в мочевом пузыре. Также камни в почках могут появиться при регулярном употреблении консервированного томатного сока, так как он содержит крахмал.
• При панкреатите и язвах показано умеренное употребление помидоров, так как они могут спровоцировать обострение.

Советы по уходу за томатами в зависимости от сорта

Общие рекомендации по уходу за томатами

Уход за томатами зависит от их сорта, так как разные виды могут иметь различные требования к условиям роста, поливу и удобрению. Однако есть несколько общих рекомендаций, которые подойдут для большинства сортов.

Полив

Томаты нуждаются в регулярном поливе, особенно в период цветения и плодоношения. Важно не допускать пересыхания почвы, но и избегать застоя воды, так как это может привести к гниению корней. Рекомендуется поливать растения утром или вечером, чтобы минимизировать испарение влаги. В зависимости от сорта, томаты могут требовать от 1 до 2 литров воды под куст в неделю.

Удобрение

Томаты нуждаются в питательных веществах для полноценного роста и развития. В начале вегетационного периода рекомендуется использовать азотные удобрения, которые способствуют росту зелёной массы. В период цветения и плодоношения следует переключиться на удобрения с высоким содержанием калия и фосфора, что способствует образованию и созреванию плодов. Важно следовать рекомендациям на упаковке удобрений и не превышать дозировки.

Формирование куста

Некоторые сорта томатов, особенно индетерминантные, требуют формирования куста для лучшего урожая. Это включает в себя удаление пасынков (боковых побегов), которые отнимают силы у основного растения. Формирование куста помогает улучшить вентиляцию и освещенность, что также снижает риск заболеваний.

Защита от болезней и вредителей

Томаты подвержены различным заболеваниям, таким как фитофтора, мучнистая роса и другие грибковые инфекции. Для профилактики рекомендуется использовать устойчивые сорта, а также проводить регулярные осмотры растений. В случае обнаружения вредителей, таких как тля или белокрылка, можно применять как химические, так и биологические средства защиты. Важно следить за состоянием растений и принимать меры при первых признаках заболевания.

Свет и температура

Томаты предпочитают солнечные места, поэтому важно выбирать для них хорошо освещенные участки. Оптимальная температура для роста составляет 20-25°C. При более низких температурах (ниже 15°C) растения могут замедлить рост, а при высоких (выше 30°C) – страдать от опадания цветков и плодов. Важно учитывать климатические условия региона и выбирать сорта, адаптированные к ним.

Сбор урожая

Сбор томатов следует проводить в зависимости от сорта и назначения плодов. Для салатов лучше собирать плоды в стадии полной зрелости, когда они приобретают яркий цвет и характерный аромат. Для консервирования можно собирать плоды чуть недозрелыми, что позволит им лучше сохраняться. Важно использовать острые ножницы или секатор, чтобы не повредить растение.

Заключение

Уход за томатами требует внимания и знаний о конкретных сортах. Следуя рекомендациям по поливу, удобрению, формированию куста и защите от болезней, можно добиться отличных результатов и получить богатый урожай вкусных и сочных помидоров.

Вопрос-ответ

Какие сорта томатов лучше всего подходят для выращивания в открытом грунте?

Для открытого грунта отлично подойдут такие сорта, как ‘Сибирский скороспелый’, ‘Бычье сердце’ и ‘Кремлевский’. Эти сорта отличаются высокой устойчивостью к погодным условиям и дают хороший урожай даже в условиях переменчивого климата.

Как выбрать сорт томатов для теплицы?

При выборе сорта для теплицы стоит обратить внимание на такие характеристики, как устойчивость к заболеваниям и срок созревания. Рекомендуются сорта ‘Черный принц’, ‘Сладкий шоколад’ и ‘Де Барао’, которые хорошо развиваются в защищенном грунте и дают высокий урожай.

Как правильно ухаживать за томатами для достижения максимального урожая?

Для достижения максимального урожая важно соблюдать режим полива, регулярно подкармливать растения и проводить обрезку лишних побегов. Также стоит следить за состоянием почвы и защищать растения от вредителей и болезней, чтобы обеспечить им оптимальные условия для роста.

Советы

СОВЕТ №1

Перед выбором сорта томатов, определитесь с условиями их выращивания. Учитывайте климатические особенности вашего региона, тип почвы и доступность солнечного света. Это поможет выбрать сорта, которые будут лучше всего адаптированы к вашим условиям.

СОВЕТ №2

Обратите внимание на срок созревания томатов. Если вы хотите получить урожай как можно раньше, выбирайте раннеспелые сорта. Для длительного хранения и переработки подойдут среднеспелые и позднеспелые сорта. Это поможет вам оптимально спланировать посадку и сбор урожая.

СОВЕТ №3

Изучите описание и характеристики сортов, включая их устойчивость к болезням и вредителям. Выбирайте сорта, которые имеют высокую устойчивость к распространённым заболеваниям, таким как фитофтороз, чтобы минимизировать риски потери урожая.

СОВЕТ №4

Не забывайте о разнообразии! Сажая разные сорта томатов, вы не только получите разнообразный урожай, но и сможете экспериментировать с вкусами и текстурами в кулинарии. Это также поможет избежать проблем с опылением и повысит шансы на успешный урожай.